Guia De Viagem Do Equador: O Que Saber Antes De Viajar

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

Ao visitar qualquer país estrangeiro, você deve sempre pesquisar um pouco sobre o que esperar ou procurar. Há certas coisas que você pode encontrar em suas viagens que te fazem pensar: "Puxa, eu gostaria de ter sabido disso antes."

Se você está planejando visitar o Equador, este guia o ajudará a se preparar para a viagem e evitará alguns momentos embaraçosos.

Navegação e moeda

• Se você estiver viajando dos Estados Unidos, não há necessidade de trocar moeda. A moeda nacional do Equador é o dólar dos Estados Unidos (USD) desde 2000. Você ainda verá o Sucre, a antiga moeda do Equador, flutuando, mas o USD - especialmente notas pequenas - é amplamente utilizado.
• Traga notas menores que 20 dólares, pois a maioria dos lugares, táxis em particular, não terá troco para você.
• A maioria dos táxis não tem GPS e confia no conhecimento deles (ou no seu) da cidade, portanto, certifique-se de ter uma ideia de como chegar ao seu destino, bem como o endereço. Alguns motoristas podem “se perder” e você vai acabar pagando uma taxa maior do que o esperado. Se você não quer lidar com táxis, pode usar o Uber, pois o serviço está disponível no Equador e custa quase o mesmo.
• Baixe o Google Map do Equador porque a conexão com a Internet e o Wi-Fi podem ser irregulares ou inexistentes em certas áreas. Além disso, esteja preparado para ficar completamente fora da rede em áreas rurais.
• O Equador não é um país muito turístico, então seria melhor falar um pouco de espanhol ou reservar um guia turístico.

Saúde e segurança

• Embora o Equador não seja extremamente perigoso, turistas e habitantes locais estão sujeitos a roubos. Nem sempre coloque o telefone na mão e fique de olho nos seus pertences.
• Use protetor solar. No Equador, você estará o mais perto do sol do que nunca (a menos que seja um astronauta).
• Alguns banheiros não têm papel higiênico, portanto, certifique-se de ter papéis ou lenços de papel de emergência em mãos.
• Os banheiros públicos, quando carregam papel higiênico, costumam colocá-lo fora dos banheiros, então verifique antes de ir para o box.

Comida

Ají

Assim como você encontraria garrafas de ketchup em mesas de mosto nos Estados Unidos, você encontrará pires de ají no Equador. Este molho feito com tomate de árvore, conhecido como tomate de árbol, além de pimentão, cebola, coentro e suco de limão. Não é para ser picante; é algo para apimentar o seu prato.

Milho

Você descobrirá que a maioria dos pratos inclui alguma variedade de milho, seja milho frito como aperitivo ou acompanhamento de mote, milho branco cozido no vapor. Até o ceviche equatoriano vem com milho frito ou pipoca para você jogar por cima.

Chocolate

Genevieve Poblano / The Manual

Genevieve Poblano / O Manual

Genevieve Poblano / O Manual

Genevieve Poblano / O Manual

Genevieve Poblano / O Manual

Genevieve Poblano / O Manual

Genevieve Poblano / O Manual

Genevieve Poblano / O Manual

Genevieve Poblano / O Manual

Genevieve Poblano / O Manual

Genevieve Poblano / O Manual

O Equador produz alguns dos chocolates mais saborosos por causa da qualidade dos cocobeans do país. Em recente viagem ao Equador, tive o prazer de ver como e onde crescem as cocoplantes, além de provar a fruta cocobeana, torrar os grãos fermentados, descascá-los e fazer um delicioso chocolate preto.

Cuy (GuinePig)

Genevieve Poblano / The Manual

Sim, o Guinepig é considerado iguaria no Equador. Cuy pode soar muito exótico e muito diferente do que os americanos estão acostumados, mas é descrito como tendo um sabor ligeiramente mais gordo e de gamão, semelhante à carne escura de frango.