Índice:
- Melhor geral: Fritadeira NinjAir Max XL
- Melhor vice-campeão: Philips Digital Twin TurboStar Airfryer XXL
- Melhor orçamento: Fritadeira de ar elétrica Deluxe Dash 6-Quart
- Melhor compacto: Fritadeira Dash Compact Air
- Melhor Forno de Convecção com Recurso Air Fry: Cuisinart Convecção Torradeira Forno Fritadeira de Ar
- Melhor Panela de Pressão com Recurso Air Fry: Fritadeira Instant Pot Duo Crisp 8-Quart 11 em 1
- A melhor fritadeira de ar de cesto duplo: Fritadeira de ar de 2 cestos e 6 em 1 NinjFoodi com tecnologia DualZone
- Como escolher a melhor fritadeira de ar
- Mais coisas para saber sobre fritadeiras de ar
- Por que as fritadeiras de ar comprimido são populares?
Vídeo: As 7 Melhores Fritadeiras De Ar Para Comprar Para Sua Cozinha
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42
As fritadeiras de ar se tornaram uma ferramenta de cozinha em alta para fanáticos por culinária e chefs caseiros casuais. Eles são muito úteis para ter em sua linha de itens essenciais para a cozinha. Os fornos de fritadeira de ar estão cada vez mais avançados, portanto, escolher o melhor pode ser realmente desafiador. Parece que cada dispositivo de cozinha tem um recurso de "fritar o ar" hoje em dia.
Para ajudá-lo, reunimos um conjunto de produtos que afirmam fritar primeiro e têm recursos secundários, em vez de aparelhos de cozinha que têm o recurso de fritar ao ar livre ou batata frita. A maneira mais fácil de saber se uma fritadeira de ar foi projetada principalmente para funcionar como uma fritadeira de ar é verificar se ela tem uma cesta (ou duas). Também incluímos algumas opções de diferentes categorias (panelas de pressão, fornos de convecção) que têm os recursos de fritura de ar para aqueles que procuram não ocupar muito espaço em sua cozinha. Se você está procurando uma alternativa para a fritura profunda, confira as melhores fritadeiras de ar quente no mercado abaixo e aprenda como uma fritadeira de ar quente funciona e como você pode escolher a melhor que atenda às suas necessidades e estilo de vida.
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Melhor geral: Fritadeira NinjAir Max XL
A Fritadeira NinjAir Max XL é, em primeiro lugar, uma fritadeira de ar e tudo o mais depois. O nome Ninjis você verá em muitos eletrodomésticos de alto valor e cuidadosamente projetados, e sua fritadeira de ar não é exceção. Esta fritadeira com capacidade de 5,5 litros é a resposta da Ninja à demanda do consumidor por uma versão maior de sua fritadeira de 4 quartos. No entanto, não é tão grande a ponto de acumular todo o seu balcão.
O painel de controle digital tem várias configurações, como assar, grelhar e desidratar. Você pode definir a temperatura de cozimento em qualquer lugar entre 105 e 450 graus, e tem um conveniente timer embutido. Além de produzir boa comida, oferece um valor incrível.
Melhor vice-campeão: Philips Digital Twin TurboStar Airfryer XXL
O NinjMax XL acaba de superar o Philips Digital Twin TurboStar XXL por alguns motivos. Em primeiro lugar, simplesmente não podíamos ficar atrás do alto preço, que pelo que podíamos dizer foi adicionado simplesmente por causa da marca. As duas fritadeiras combinam perfeitamente em recursos, capacidade e desempenho de cozimento. Existem três recursos da Philips que são bons, mas não mudam o jogo.
O primeiro é o controle de temperatura de dial. Isso torna o ajuste da temperatura um pouco mais fácil e diminui o desgaste do painel de controle causado por dedos gordurosos. A segunda é a tecnologia de remoção de gordura. Este é essencialmente um molde antiaderente em forma de leque no fundo do cesto. É uma versão um pouco mais atraente do dreno perfurado do Ninja, mas executa a mesma função. Por último, sua tecnologia Twin TurboStar deve fornecer uma melhor circulação de ar, resultando em um produto bronzeado de maneira mais uniforme. No entanto, não vimos nenhuma diferença perceptível em relação ao Ninja.
No final das contas, esta é uma ótima fritadeira de ar. Se você deseja um produto que seja um pouco mais agradável aos olhos e confia mais no nome Philips do que no nome Ninja, esta fritadeira é para você. Lembre-se de que você pagará mais por isso.
Melhor orçamento: Fritadeira de ar elétrica Deluxe Dash 6-Quart
Esta fritadeira de ar Dash é simples e direta, com um trabalho em mente: fritar no ar. Ele tem uma cesta grande de 6 quartos, então você ainda pode alimentar a multidão. O botão de temperatura facilita o ajuste do nível de aquecimento. É surpreendentemente fácil de limpar à mão, ao mesmo tempo que pode ser lavado na máquina de lavar louça. Esta fritadeira fará seu trabalho e fornecerá produtos deliciosos e consistentes o tempo todo.
Melhor compacto: Fritadeira Dash Compact Air
Se você está em um dormitório com espaço mínimo ou precisa de algo mais transportável para acampar, a fritadeira de ar compacta Dash é perfeita. Este é outro produto Dash que oferece muito retorno para os investimentos por cerca de US $ 50. É um dispositivo simples e adequado para bancada, com design simples e de estilo retrô que consiste em mostradores de temperatura e tempo com cesta de cozinha deslizante de 1,6 litro.
Embora seja pequena, a fritadeira de ar Dash faz exatamente o que você precisa para fazer. Apenas tenha em mente que, para obter os melhores resultados, você geralmente estará limitado a fritar cerca de meio quilo de comida de uma vez, e alguns itens podem precisar ser virados durante o cozimento.
Melhor Forno de Convecção com Recurso Air Fry: Cuisinart Convecção Torradeira Forno Fritadeira de Ar
Dado que as fritadeiras de ar cozinham os alimentos usando um processo semelhante ao do forno de convecção, é fácil ver por que alguns fabricantes inovadores como o Cuisinart decidiram combinar os dois. O Cuisinart TOA-60 se parece muito com uma torradeira à primeira vista, e é porque é. Mas junto com assar, grelhar e tostar, esta unidade prática também pode fritar seus alimentos favoritos - a coisa pode caber até mesmo frango inteiro dentro.
É um pouco grosso em comparação com fritadeiras de ar autônomas. No entanto, ainda é uma boa opção onde o espaço no balcão é limitado, uma vez que combina muitas funcionalidades de cozimento em um único aparelho. Se você adora a aparência de aço inoxidável escovado (certamente que amamos) e só quer uma fritadeira simples, há também a Cuisinart AFR-25, mais compacta.
Melhor Panela de Pressão com Recurso Air Fry: Fritadeira Instant Pot Duo Crisp 8-Quart 11 em 1
Se uma fritadeira de ar não estiver em sua lista de dispositivos indispensáveis para a cozinha, é provável que uma Panela Instantânea esteja. Desde a sua introdução, os Instant Pots estão na moda. Eles podem fazer o trabalho de praticamente qualquer eletrodoméstico em sua cozinha, a fritura ao ar livre é um deles. Esta é uma ótima máquina e, para tudo que ela pode fazer, também é acessível. Como mencionamos na introdução, esta panela de pressão não obtém o maior faturamento na categoria de fritadeiras de ar. Ainda assim, vamos concordar por ter essa habilidade. Fique atento ao nosso melhor artigo sobre panelas de pressão, onde muito provavelmente você o verá novamente.
A melhor fritadeira de ar de cesto duplo: Fritadeira de ar de 2 cestos e 6 em 1 NinjFoodi com tecnologia DualZone
Como a NinjMax XL, esta fritadeira de dois cestos NinjFoodi é um produto excelente. Ele perdeu o primeiro lugar por algumas razões. Primeiro, não é tão acessível quanto o NinjMax XL. Em segundo lugar, sentimos que a maioria das pessoas realmente não precisa de duas cestas para fritar. Embora a capacidade total seja de 8 litros, se você estiver fritando apenas uma coisa que tenha mais de 4 litros, terá que dividi-la entre as duas cestas. Isso resulta desnecessariamente na necessidade de limpar mais peças.
No entanto, a função de cozimento de zona dupla é ótima se você for fanático por fritar. Elimina a necessidade de fritar em sequência na maioria dos casos. Ele também oferece muita versatilidade, já que você é capaz de cozinhar diferentes itens simultaneamente em diferentes temps. Se o seu plano é fritar muito, esta fritadeira Ninjair é para você.
Como escolher a melhor fritadeira de ar
Com que freqüência você planeja usar sua fritadeira de ar: Muitos eletrodomésticos que compramos parecem uma compra crucial na época, mas acabam no porão apenas para serem vistos novamente algumas vezes no ano. Se esta parece ser mais uma novidade para você, pode ser melhor comprar um modelo mais básico e acessível. No entanto, se fritar ao ar livre agora é o seu estilo de vida, pode ser útil obter um modelo mais sofisticado, com mais recursos para cozinhar. Isso diminuirá a probabilidade de a fritadeira perder o brilho com o tempo.
O que você planeja cozinhar: Nem é preciso dizer que uma fritadeira com mais recursos oferece mais opções de cozimento. No entanto, se você não é um gênio na cozinha, uma frigideira simples pode ser a melhor. Suponha que seu plano seja saborear mais autêntico mozzarellstick congelado do que seu forno pode fornecer. Nesse caso, não há necessidade de entrar em uma fritadeira com toneladas de opções de cozimento.
O fator de limpeza: Se você já tentou fritar qualquer coisa em casa em uma panela de óleo, sabe que a limpeza é um pesadelo. O fator de limpeza é onde as fritadeiras de ar realmente brilham. Além disso, é muito mais seguro do que fritar com óleo, especialmente se você tiver fogão a gás. No entanto, algumas fritadeiras de ar podem ser mais difíceis de limpar do que outras - especificamente o forno de convecção e as fritadeiras de ar com panela de pressão. Com as fritadeiras de ar com forno de convecção, as pessoas reclamam que o fundo do forno é difícil de limpar e fica endurecido com gordura velha. Com panelas de pressão, existem simplesmente mais peças móveis, portanto, mais para limpar. Se você odeia limpeza, uma fritadeira simples que pode ser lavada na lava-louças pode ser o melhor.
Mais coisas para saber sobre fritadeiras de ar
Agora que examinamos algumas das melhores fritadeiras de ar que você pode comprar, gostaríamos de desmascarar alguns mitos da fritadeira de ar para lhe dar uma melhor compreensão da fritura de ar em geral.
Como funciona: O primeiro mito a desmascarar é que “fritar no ar” não é realmente fritar. As fritadeiras de ar usam fornos de convecção de alta potência que circulam rapidamente o ar quente para que os alimentos que você coloca na cesta fiquem dourados por igual. Portanto, o melhor termo para o dispositivo poderia ser "forno de tostagem". Mas todos nós sabemos que as equipes de marketing têm muito mais facilidade para promover fritadeiras de ar do que para dourar fornos.
Fator de saúde: Outro mito sobre as fritadeiras de ar é que elas oferecem uma alternativa mais saudável aos alimentos fritos, uma vez que você não está usando óleo. Embora algumas receitas de fritadeira de ar não exijam óleo, a maioria sim. Concedido, é significativamente menos do que mergulhar sua comida em uma cuba de gordura escaldante. Ainda assim, você vai querer um toque de óleo para realçar o sabor e a crocância. O quão saudável ou insalubre um prato frito é o valor nutricional do alimento. Uma cesta de couve-flor frita ao ar é naturalmente mais saudável do que uma cesta de asas de frango frita ao ar.
Como você está usando menos óleo, haverá menos absorção pela comida; assim, menos gordura e calorias são consumidas. Mas óleo é óleo, e se você estiver usando algum, comerá o bom com o ruim. Outra coisa a ter em mente é que às vezes você usará sua fritadeira para reaquecer alimentos previamente fritos e depois congelados. Sua fritadeira de ar não vai transformar magicamente seu mozzarellstick congelado em palito de cenoura.
Hora de cozinhar: Finalmente, o equívoco comum que as pessoas têm é que as fritadeiras de ar comprimido são tão rápidas quanto as convencionais. Embora o cozimento condensado em alto calor torne o processo mais rápido do que o forno normal, você não estará fritando a cesta de batatas fritas em três ou quatro minutos. Depende do que você está fritando, mas algumas receitas de fritadeira de ar exigem até 40 minutos de tempo de cozimento.
Por que as fritadeiras de ar comprimido são populares?
Outra tendência que está tomando conta do mundo dos alimentos e contribuindo para o aumento das vendas de fritadeiras de ar é a Dieta Keto. Essa dieta avessa a carboidratos, que promove uma dieta de consumo máximo de carne e gordura, faz com que as pessoas façam fila para um dispositivo que pode trazer mais variedade de culinária para a cozinha.
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