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As 7 Melhores Marcas De Kombuchá Para Beber Agora

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As 7 Melhores Marcas De Kombuchá Para Beber Agora
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Anonim

Não muito tempo atrás, Kombuch saiu como uma novidade. Mas, como tantos produtos fermentados deliciosos, tornou-se o esteio na cultura de bebidas populares.

À medida que ganhou seguidores leais, o Kombuchhas também se adaptou, assumindo novos formatos e misturado com ingredientes inesperados (há também uma categoria crescente de Kombuchá duro, para quem procura um buzz relativamente saudável). Boa para o seu intestino e projetada para manter o seu sistema imunológico forte e pronto, esta bebida pode parecer algo da era moderna. No entanto, suas origens remontam a 220 aC na China, onde era valorizado por seus poderes de cura.

Desde então, tem sido uma maravilha microbiana, levemente fermentado para uma vasta gama de benefícios à saúde. Além disso, é muito interessante, uma bebida em camadas com a quantidade certa de funk e álcool insuficiente para prejudicar sua mente ou fluxo diário. Aqueles que são atraídos por certos elementos de salinidade e sabores de chá devem sempre manter Kombuchin em mente. E embora amemos um bom vinho ou um litro de amber ale, também gostamos de nos manter hidratados, algo em que Kombuchexceles.

Então, se você está apenas começando a entrar na categoria ou talvez queira experimentar um novo estilo ou produtor, aqui estão os sete fabricantes que você deve procurar agora:

AquViTeKombucha

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De Ben & Jerry's à icônica banda de jam Phish, Vermont é o lar de muitas das melhores coisas. Lump AquViTeon aquela pilha, fantástico produtor focado no Kombuchá orgânico. A marca está por trás de alguns dos sabores mais interessantes da região, incluindo sabugueiro, salva de morango e açafrão ao nascer do sol.

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CamelliGrove

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Portland, Oregon sabe alguma coisa sobre coisas fermentadas artesanais. CamelliGrove é um rótulo relativamente novo, mas fruto do trabalho de algumas mãos experientes na área de fabricação do Kombuchá. Provando opções centradas no chá, como Black, Green, Oolong e Rooibos, não é nenhuma surpresa que a roupa do Noroeste do Pacífico esteja recebendo muitos prêmios e elogios de escritores e entusiastas de todo o país.

KeVitMaster Brew

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KeVit tem certo domínio sobre grandes sabores que não afogam o paladar. Em geral, esses Kombuchas são equilibrados e fáceis de beber. Outro especialista em sabores únicos, KeVit parece ter de tudo, de Blackberry Lúpulo a Dragonfruit Lemongrass.

Ferm Fatale

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O trabalho de Ferm Fatale se afasta inventivamente da categoria, rumo ao território dos coquetéis e misturadores sem o álcool. Pense nisso como um mocktail probiótico, com Kombuch desempenhando o papel principal. O chamado arbusto-bucha vem em sabores como Cosmopolitan, Margarita e Madame Mule, imitando a bebida de arbusto antigo ao colocar o pedestal Kombuchon.

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Revive Kombuchá

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Alojado em um recipiente retrô e atraente, o Revive Kombuch oferece sabores picantes sem cafeína. Opções como Citrus Ginger e Mango Orange são estimulantes, energizantes e fáceis para o seu trato digestivo.

Mãe Kombuchá

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Mamãe está sediada em Floridand faz algum "booch". Além disso, a empresa opta por ingredientes de comércio justo e faz a compostagem de suas culturas gastas. Se você gosta de sabores florais ou tende para o fim do espectro de frutas tropicais, esta marca provavelmente é a sua escolha.

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Brew Dr. Kombucha

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O fundador do Brew Dr. começou como todos os Kombuchmasters fazem, fazendo chá. Ele pessoalmente investiu tudo o que tinha na empresa e isso fica evidente. Optando por uma abordagem purista mais próxima da tradição asiática, Brew Dr. Kombuch não adiciona nenhum extrator ou suco. É temade puramente fermentado de raízes secas, ervas e frutas inteiras. Isso significa um Kombuch limpo, mas de sabor complexo, com culturas vivas e ativas.

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