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5 Maneiras De Cozinhar Pequenos Defumados Com Ou Sem Molho De Churrasco

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5 Maneiras De Cozinhar Pequenos Defumados Com Ou Sem Molho De Churrasco
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Anonim

O Super Bowl está lá com a véspera de Ano Novo, Halloween e 4 de julho como um dos feriados mais festivos de todos os tempos. Então, é normal se sentir pressionado ao tentar descobrir que prato você está trazendo para a festa.

Sugerimos que você não procure além da tradição americana e Little Smokies infalíveis para agradar as pessoas (AKLil 'Smokies). Além dos veganos e vegetarianos, absolutamente NINGUÉM fica desapontado ao ver uma tigela bem quente de Little Smokies acompanhada de vários molhos.

Esses bad boys são super fáceis de fazer e são ótimos por conta própria. No entanto, se você está procurando aumentar o nível do seu jogo Little Smokie, aqui estão algumas receitas fáceis que farão a multidão aplaudir.

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Churrasco fácil, Little Smokies

É dia de jogo, amigos próximos estão a caminho e você não tem horas para cozinhar lentamente churrasco Little Smokies. Não se preocupe! Esta receita de fogão para Little Smokies é o clássico facilitado. Para o anfitrião de última hora que não possui Crock-Pot, esta é apenas a Ave Maria de que você precisa para impressionar a multidão. Cinco ingredientes e 20 minutos são tudo que você precisa para realçar os sabores picantes e defumados de seus Little Smokies.

Método:

Misture o molho de churrasco, a geléia de laranja, a páprica e a mostarda em uma panela e leve para ferver por 5 minutos. Adicione seus Little Smokies e cozinhe em fogo médio por 15 minutos. Deixe o molho engrossar e a fumaça esquentar. Sirva quente e aprecie.

Dica: Tem amigos veganos? Marque o touchdown substituindo os Little Smokies nesta receita por cenouras infantis. Eles ainda são fáceis de fazer e tão deliciosos.

Pequenos Smokies Envolvidos em Bacon

Esta receita de Little Smokies é feita de açúcar e especiarias e todas as coisas boas. E por todas as coisas boas, obviamente queremos dizer bacon. Para o equilíbrio perfeito entre salgados e doces, este aperitivo de festa agrada a todos. Crocante por fora e úmido no meio, com certeza se tornará um dos seus pratos favoritos. É delicioso, fácil de fazer e ainda melhor de comer.

Método:

Forre a assadeira com papel alumínio, unte e pré-aqueça o forno a 180 ° C. Seque os defumados, envolva-os em bacon e passe um palito por dentro. Cubra os defumados com açúcar, pimenta caiena e pimenta preta. Asse por 30-35 minutos e sirva.

Dica: Para uma camada mais uniforme, adicione os ingredientes secos a um saco zip grande e sacuda a fumaça dentro do saco. E se você gosta do seu bacon extrcrispy, coloque os defumados na grelha ao invés do forno.

Porcos caseiros no cobertor

Precisa de uma receita de lote grande que satisfaça muitos fãs famintos? Você ganhou mais salsicha com os sabores viciantes de cachorros em miniatura. Com a praticidade dos rolinhos crescentes enlatados, essa receita é super fácil de fazer e com certeza vai acertar com um grande grupo de amigos. Fofos, quentes e equilibrados, esses são os petiscos pequenos que elevam os cachorros-quentes do estádio a hors d'oeuvres elegantes.

Método:

Pré-aqueça o forno a 375 ° e desenrole a massa. Corte cada meia-lua em um triângulo estreito, certificando-se de que sua base seja um pouco menor do que a largura da fumaça. Começando pelo lado mais curto do triângulo, enrole cada salsicha para cima e coloque-as em uma assadeira não untada. Asse por um total de 15 minutos e passe na metade do processo de cozimento. Quando estiverem dourados, remova seus cachorros em forma de meia-lua da assadeira e sirva quente.

Dica: Combine seus porcos em branco com ketchup, mostarda e condimentos para um autêntico lanche à beira do campo no conforto da sua própria casa.

Smokies estilo búfalo

Um jogo emocionante merece um lanche picante. Se você está procurando por mordidas minúsculas, mas poderosas, esses Enfumaçados Buffalo Style são certos para você. Eles são uma ótima alternativa às asas porque são muito mais fáceis de fazer e tão ardentes quanto. Com a ajuda da panela elétrica, você pode preparar esses bebês de manhã e deixar a panela elétrica fazer o seu trabalho. 4-5 horas depois, seus smokies estarão prontos para a festa com raspas de dar água na boca.

Método:

Misture quantidades iguais de molho de búfala e cerveja em sua panela elétrica. Adicione uma lata de creme de sopa de galinha e seus Little Smokies. Tampe e cozinhe por 4-5 horas, mexendo ocasionalmente. Você saberá que eles estão prontos quando o molho ficar cremoso e as salsichas ficarem macias.

Dica: Assim como as asas, os Smokies Buffalo Style ficam bem com molho Ranch ou Blue Cheese. Sirva como molhos e combine-os com aipo e cenoura.

Little Smokies Mac n ’Cheese

O que combina melhor com cerveja e jogos estressantes do que o conforto do macarrão com queijo? Little Smokies com mac n ’cheese. Esbanjando queijo e sabores defumados, esta receita deliciosa satisfaz o coração. Além disso, é fácil de fazer e perfeito para grandes multidões.

Método:

Pré-aqueça o forno a 350 ° F enquanto segue as instruções da caixa para fazer o macarrão com queijo. Junte a lata de creme condensado de sopa de cogumelos e seus Little Smokies. Coloque tudo na assadeira e polvilhe com queijo cheddar ralado. Asse por 20 minutos. Decore com salsa picada na hora e sirva.

Dica: se você não é fã de cogumelos, pode substituir este ingrediente por creme de aipo. Tem sabor mais suave, mas ainda dá ao seu prato a consistência cremosa que o destaca.

O que são Little Smokies?

Little Smokies são salsichas de coquetel defumadas. Essas salsichas em miniatura vêm pré-cozidas e estão disponíveis nas variedades bovina ou suína. Eles são ingredientes versáteis perfeitos para cozimento lento, fervura, frigideira ou assado no forno. Existem muitas maneiras diferentes de cozinhar Little Smokies. É por isso que eles são a escolha perfeita para encontros, quer você esteja recebendo pessoas para assistir ao grande jogo ou para festas de fim de ano. E se você tiver sobras, geralmente pode guardá-las na geladeira por vários dias reaquecê-las quando estiver pronto para um lanche rápido.

Você precisa de Crock-Pot para fazer Little Smokies?

Não. Embora algumas receitas exijam cozimento lento de seus Little Smokies, você também pode cozinhá-los, fritar ou assá-los.

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