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Os 19 Vinhos Mais Populares Que Você Deve Ter Em Seu Estoque Em 2021

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Os 19 Vinhos Mais Populares Que Você Deve Ter Em Seu Estoque Em 2021
Os 19 Vinhos Mais Populares Que Você Deve Ter Em Seu Estoque Em 2021

Vídeo: Os 19 Vinhos Mais Populares Que Você Deve Ter Em Seu Estoque Em 2021

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Anonim

É tentador beber seu vinho reconfortante, mas com a primavera chegando como uma tempestade, recomendamos agradar suas papilas gustativas com novas variedades de vinho para começar do zero. Ou talvez, tentando fazer vinho em uma panela instantânea. Sua chamada.

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Mas para esta história, estamos nos concentrando em restringir vinhos bem feitos e edificantes que simplesmente não irão decepcionar. Seja o que for que 2021 esteja reservado para nós, sabemos que vai combinar com um bom vinho. Aqui está uma lista dos melhores vinhos que você deve manter em seu estoque, variando o espectro de branco e rosa a laranja e vermelho, além de alguns outliers, apenas para garantir.

Melhor champanhe: Krug Grand Cuvée 168ème Édition

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Não é barato, mas muito bom, o champanhe autêntico não é. Esta opção ainda consegue over-delivery, oferecendo grande complexidade e notas organizadas de biscoito e frutas secas.

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Melhor Pinot Gris: Acrobat Pinot Gris 2019

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O confiável cavalo de trabalho Pinot Gris de Oregon que é extremamente favorável à comida, o Acrobat tende a se superar em seu preço modesto.

Melhor Chardonnay: Gary Farrell 2017 Olivet Lane Vineyard Chardonnay

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Este Chardonnay do Vale do Rio Russo é elegante de todos os tipos, apresentando pêssego brilhante, mel silvestre e acidez firme.

Melhor Riesling: Empire Estate 2017 Finger Lakes Dry Riesling

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É difícil não confiar no vinho feito por sommelier, como esta oferta seca, revigorante e duradoura da denominação Finger Lakes de Nova York.

Melhor Albariño: Palacio de Fefinanes 2018 Albariño

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Branco espanhol, Albariño merece a sua atenção, especialmente este take do seu país de origem. Brilhante, brincalhão e cheio de energia, é um vinho absolutamente estimulante.

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Melhor Sauvignon Blanc: Maori Moan2019 Sauvignon Blanc

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Claro, há ótimos Sauv Blancs franceses e americanos. Mas a Nova Zelândia pode ser o novo mestre da variedade, especialmente no que diz respeito a vinhos de pechincha como este.

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Melhor Rosé: Tenutdi Fessin2018 Erse EtnRosato

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Feito de uvas cultivadas no sopé do Monte. Etna, este vinho vulcão tem muito mais profundidade do que o seu vinho rosado típico, com beijo de gergelim e romã.

Do Wine-Searcher

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Melhor vinho de laranja: Pheasant’s Tears Kakheti

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Você não pode errar com nada que saia deste estimado produtor da república da Geórgia. Espere textura, tanino e sabores maravilhosos ligeiramente oxidados.

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Melhor Pinot Noir tradicional: McCollum Heritage '91 2018 Pinot Noir

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A maioria das marcas apoiadas por celebridades carece de ânimo, mas este esforço da estrela profissional CJ McCollum é um projeto paralelo genuíno e um Pinot muito bom. Procure um aumento na produção deste vinho de pequeno lote nas próximas safras.

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Melhor alternativa Pinot Noir: Root & Rubble Pinot Noir 2018

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Este vinho é feito por maceração vicarbónica e espera-se que seja fresco e ressonante no copo, revelando muita fruta e muito brilho cintilante.

Melhor Syrah: Delmas SJR Vineyard 2018 Syrah

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Você não provou Syrah até experimentar a oferta vibrante de Delmas, que extrai frutas deliciosas do aclamado Vinhedo SJR em WallWallValley.

Melhor combinação GSM: Jean-Luc Colombo Les Abeilles 2017 Rogue

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Este vinho se comporta como algo três a quatro vezes o seu preço, com complexidade enganosa, acessibilidade convidativa e equilíbrio limpo de sabores de frutas.

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Melhor Merlot: Nickel & Nickel Merlot 2016 Harris Vineyard Merlot

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O Merlot está de volta e está melhor do que nunca. Este vinho de vinhedo único mostra que o tinto maior também pode ter muito requinte e detalhes.

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Melhor Cabernet Sauvignon: Escudo Rojo 2018 ReservCabernet Sauvignon

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Este vinho chileno apoiado pela famosa família vinícola Rothschild é um pouco mais suave do que seu tradicional Cab, mostrando algumas qualidades herbáceas de pimenta verde, além de terra e um bom fundo de ácido.

Melhor Chianti: Castello de Brolio 2015 Chianti Classico Gran Selezione

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Não faltam grandes Chianti, mas esta expressão está na mesma categoria. Decante-o e desfrute dos lugares mágicos que ele te leva, de preferência com acompanhamento à bolonhesa.

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Melhor vermelho obscuro: Ashbourne 2018 Pinotage-Cinsault

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Este achado sul-africano é saboroso e cheio de terra, com uma selvageria detectável que evoca caminhadas pela floresta úmida.

Melhor Red Blend: Macari Vineyards 2015 Bergen Road

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Existem alguns vinhos fantásticos e relativamente desconhecidos saindo da região de North Fork de Nova York, como este tinto sem costura feito de várias variedades de Bordeaux.

Melhor Espumante Rosé: AlmNegrBrut Nature

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Este espumante argentino é feito de Pinot Noir e Malbec cultivados em altitudes elevadas, produzindo um vinho animado e extremamente agradável.

Melhor Xerez: Gonzalez Byass Nectar Pedro Ximénez Xerez

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oferta decadente perfeita para o inverno que se aproxima, este xerez é uma criatura suave e em camadas, com notas de passas, malte e nozes torradas.

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