Cafe Agave Apresenta Café Fermentado Frio Com Especiarias

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

Desde que o álcool e o café existiram, houve bravos heróis tentando combinar as duas misturas que alteram o humor. Do café irlandês a outros coquetéis, os barkeepers trabalharam para criar novas bebidas energizantes e os destiladores seguiram o exemplo.

Nos últimos anos, a história mudou o destaque do café com marcas de café duro como Brewers e Bad Larry's. Mas o último provou, como o nome sugere, desagradável e o primeiro é baseado em álcool, limitando onde ele pode ser vendido e apreciado.

O Cafe Agave espera agitar essa narrativa com seu novo Spiked Cold Brew Coffee.

“As pessoas estão bebendo melhor e procurando qualidade - seja álcool ou café”, disse Mark Scialdone, fundador do Cafe Agave, em comunicado. “No café, eles estão escolhendo blends gourmet e novas técnicas de preparo. Vimos a oportunidade de criar uma nova categoria de bebidas que combinava duas das coisas favoritas das pessoas: café gourmet frio e álcool.”

A qualidade do café está em primeiro lugar graças ao puro café arábico-colombiano. Esta bebida fria torrada escura é combinada com vinho, creme de leite, agave fermentado e sabores naturais, resultando em quatro versões: vanillcinnamon, cafe mocha, expresso shot e caramelo salgado.

“Conversamos muito sobre como sempre começamos a noite com uma xícara de café”, disse a cofundadora Ami-Lynn Bakshi. “Mas uma oferta de café com álcool de alta qualidade, ótima degustação, pronta para ir - em qualquer lugar, a qualquer hora? É uma virada de jogo.”

A bebida gelada fortificada é vendida em embalagens de quatro e, graças ao agave e à base de vinho, pode ser servida em qualquer lugar onde haja vinho e cerveja. Além de certos restaurantes, cervejarias e bares de vinho, isso abre a acessibilidade a uma ampla variedade de eventos pop-up, entrando no território dos vinhos enlatados.

Mas não se deixe enganar por esta classificação! Enquanto outros cafés duros atingem cerca de 7% de álcool por volume, o Café Agave Spiked Cold Brew oferece colossais 12,5% ABV e meia xícara de café com cafeína em uma lata modesta de 187 ml.

Embelezando a costa oeste, você pode encontrar uma lata de Cafe Agave Spiked Cold Brew em Nevada, Arizona, Califórnia, Washington e Oregon com futuras expansões no horizonte.