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Como Evitar Que Uma Ressaca Aconteça

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Como Evitar Que Uma Ressaca Aconteça
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Vídeo: Como Evitar Que Uma Ressaca Aconteça

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Vídeo: Como evitar a ressaca | Coluna #81 2024, Marcha
Anonim

Você sabia que existe uma maneira 100% infalível de prevenir a ressaca? Quer ouvir? Você não vai gostar, podemos prometer isso. A forma de prevenir a ressaca? Coloque o copo na mesa e não beba.

Ver? Dissemos que você não gostaria de ouvir isso. Já era difícil para nós digitar essas palavras malditas.

Já que não beber (especialmente em feriados) está fora de questão para a maioria de nós, queríamos descobrir coisas que poderíamos fazer que também nos ajudassem a prevenir a ressaca (enquanto ainda bebemos). Para fazer isso, falamos com a nutricionista e blogueira de alimentos Tali Sedgwick. Antes de chegarmos às dicas e truques, porém, um pouco de ciência.

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Como o álcool afeta o corpo?

Entender como o corpo metaboliza o álcool é o primeiro passo importante para entender como prevenir a ressaca. Nós sabemos o que você está pensando: "Hum, dã, isso deixa você bêbado." Bem, é um pouco mais complicado do que isso. “Quando o corpo sente que você tem álcool em seu sistema, ele quer metabolizá-lo antes de qualquer coisa, porque não armazenamos álcool”, diz Sedgwick. “Podemos armazenar as calorias que vêm do álcool, mas não podemos armazenar o álcool em si.”

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O corpo responde aos açúcares simples do álcool bombeando insulina, o que resulta em uma situação de baixo açúcar no sangue. “Cerca de 20% do álcool vai para o estômago, onde é absorvido diretamente e dá aquela sensação imediatamente”, de acordo com Sedgwick. “O resto é processado em seus intestinos, assim como a maioria de seus nutrientes. um pouquinho é excretado pela respiração, suor, saliva e urina.” De um modo geral, o corpo pode processar cerca de um quarto a um terço de uma onça de álcool por hora, o que é o equivalente a uma onça de bebida destilada (o que significa que o Shotsgiving está fora da mesa se você estiver jogando pelo seguro, o que recomendamos).

3 melhores maneiras de prevenir a ressaca

Agora, para a prevenção. Sedgwick tem três dicas principais para quem procura pouca ajuda. A versão resumida é a seguinte, mas também temos explicações, dicas e sugestões para cada método. Certifique-se de ler até o final para ser capaz de se tornar o melhor preventivo de ressaca.

  1. Coma uma refeição saudável antes de beber
  2. Escolha suas bebidas com sabedoria.
  3. Beba muita água.

1. Coma uma refeição saudável antes de beber

Mastigue antes de preparar. Jante antes do vinho. Bisque-y antes do uísque. Temos milhões desses, mas vamos parar por aí. Um dos segredos para prevenir a ressaca é fazer uma refeição boa e saudável antes de começar a beber. Não depois de alguns tiros; antes de começar a beber qualquer coisa.

O que comer:

Arroz castanho, Massa Pão integral Abacate Pimenta kiwi Morangos Abacaxi

“Se você está bebendo com o estômago vazio, mesmo apenas 2 onças de álcool podem levar a níveis muito baixos de açúcar no sangue”, diz Sedgwick.

uma refeição rica em fibras leva um tempo para ser digerida e pode ajudar seu corpo a regular o açúcar no sangue assim que você começar a beber. Os antioxidantes como a vitamina C também podem ajudá-lo a processar o álcool com segurança. Alimentos ricos em fibras incluem arroz integral, macarrão, pão integral e abacate. Boas fontes de antioxidantes incluem pimenta, kiwi, morango e abacaxi. Para uma refeição fácil antes da festa, Tali recomenda arroz integral frito com frango, pimentão, manga e outros ingredientes frescos e saborosos.

2. Escolha suas bebidas com sabedoria

Você provavelmente já ouviu a rima “cerveja antes do licor, nunca estive tão doente; licor antes da cerveja, você está limpo. " Bem, não é tão simples. Se você bebe muita bebida, realmente não importa a ordem em que você bebe. Ainda assim, há uma dose de verdade nessa ideia. A carbonatação na cerveja pode acelerar a absorção de álcool no estômago. Sobre isso, Sedgwick acrescenta: "Você não está dando ao seu corpo tempo suficiente para processar a cerveja, então você está apenas enchendo-o de licor."

Bebidas espirituosas ou vinho branco podem reduzir a probabilidade de ressaca.

Você pode pensar que pode superar sua ressaca bebendo bebidas de frutas. Fruta é boa para você, certo? Bem, não quando está pegando algumas onças de licor. “Quando você pensa em coquetel de frutas, normalmente os misturadores têm muito pouca fruta e muito açúcar adicionado”, diz ela. “Mais açúcar só vai piorar o problema.”

Bebidas espirituosas ou vinho branco podem reduzir a probabilidade de ressaca. Infelizmente para os amantes do uísque, as bebidas mais escuras tendem a ter concentrações mais altas de congêneres, subprodutos da fermentação que comprovadamente amplificam a ressaca. Além disso, licores baratos são menos propensos a filtrar congêneres e podem levar a um desconforto considerável se consumidos em excesso.

3. Beba muita água

Durante a noite em que bebe, você pode notar um aumento no número de idas ao banheiro. Isso ocorre porque o álcool atua como diurético, o que significa que aumenta a excreção de água do corpo. Você provavelmente já ouviu isso mil vezes antes, mas realmente vale a milionésima e primeira menção: beba água. Todos os bares têm bebedouros ou baldes, então você não precisa se sentir constrangido ao pedir água no bar.

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Sedwick também recomenda bebidas com eletrólitos, pois podem aumentar o volume sanguíneo mais rapidamente. “As bebidas esportivas funcionam, mas também sou uma grande fã da água de coco como bebida eletrolítica”, diz ela. Você também pode considerar beber suco de frutas ou vegetais para que possa obter vitamina C.

Uma última coisa: Sedgwick diz para lembrar que misturar álcool e exercícios pode piorar a ressaca, assim como beber cansado. Ela também diz que certos analgésicos e outros tipos de medicamentos podem multiplicar os efeitos do álcool em até dez vezes. Portanto, não faça isso.

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