Beefeater Quer Ser Seu Melhor Amigo Com Beefeater Pink Gin

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

Beefeater, um dos destiladores de gin mais premiados e respeitados do mundo, quer dar pouca cor ao seu arsenal.

O recém-lançado Beefeater Pink está prestes a sacudir a marca Beefeater e a percepção moderna do gim - mesmo que a ideia do gim rosa remonte a séculos.

Beefeater Pink tem a mesma base London Dry que conhecemos e amamos, repleta de sabores de zimbro e cítricos. Os recém-chegados à festa são os morangos, que conferem um tom rosa natural ao espírito.

“O morango combina bem com os outros sabores do gin. Foi muito importante para mim obter o equilíbrio certo dos sabores e não ser muito doce”, disse Master Distiller Payne ao The Drinks Business. “Frutas macias não destilam muito bem, então adicionamos o sabor natural de morango após a destilação.”

Payne foi inspirado para criar esta expressão colorida pelo trabalho do fundador do Beefeater, James Burrough. Burrough empurrou o envelope com seus experimentos de destilação que resultaram na invenção do gin de framboesa, conhaque de cereja e conhaque britânico, para citar alguns. Um pouco anterior aos empreendimentos coloridos de Burrough, no entanto, era o coquetel de gim rosa. Em grande parte medicinal, a bebida era simplesmente uma mistura de gim e bitters consumida pelos marinheiros da Marinha Real para combater o enjôo. Portanto, era tão verdadeiro na época quanto na atual mania do rosé: os homens bebem rosa.

Beefeater Pink ainda é uma jogada ousada para uma empresa onipresente que anteriormente tinha uma estabilidade de quatro expressões de gin bastante clássicas. O gin rosa extravagantemente engarrafado visa atrair diretamente os jovens millennials, servindo como porta de entrada para o maravilhoso mundo dos destilados de zimbro. Com o preço acessível de US $ 20, eles podem muito bem ter sucesso.

Disponível em 12 países a partir de março de 2018, o lançamento do gim no outono dos EUA parece um momento ruim, mas pode servir como uma bebida de transição do rosé de verão para bebidas com mais foco em bebidas espirituosas. Os morangos adicionam uma nova dimensão aos coquetéis de gim tradicionais, enquanto abrem as portas para estender os sabores doces do verão até os dias mais escuros do outono ou mais além.

Não acredita em nós? Experimente esta receita simples de gin tônica da Beefeater.

Rosa e tônica

Ingredientes

• 2 partes Beefeater Rosa
• 3 partes de água tônica ou com gás
• Morangos fatiados

Método: Combine Beefeater Pink e sua escolha de água tônica ou com gás em um copo com gelo. Enfeite com morangos fatiados.

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