O Forno De Pizza Inteligente De Bancada De Breville Cozinha Pizza Em Dois Minutos

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

Lembra dos dias em que você tinha que esperar meia hora para a pizzaria chegar (ou cozinhar)? Espere, esses dias ainda são agora. Lembra agora quando você tem que esperar meia hora por uma pizza deliciosa? Bem, se pizza é vida para você, então o inovador de eletrodomésticos Breville tem um gadget incrível para adicionar à sua cozinha: o novo Smart Oven Pizzaiolo, que pode aquecer até 750 graus Fahrenheit e cozinhar pizz - em sua bancada - em dois malditos minutos.

Isso mesmo. Um pizzado ao estilo napolitano inteiro em dois minutos. Demora mais para ouvir a música de Taylor Swift.

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Para criar o Pizzaiolo, a equipe de inovação de Breville (liderada pelo Diretor de Design e Inovação Richard Hoare) passou quatro anos na fase de pesquisa e desenvolvimento, certificando-se de que todas as partes do forno de bancada estavam perfeitas. Eles fizeram isso consultando os melhores pizzchefs do mundo e utilizando o Element IQ System - o sistema de aquecimento patenteado que a Breville usa em sua linha de fornos.

De acordo com a marca, o Element IQ System System funciona utilizando “algoritmos inteligentes para direcionar a energia para onde e quando for necessário, para criar e manter o ambiente de cozimento ideal. Quando aplicado a uma variedade de estilos de pizzas, os cozinheiros domésticos agora podem obter 'manchas de leopardo e carvão' nas crostas enquanto, ao mesmo tempo, conseguem coberturas uniformemente cozidas - tudo sem ter que girar a torta.”

A segunda pergunta, talvez, é aquela em que pensamos quase imediatamente: se aquece até 750 graus F em sua bancada, isso não faria, você sabe, incendiar seu balcão? Resposta: não, não vai. Por quê? Bem, não temos a resposta exata, mas vamos supor que, após quatro anos de desenvolvimento, o pessoal de Breville eliminou todos os modelos que transformavam a bancada de alguém em uma fogueira de quatro de julho.

Além da capacidade absoluta de preparar pizzin em menos tempo do que leva para rolar suas notificações do Facebook e Instagram quando você acorda todas as manhãs, o Pizzaiolo vem com uma variedade de recursos, incluindo:

• Sete Pré-conjuntos - 350 ° F, Frozen, Pan, New York, Thin & Crispy, Wood Fired, 750 ° F - mais o botão Darkness para controlar o grau de manchas de leopardo na crosta
• Carregamento e descarregamento contínuos - Uma porta de ejeção automática que puxa automaticamente a pedra pizzaria para um manuseio mais seguro
• Cordierite PizzStone removível - Para uma limpeza descomplicada
• Isolamento Superior - Inclui portas de vidro duplo para manter o calor dentro
• Modo “hack” manual - Para os chefs aventureiros que querem ir além das predefinições, o forno oferece três controles de aquecimento localizados e independentes que podem ser usados em conjunto: um para a temperatura do deck (que controla a crosta inferior) e dois anéis separados - interno e externo - para aquecer as coberturas e a borda da crosta, respectivamente
• Pães e Legumes - O Smart Oven Pizzaiolo não serve apenas para fazer pizza: sua tecnologia de aquecimento recorde também se presta a grelhar legumes e cozinhar uma grande variedade de pães achatados

O Smart Oven Pizzaiolo será lançado na Williams-Sonomstores e no site da Breville nos EUA em outubro de 2018 e no Canadá, Reino Unido, Europa, Nova Zelândia e Australiin 2019.