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The Manual Awards 2017: The Best Of America's Cities

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The Manual Awards 2017: The Best Of America's Cities
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Anonim

Detroit | New Orleans | Asheville | Salt Lake City SantFe | Denver | Glendale | Portland

Toda semana parece que há uma nova ‘cidade quente’ na mídia. De Portland, Maine a SantFe, Novo México, as áreas urbanas da América estão experimentando renascimento e revitalização nas artes, comida e cultura que apenas uma década atrás seriam inimagináveis. Com cenários sociais prósperos e economias em crescimento, cada uma dessas cidades é um destino adequado por direito próprio. Para o Manual Awards deste ano, destacamos os melhores restaurantes, cafeterias, marcas locais, cervejas e muito mais para cada uma dessas oito grandes cidades emergentes. Portanto, visite esses lugares e certifique-se de verificar as empresas e marcas que acreditamos estarem fazendo certo - seja lá o que "isso" seja

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Detroit, Michigan

Escrito por Beau Hayhoe

Embora muitas cidades tenham sofrido bastante, talvez nenhuma o tenha feito da mesma maneira que Detroit, Michigan. A sorte está perdida e depois voltou a subir … e depois voltou a cair. Ultimamente, as coisas estão virando a esquina. Do desenvolvimento do centro da cidade ao crescente cenário artístico, você encontrará uma cidade que é impulsionada, engenhosa em sua abordagem de bons restaurantes e artesanato, e rapidamente em ascensão quando se trata de alimentos, bebidas e roupas masculinas de alta qualidade. Se você souber onde procurar, certamente poderá experimentar o melhor de Detroit - e não será difícil ver por que os locais abaixo fizeram parte da lista do Manual Awards este ano. Leia, faça compras e comece a planejar sua próxima viagem.

Melhor Restaurante - Selden Standard

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Quando um restaurante como o Selden Standard é amplamente celebrado localmente, vale a pena dar uma olhada - certo? Com o semifinalista de James Beard, Andy Hollyday, servindo como chef executivo, o restaurante conquistou diversos elogios locais ao servir o que eles descrevem como “novos pratos pequenos americanos”. Com foco em produtos e ingredientes de fazendas locais, o cardápio oferece desde sanduíches de berinjela e presunto no almoço até costelas de cordeiro defumadas e barriga de porco grelhada no jantar. Para sobremesa? Certamente, você não pode errar com o sundae de pera com manteiga marrom - certo?

Melhor Bar - Cornerstone Barrel House

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A poucos passos de distância do posto avançado Detroit John Varvatos, você encontrará a Cornerstone Barrel House. É o tipo de lugar refinado que você pode encontrar no Brooklyn ou em Portland, mas a cerveja local na torneira dá um toque distinto de Detroit. Oh, e nós mencionamos o uísque? A lista de uísques Cornerstone é extensa e apresenta ofertas cuidadosamente consideradas de destiladores locais (a iteração cereja do Traverse City Whiskey vem à mente) e clássicos como o Bourbon Reserva Especial de Pappy Van Winkle. menu gourmet estelar completa as coisas.

Melhor loja - Hugh Detroit

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Em termos de roupas masculinas elegantes, o diabo está muitas vezes nos detalhes. Assim que você descobrir as nuances de um ótimo design e acessórios para casa, isso ficará claro. E é igualmente claro que o pessoal da Hugh Detroit acertou em cheio o delicado equilíbrio entre o estilo clássico e a aparência contemporânea em termos de todos os tipos de produtos domésticos para homens (e ei, garotas também). De acessórios de bar refinados a produtos de higiene clássicos e uma variedade de móveis condizentes com o cavalheiro moderno, a loja simples e nítida vale a pena a viagem - e a compra ou duas.

Melhor cafeteria - Astro Coffee

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Pergunte aos habitantes locais onde ir tomar um café em Detroit e você obterá poucas respostas. Um surge uma e outra vez - Astro Coffee. Com uma abordagem orgânica e natural para seus doces e sanduíches, além da rotação de café de torrefadores de todo o país e do estado, é o pacote completo. Na verdade, pegar café feito com grãos do próprio Café Antologia de Detroit pode ser a melhor maneira de experimentar sua dose matinal de cafeína de uma forma totalmente única em Detroit.

Melhor Marca Local - Shinola

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Sim, Shinol realmente é uma marca global hoje em dia, com lojas de Londres a Los Angeles. Mas ao longo dos últimos anos, a marca trouxe distintamente, bem, abordagem “Detroit” para projetar e fabricar de tudo, desde lindos relógios a notebooks e jaquetas de lã. Isso significa que eles estão usando materiais premium, atenção aos detalhes e graxa de cotovelo antiquada. Com uma loja de bicicletas premium em seu adorável posto avançado de Detroit e foco em revitalizar a economia da cidade um relógio de cada vez, eles estão trazendo mais do que apenas grande estilo de volta a Detroit.

Melhor cerveja local - Atwater Brewing

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Explore Detroit em um dia agitado por tempo suficiente e você começará a ficar com sede. Não procure mais do que Atwater Brewing. Construída em uma área emergente da cidade com muito espaço para se espalhar, a seleção de cerveja de Atwater é matizada, considerada e se espalhando por todo o estado (eles abriram recentemente uma localização ao norte em Grand Rapids, na verdade). Enquanto o VanillJavPorter de Atwater recebe elogios por seu sabor rico e apelo de clima frio saudável, o Dirty Blonde e Detroit Pale Ale são mais moderados, mas tão crocantes - e mais do que prontos para combinar com qualquer combinação deliciosa de jantar na cervejaria.

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Nova Orleans, Louisiana

Escrito por Sam Slaughter

Não há nada que possa ser dito sobre Nova Orleans que já não tenha sido dito. É um lugar de excessos - de comida incrível, de bebida forte, de roupas que encharcam o calor - mas também é um lugar de caráter forte e resiliência, de pessoas que valorizam a família e o amor e suas conexões com o próprio lugar. Todas essas coisas vêm juntas com tanta frequência nos bares, nos restaurantes - em todos os lugares em Nova Orleans - e é por causa dessa convergência que há tantas coisas boas em Crescent City. Continue lendo para ver nossos favoritos.

Melhor Restaurante - Cochon

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Você não pode ter o melhor restaurante em Nova Orleans sem ter um que explora a herança crioula do lugar. Amplamente considerado como um dos restaurantes mais importantes da era pós-Katrin, o Cochon é o epítome desse estilo. Donald Link e Stephen Stryjewski, as mentes por trás de Cochon, oferecem uma das melhores cozinhas crioulas do sul no Big Easy. Você pode comprar de tudo, desde boudin frito a costela de porco defumada e um de nossos favoritos, um sanduíche de ostra com bacon. Não importa o que você escolha, você não pode errar na Cochon.

Melhor Bar - Limite de Doze Milhas

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Às vezes, você quer um coquetel realmente bom, mas, ao mesmo tempo, não quer necessariamente a atmosfera que geralmente acompanha um coquetel de alta classe e bem feito. Twelve Mile Limit divide a diferença, oferecendo drinks incríveis com atmosfera de bar de mergulho. Melhor do que isso, porém, é o fato de que os coquetéis são algumas das melhores ofertas da cidade para o que você está recebendo. A maioria das bebidas oscila entre seis e oito dólares, e também há happy hours especiais que derrubam um pouco o preço. Nova Orleans é um caldeirão de cultura e Twelve Mile Limit é o epítome perfeito e embriagado disso.

Melhor loja - Meyer, o Chapeleiro

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Todo mundo adora um bom chapéu, especialmente em Nova Orleans, e Meyer, o Chapeleiro, sabe melhor do que ninguém como fazer um bom. Fundado por Sam H. Meyer em 1894 no centro de Nova Orleans, Meyer, o Chapeleiro, fabrica chapéus elegantes e bem feitos há mais de século. Além de décadas de prática na fabricação de chapéus, a loja também afirma ter a maior seleção de chapéus do sul.

Melhor cafeteria - Mojo Coffee Roasters

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O café tem se tornado, cada vez mais na última década, uma coisa muito, muito mais importante em Nova Orleans (o que faz todo o sentido, considerando a quantidade de álcool consumida diariamente lá). Muitos dos torrefadores de café e cafeterias que surgiram começaram a abraçar o que alguns nativos de New Orleanians podem considerar o café heresia-não-chicória. Mojo Coffee Roasters é um deles, e eles estão fazendo um trabalho incrível com uma grande variedade de grãos de todo o mundo. A loja em si, localizada na Magazine Street, é um ótimo local para um copo e, como um bônus adicional, fica aberta até tarde - para aquelas noites que você não quer terminar à meia-noite ou antes.

Melhor Marca Local - Tales of the Cocktail

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Com a cidade tão cheia de bebidas, seria difícil não escolher uma marca relacionada a bebidas espirituosas para este. Para qualquer pessoa que não seja do setor, o Tales of the Cocktail começou como um festival anual para reunir profissionais e entusiastas de destilados uma vez por ano para estudar, camaradagem e beber bastante. Desde seu início em 2002, porém, o ToTC cresceu muito mais - aumentando o conhecimento geral de e sobre os espíritos enquanto ajuda a desenvolver a comunidade em geral. À medida que a indústria de destilados e o conhecimento geral de coquetéis e destilados continuam a crescer, é importante ter grupos como o ToTC e outros para ajudar no crescimento do conhecimento para todos, desde o mixologista amador mais fresco até o barman ou destilador veterano.

Melhor cerveja local - NOLBrewing Company

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Nova Orleans pode não ser necessariamente conhecida por sua cerveja, mas a NOLBrewing Company está fazendo um ótimo trabalho em fazer seu nome. Com ofertas durante todo o ano, como Rebirth Pale Ale e Irish Channel Stout, e ofertas sazonais como a cerveja Mardi Gras Muses (Belgian Pale Ale), existem variedades diferentes o suficiente para permitir que todos deixem os bons tempos rolarem.

Best Barbershop - Revista Street Barbershop

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Aberta desde 2008, a Magazine Street Barber Shop oferece todos os adereços da barbearia clássica com um ambiente atualizado. O ambiente é descontraído e a estética consegue dar a sensação de ir à barbearia de anos anteriores, mas não há motivo para se preocupar, pois os barbeiros que lá trabalham podem fazer de tudo desde a assinatura da loja, meia hora- Toalha longa e quente faz a barba e corte de cabelo padrão, como nos velhos tempos. Não é uma grande loja, mas isso contribui para a atmosfera do lugar. Você pode ter que esperar, mas vai valer a pena quando terminar.

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Asheville, Carolina do Norte

Escrito por Sam Slaughter

Conhecida como Beer City USA, Asheville, North Carolin é um paraíso ao ar livre e bêbado escondido nas montanhas dos Apalaches (pronuncia-se App-a-latch-an, não App-a-lay-shen). Enquanto a cidade é ancorada por uma quantidade aparentemente interminável de cervejarias, há comida boa, atividades ao ar livre e atividades culturais o suficiente para trazer não apenas lúpulo para as montanhas. Do círculo de percussão semanal aos shows no Orange Peel e muito mais, Asheville é o refúgio perfeito da agitação de qualquer grande cidade. As pessoas são amigáveis, as vistas são lindas e o clima está quase perfeito. Realmente não há muito mais que precisa ser dito.

Melhor Restaurante - Cúrate

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Tapas. Tantas coisas podem dar errado com tapas aqui nos Estados Unidos, mas, felizmente, no Cúrate, nenhuma delas dá. Aproveitando a tradição espanhola, a Chef Katie Button faz coisas incríveis com pequenos pratos no restaurante. Coquetéis incríveis, cerveja artesanal e o tradicional xerez e vermute estão disponíveis para complementar pratos como marconalmond frito com sesal, presuntos curados de dar água na boca (obrigatório em qualquer visita) e uma variedade de queijos espanhóis.

Melhor Bar - The Thirsty Monk

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Esta é Asheville, (citada Beer City, EUA), então seria apropriado que o melhor bar seja a cervejaria. Isso não quer dizer nada contra os bares de coquetéis que povoam a cidade (muitos deles são incríveis), mas quando a identidade da sua cidade é baseada em lúpulo e malte, a decisão é fácil. O Thirsty Monk oferece cerca de 1.000 cervejas diferentes todos os anos, garantindo que você possa literalmente tomar cerveja no almoço e jantar lá todos os dias do ano e nunca se repetir.

Melhor loja - Moog Music Factory

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Mesmo se você não gosta de música eletrônica como categoria, é provável que você já tenha ouvido o sintetizador de música Moog em algum momento. Para aqueles que amam música e amam fazer música, as máquinas Moog são parte integrante de tanto quando se trata de modulação, você pode até chamá-las de padrão para modulação musical. A Moog Music Factory em Asheville permite que você toque e compre todos os dispositivos Moog em produção. Na fábrica, você também pode ver como os dispositivos são feitos.

Melhor cafeteria - Comércio e café

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Aberto por apenas alguns meses, o Trade & Lore já está fazendo seu nome na cena do café de Asheville. A loja trabalha com torrefadora local, bem como padeiros locais e outros fornecedores de bens para adquirir cerca de 90 por cento de seu estoque localmente. Isso, combinado com o trabalho com organizações sem fins lucrativos locais para promover a inclusão em toda a comunidade, torna o Trade & Lore um café maravilhoso para patrocinar. Ah, sim, e o café com leite (e refrigerantes de café)? Arrebentar.

Melhor marca local - Lusty Monk Mustard

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Fazendo algo local e tornando-o delicioso? Esse é o epítome de Asheville. E Lusty Monk personifica essa ideia. Pretzels, pirralhos, tudo que vai bem com cerveja fica melhor com a mostarda, e essas mostardas são top de linha. Moído na hora e com uma variedade de sabores, o Lusty Monk é o complemento perfeito para a bebida preferida em Asheville. Além disso, não é difícil encontrar mostarda Lusty Monk nos cardápios da cidade e de toda a região por causa de sua qualidade.

Melhor Cerveja Local - Burial Beer Company

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A Burial Beer Company é uma das cervejarias mais inovadoras da cidade, com cerca de 40 delas, por isso vence aqui. O enterro começou como um sistema de um barril na encosta sul e não tão lentamente aumentou a produção, expandindo para o sistema de 10 barris após ano. O próximo local para o Enterro é o segundo local, denominado Forestry Camp, que terá instalações de produção de 20 barris, fazenda urbana, sala de degustação de dois andares e restaurante de origem local em South Asheville. Muitas de suas cervejas utilizam ingredientes locais e muitas vezes você pode encontrar lançamentos de garrafas especiais de colaborações com muitas das outras cervejarias de Asheville.

Melhor barbearia - O barbeiro e sapateado local

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Embora relativamente novo na cena da barbearia de Asheville, o The Local Barber & Tap tem, como você pode imaginar pelo nome, bebida. Na cidade da cerveja, isso faz todo o sentido. Você não só pode fazer a barba ou cortar o cabelo, mas também pode se deliciar com a cerveja artesanal local enquanto estiver lá. Com boa aparência e se sentindo bem, a combinação perfeita.

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Salt Lake City

Escrito por Austin Parker

Melhor Restaurante - Tin Angel Cafe

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Desde que foi inaugurado em 2007, o Tin Angel tem sido nossa parada culinária favorita sempre que estamos em Salt Lake. O chef e co-proprietário Jerry Liedtke Jr. cresceu em torno da cena de bares e restaurantes no centro de Salt Lake - seu pai Jerry Sr. fundou o primeiro bar Tin Angel em 1967. Como seu pai, Jerry é comprometido com os ingredientes locais e seu menu reflete o melhor que Salt Lake tem a oferecer. Recomendamos começar com as excelentes Couves de Bruxelas fritas e persegui-las com um de seus coquetéis exclusivos, o Old Fashioned Purgatory.

Melhor Bar - Cerveja Bar / Bar X

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Beer Bar é uma colaboração entre Ty Burrel, famoso na Modern Family, e o Chef Viet Pham. Burrel e seu irmão Duncan, recém-saídos da reabertura do famoso Bar X em Salt Lake, abordaram Pham para criar um menu simples para complementar seu foco em cervejas artesanais locais e comida caseira. O resultado é uma chamada de volta ao início humilde do Bar X, quando o primeiro bar de Salt Lake a abrir o ano em que a proibição foi revogada. Se você está com vontade de coquetéis meticulosamente elaborados, o Bar X deve ser sua primeira parada. Cerveja local e pirralhos são mais o seu gosto? Passe pela porta do Beer Bar ao lado e delicie-se.

Melhor loja - Wasatch Touring

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Salt Lake é um dos principais centros de aventura de Mountain West, então é natural que nosso lugar favorito para fazer compras reflita isso. Os fundadores Charlie e Dwight Butler começaram em Utah graças a uma grande tempestade de neve em 1968. Eles vieram de Minnesotto para Salt Lake perseguir esqui em pó profundo e nunca mais saíram. Desde então, o Wasatch Touring se tornou sinônimo de comunidades crescentes de esqui, mountain bike e remo em Utah. Esteja você procurando alugar uma bicicleta para uma tarde de pedalada ou precisa do mais moderno equipamento de esqui para explorar as montanhas Wasatch de Salt Lake, esta loja deve ser sua primeira parada.

Melhor cafeteria - The Rose Establishment

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A promessa tranquila do Rose Establishment à comunidade e ao café começou quando eles abriram suas portas em 2010. Sem muito alarde, eles evitaram os sabores da moda, bebidas melosas e até mesmo renunciaram à internet sem fio para os clientes. Com foco em chás mistos personalizados e café nitro, eles construíram uma base de clientes quase furiosamente leal. Quando estamos na cidade para o Outdoor Retailer Show, paramos todas as manhãs para o YerbMate Latte exclusivo. Siga nosso conselho sobre este, The Rose Establishment serve o melhor café e chá de Salt Lake.

Melhor Marca Local - Cotopaxi

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Gear For Good é o mantra da Cotopaxi, e cada produto cumpre esse objetivo. De embalagens feitas de restos de tecido a roupas de lã de lã sustentáveis, cada peça de equipamento que a Cotopaxi projeta é construída para ajudar a alimentar sua aventura e retribuir às comunidades globais. A cada ano, sua equipe trabalha com organizações sem fins lucrativos para devolver tempo e dinheiro para ajudar a tornar o mundo um lugar melhor. Já éramos grandes fãs depois de testar suas últimas barracas e pacotes de viagem. Sabendo que cada compra está causando impacto em todo o mundo? Sentimos que nossas lhamas favoritas vão estar no mercado por muito tempo.

Melhor cerveja local - UintBrewing

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Salt Lake não é tão conhecido por suas cervejas artesanais quanto deveria (não graças às estranhas leis de bebidas alcoólicas de Utah). No entanto, seríamos negligentes em não recomendar uma visita ao UintBrewing durante a sua estadia. Uintbegan fabricando cerveja em 1993 na garagem de um mecânico reaproveitado. Naquela época, demorou alguns meses para que as pessoas parassem de bater à porta do serviço de automóveis. Agora, porém, suas pale ales e IPAs são produzidas em uma cervejaria de 26.000 pés quadrados de última geração, totalmente movida por energia eólica e solar sustentáveis. Dubhe é a nossa cerveja preferida da Uinta. Feito com sementes de cânhamo, baunilha e café, é a cerveja après ski perfeita.

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SantFe, Novo México

Escrito por Megan Freshley

Freqüentemente olhamos para o oeste árido e exótico como um lugar mágico de outro mundo com sua culinária única e arquitetura quase alienígena. É por isso que achamos SantFe uma grande fuga. Embora não seja apenas drasticamente diferente do que muitos dos EUA, é cheio de artistas, criativos e situado no paraíso de um explorador.

A capital do Novo México foi fundada originalmente em 1610 como colônia espanhola e foi designada Cidade Criativa pela UNESCO. Os povos Navajo, Pueblo e Apache chamam esta cidade de lar e sua herança pode ser vista em todos os lugares, desde o Monumento Nacional Bandelier ao artesanato local e danças cerimoniais inspiradoras. Embora tenhamos encontrado muito o que fazer em SantFe, Taos é seu irmão mais novo descolado uma hora ao norte e é uma ótima viagem de um dia para outras indulgências ocidentais.

Fato engraçado: O estado foi batizado de Novo México pelos espanhóis e o país do México, anteriormente Nova Espanha, adotou o nome em 1821 após conquistar a independência.

Melhor Restaurante - Cozinha da Capital Estadual

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Mark Connell trouxe para SantFe a experiência da fazenda para a mesa que está varrendo o país e os moradores estão delirando. Trabalhando com fazendeiros, pecuaristas e coletores de alimentos por perto, ele deu ao tema seu próprio toque com o ângulo das tapas, para que os comensais possam festejar por horas enquanto os carrinhos de filé, vieiras, coelho e risoto passam. As bebidas são muito boas também.

Melhor Bar - Secreto Lounge

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Seguindo o tema local, Secreto se orgulha de seus coquetéis "do jardim ao vidro" com frutas, vegetais e ervas recém-colhidas para suas premiadas bebidas sazonais, junto com 27 sabores de bitters e xaropes caseiros. Localizado no Hotel St. Francis a uma quadra da histórica praça SantFe, este é o nosso local favorito para relaxar após um dia explorando. Se a noite for fria, os hóspedes podem se aconchegar junto à lareira no saguão com bebidas e aplicativos do restaurante do hotel, Tablde Los Santos. Bônus adicional: se você estiver viajando com seu cachorro, o pátio aceita animais de estimação.

Melhor loja - SantFe Vintage

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Nada parece mais sudoeste do que usar um par de botas de cowboy com um jeans pronto para o trabalho. SantFe vintage é o destino dos sonhos para a autêntica cultura americana. Equipe sua estética com peças que carregam o ar de estoicismo e romance tão particular para paisagens desérticas. A melhor parte é que você só precisa caminhar dois quarteirões da praça do centro histórico para começar a renovar seu guarda-roupa SantFe.

Melhor cafeteria - Iconik Coffee

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SantFe realmente foi fundo na frente do café. A Iconik tem tudo a ver com ‘semente à xícara’. Fundada em 2013, a Iconik se orgulha de sua dedicação em comprar café de comércio direto e apoiar os agricultores e suas comunidades. Os aspirantes a cervejeiros caseiros também podem escolher equipamentos como Chemex, AeroPress ou Hario Siphon.

Melhor Marca Local - SantFe Spirits

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SantFe Spirits não faz apenas uma bebida incrível. Eles também oferecem receitas, degustações e até uma academia que o ajudará a aprender tudo sobre ser um conhecedor de primeira linha. O proprietário Colin Keegan pousou em SantFe depois de viajar pelo lago em 1990, e uma superabundância de maçãs em sua casa causou uma reação em cadeia que o levou a abrir esta empresa assassina. Experimente sua marca de conhaque de maçã ou Atapino - licor de pequeno lote feito com pinon, ponderosa e carvalho que está no SantFe como você pode conseguir.

Melhor cerveja local - SantFe Brewing

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Quando as pessoas pensam em SantFe, cerveja não é a primeira coisa que geralmente vem à mente. Mas a SantFe Brewing pode simplesmente mudar isso. Você pode visitar a SantFe Brewing Co. e a Tasting Room e a localização da El Dorado Taphouse para o dobro da folia local. De azedas envelhecidas em barris a cervejas emblemáticas como a Happy Camper IPA, há algo para todos os entusiastas de cerveja aqui.

Melhor barbearia - Nick's

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Esta é uma barbearia tradicional, sem frescuras e prática dirigida por duas senhoras que sabem lidar com cabelos. A palavra nas ruas empoeiradas de SantFe é que este é o lugar para encontrar o corte perfeito para complementar seu estilo do sudoeste. E, como qualquer boa barbearia, eles oferecem um barbear de navalha extremamente relaxante.

Mensagem Especial para o Melhor Hotel - A Pousada das Cinco Graças

Depois de todas aquelas compras, comer e beber, qualquer boa viagem pode deixá-lo um pouco mais robusto do que gostaria. Isso significa que é hora de parar e obter um pouco de R&R de qualidade dentro das paredes de adobe do Five Graces. Seus interiores suntuosos e mais são suficientes para fazer qualquer pessoa desmaiar após um longo dia de calor, que é o momento perfeito para reservar sua massagem no quarto.

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Denver, Colorado

Escrito por JahlSeppanen

Denver rapidamente se tornou a terra sagrada das marcas de cerveja artesanal, fitness e estilos de vida masculinos em desenvolvimento. Com as Montanhas Rochosas em seu ombro, a legalização de ervas daninhas sob seu controle e a mentalidade de saúde e felicidade, a cidade é agora o centro cultural do sudoeste, atraindo uma enxurrada de novos residentes e visitantes para sua metrópole fria.

E apesar da reclamação local ecoando de "por que todo mundo está se mudando para cá !?" basta caminhar da Union Station até as Highlands para se apaixonar pela próspera cidade. Na verdade, o crescimento excessivo de novos bares, restaurantes e marcas, junto com batatas jovens que estão finalmente se tornando aclamadas favoritas locais, fez com que o The Manual’s Denver’s Bests Sophie escolhesse uma cerveja artesanal matadora versus uma cerveja artesanal estonteante. Nem é preciso dizer que aqui estão os cafés, lanchonetes, barbeiros e muito mais que nos levaram a novos picos.

Melhor Restaurante - Linger

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Você verá o sinal cursivo de néon do lounge da cobertura de Linger iluminando o horizonte de Highlands, atuando como um farol para os gourmets que procuram degustar tapas internacionais insanamente boas - de Devils on Horseback (Bacon Defumado Applewood, Tâmaras Medjool, Cabra com Ervas, Queijo Sambal Gastrique) para Honey-SrirachDuck Wings. O local deste restaurante sofisticado tem uma história misteriosa, sendo o antigo local do Necrotério de Olinger. O “O” em seu símbolo icônico foi escurecido, emprestando a sua nova identidade “Linger”, e o local ganhou nova vida como um dos melhores restaurantes para montar fogão em Mile High. (Se você perguntar ao autoproclamado Denverita onde comer e eles não mencionarem Linger, sugiro nunca mais seguir o conselho deles e cortar toda a comunicação.)

Melhor Bar - Terminal Bar

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É difícil superar o Terminal Bar em termos de coquetéis modernos e sensações de Denver … já que, afinal, este gastropub de luxo está alugado na histórica bilheteria da ainda em operação Union Station (a primeira estação de trem de Denver, construída em 1868). E apesar de sua apresentação de coquetel moderno, o clima é tingido com opulência vintage do Great Gatsby dos anos 20. Em vez de ir até as vitrines de bilheteria do patrimônio para passear, diga ao barman qual chope ou cerveja artesanal você gostaria (exclusivamente do Colorado) ou peça da lista de coquetéis exclusivos que é tão inventiva que fará você voltar para provar um De cada. Comece com o King K. Rool feito com Michter’s Rye, Ramazotti Amaro, Strongwater Native Floral Bitters e Laphroaig 10-year.

Melhor loja - Armitage e McMillan

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Os cofundadores Daniel Armitage e Darin Combs trabalharam em Nova York por mais de uma década antes de seguirem para o oeste para abrir sua própria butique de varejo masculino no bairro moderno de Lo-Hi. A inspiração para suas prateleiras vem da beleza rústica natural do estado centenário, trazendo um sortimento eclético e descontraído de roupas, chutes e acessórios que alinham a linha entre a montanha e o urbano. Seu repertório de marcas inclui Unis New York (onde Armitage foi anteriormente Comprador Principal em Nova York), A. P. C., Steven Alan, Save Khaki, Saturdays Surf NYC, Mt. Rainier, BillyKirk e a lista continua. Se pudéssemos escolher uma loja em Denver para comprar nossas roupas pelo resto do tempo, seria Armitage & McMillan.

Melhor cafeteria - Aviano Coffee Cherry Creek

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Neste luxuoso café do bairro de Cherry Creek, baristas usando gravatas-borboleta luxuosas e suspensórios - bigodes recém-encerados - preparar o melhor café de uma milha de altura a oferecer. (Eles servem habilmente os premiados intelectuais.) Tome banhos de sol no pátio da frente ou saboreie dentro de casa enquanto ouve uma conversa abafada sobre a Morte de Deus de Nietzsche e o niilismo. O interior moderno e o design arquitetônico são reflexos diretos das bebidas de café expresso nítidas e limpas e criam o ambiente de café perfeito para ruminar e intelectualizar. Em um ponto mais bestial, seus croissants de manteiga são o paraíso pastoso.

Melhor Marca Local - Feral Mountain Company

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Denver é o mecanismo dos outdooristas não adulterados, então não é surpresa que os montanheses e as mulheres da Feral Mountain Company tenham estabelecido sua operação de aluguel de roupas / equipamentos em Mile High. Com uma loja deslumbrante em Tennyson que parece uma casa de bairro ocupada por caminhantes desajustados (espere ver barracas e redes no gramado da frente), cada peça de equipamento e conselhos apregoados por Feral são altamente selecionados e apoiados por experiências da vida real na natureza. Começamos e terminamos todas as aventuras no Colorado com uma viagem a Feral (pessoalmente ou em seu blog), porque o consultor híbrido varejista-marca-outdoor está nos ensinando novamente como escapar da domesticação.

Melhor cerveja local - Joyride Brewing

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Esta pequena cervejaria artesanal Edgewater (pequena, considerando que está apenas com a cidade de Budweiser de distância), abriu sua cervejaria de 10 barris em 2014 e agora é um ponto de encontro local graças à magia que se passa por trás de sua choperia. Vá para o canto noroeste do Lago Sloan e agarre-se nas portas da garagem abertas com vista direta para a água (e vista estelar da cidade). Peça um Ice Cutter Kölsch, Bear Paw Oatmeal Milk Stout ou Double IPA, pegue o jogo de tabuleiro da parte de trás, traga seu cachorro e planeje estar lá o dia todo. Sempre há food truck lá fora se você sentir vontade de comer ostras fritas ou hambúrgueres do tamanho de seu rosto.

Melhor Barbearia - Aço + Espuma

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Escondida na 15ª rua entre Wewatt e Wynkoop está a barbearia recém-morta Steel + Lather. Se você piscar para uma segunda caminhada, você vai perder. Mas quem sabe o segredo sabe que esses caras vão lhe dar o melhor corte de cabelo ou barba do estado. Estamos falando de arte de aliciamento … e com a navalha de barbear. Além disso, seus preços são ótimos (cerca de US $ 30 para consulta, corte sob medida, barbear do pescoço com espuma quente e estilo). O espaço em si é íntimo, enquanto a atmosfera projeta masculinidade fria e calma, sem qualquer frou-frou ou pretensão. Na verdade, entrar no Steel + Lather é como entrar em um estúdio de música / artes, sair com um velho amigo e obter um acabamento de primeira. Você não faz zoneamento em seu telefone para a TV montada na parede. Você fala com seu barbeiro da maneira certa, caramba. Você poderia pedir mais alguma coisa?

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Glendale, Califórnia

Escrito por Steven John

Glendale, Califórnia, finalmente está recebendo o que merece. Outrora uma reflexão tardia entre os muitos bairros e cidades da área de Greater Los Angles, a Jewel City está se tornando rapidamente um destino superlativo para jantares, compras, cultura e muito mais.

Em grande parte cercado pela cidade de Litself - também imprensada entre as cidades de Burbank e Pasadenon em suas fronteiras oeste e leste, respectivamente - por muitas décadas O Vale (sim, algumas pessoas o chamam assim, inclusive eu) era geralmente esquecido quando as pessoas consideravam os muitos bairros de LA. Não tinha a peculiaridade de Veneza, o glamour de Beverly Hills e o charme imundo de Hollywood, e era visto como uma comunidade-dormitório. Então, não muito depois da virada do século (já estamos dizendo isso?), As coisas começaram a mudar. Lhas experimentou uma grande migração para o leste de seus habitantes mais jovens. Pessoas na faixa dos 20 e 30 anos que no passado poderiam ter montado acampamento perto da costa estão atualmente migrando para bairros como Eagle Rock e Echo Park. E o que há ao lado desses pontos da moda? Glendale. Era apenas questão de tempo até que alguém notasse.

Glendale, Califórnia, tem população de cerca de 210.000 pessoas, o que a torna uma cidade mais populosa do que mais de 30 capitais estaduais. (Pierre, Dakota do Sul? Há cerca de 14.000 pessoas lá. Sim, isso é pequeno.) Sempre houve muitas pessoas morando em Glendale, e as pessoas que se mudam para lá tendem a ficar paradas. As excelentes escolas, polícias e bombeiros, a limpeza geral e o fácil acesso a várias auto-estradas contribuem para isso. Mas até a última década ou mais, poucas pessoas vieram visitar. Tudo está mudando agora, e aqui estão alguns dos motivos.

Melhor Restaurante - Tep Thai

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Ouça, há muitos restaurantes excelentes em Glendale. Fridoffers comida mexicana gourmet incomparável. O Eat Well é um dos melhores restaurantes do país. E se você quiser cozinha mediterrânea / do Oriente Médio, você está na cidade certa. Mas para uma refeição deliciosa com preço acessível para qualquer um, saia da Avenida Wilson e entre no pequeno restaurante despretensioso que é o Tep Thai.

O restaurante serve comida tailandesa, como você provavelmente adivinhou pelo nome. E seu slogan de “Cozinha Angélica” não está longe de ser preciso. Tudo o que você pedir será feito na hora e servido a você por cerca de metade do preço que você pagaria com prazer. Considere um dos Especiais Tep Thai como prova, um exemplo disso é o Especial Panang. Isso vem com frango em um delicioso molho de leite de coco picante, pilha de arroz, salada fresca, rolinho primavera e uma colher de sorvete no final da refeição. Realmente angelical.

Melhor hambúrguer - The Great White Hut

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Se você quiser comer um hambúrguer simples e delicioso, vai querer fazer uma visita a uma das instituições mais antigas de Glendale: The Great White Hut.

Esta lanchonete, que tem quase o mesmo tamanho de um ônibus escolar curto, fica na esquina da Orange Street com a CaliforniAvenue desde 1947. É um retrocesso absoluto à América do século 20, até a janela e os banquinhos. Você pode comprar hambúrguer por menos de quatro dólares (US $ 4,15 se quiser queijo) e, às terças-feiras, os tacos custam 99 centavos. A Great White Hut mantém a grelha funcionando das 9h às 21h diariamente e é imperdível, a menos que você odeie comidas deliciosas e acessíveis.

Melhor churrasco - Damon’s Steakhouse

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Se você quiser comer alguma comida grelhada incrível em Glendale, então você precisa ir para a churrascaria. Isso é Damon’s Steakhouse no Brand Boulevard, para ser mais preciso. Este restaurante com temática tiki serve coquetéis e bifes desde 1937, e você pode ser perdoado por parar com Mai Thai e porterhouse em mente. Mas não esqueça a carne de porco desfiada, o peito defumado, as costelas e o resto dos incríveis pratos defumados no menu.

Por que a comida grelhada no Damon's é tão boa? Vá para fora. Está vendo aquela coisa enorme em forma de tambor preto? Sim, aquele fumante é quase do mesmo tamanho que um carro. É por isso. Além disso, quando você começar a comer, estará bastante bêbado graças à octanagem dos coquetéis, então aproveite também.

Melhor Barra - Barra Lateral

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A vida noturna em Glendale ainda está crescendo. Se você quiser uma noite longa e louca, talvez precise procurar outro lugar, para ser honesto. Se você quiser um coquetel excepcional servido em um belo bar, vá ao Sidebar na Pacific Avenue.

A barra lateral é o tipo de lugar onde você pode pedir qualquer coisa, de conhaque e beneditino a martini e cerveja, e receber o mesmo aceno conhecedor do barman. As bebidas são cuidadosamente preparadas e certamente agradam e a clientela é geralmente relaxada, recebendo o grupo tão animado para trocar histórias quanto para sentar e folhear as páginas do livro. Exceto na noite de karaokê, então é tudo sobre agitar.

Melhor cerveja local - Golden Road Brewing

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Na verdade, existem duas cervejarias finas localizadas em Glendale, saltando, saltando e saltando, embora, lamentavelmente, nenhuma delas esteja tecnicamente nos limites da cidade. Primeiro você tem a Golden Road Brewing, que está literalmente localizada do outro lado da rua de Glendale. Você atravessa a estrada (San Fernando Road, para ser mais preciso) e você está na Jewel City. Mas o lugar está localizado na cidade de Los Angeles. Ah bem. Golden Road tem um grande restaurante com mesas internas e externas e é um ótimo local para famílias. E para quem gosta de cerveja.

Fora da cidade, na outra direção (e na verdade, perto de San Fernando. É uma longa estrada), temos a Eagle Rock Brewery. Esta excelente operação familiar tem uma pequena sala de torneira íntima (embora eles tenham planos de expandir) e um estacionamento frequentemente cheio de caminhões de comida superlativos. Você pode desfrutar de um vôo ou cerveja na cervejaria ou encher o seu growler para desfrutar mais tarde. Você também pode encontrar muitas cervejas Eagle Rock Brewery na torneira em bares locais ou à venda em lojas ao redor do sul da Califórnia.

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Portland, Maine

Escrito por Chase McPeak

Freqüentemente esquecido no favor da mediunidade de sua contraparte mais “na moda” da costa oeste, Portland, Maine é o maior sucesso da Nova Inglaterra entre a multidão de viajantes conhecedores. Menor, mais silencioso, mas tão voltado para a comida e muito mais histórica, esta cidade litorânea possui restaurantes imperdíveis, algumas das cervejas e cervejarias mais amadas da Costa Leste, lojas locais exclusivas e, claro, que,, inseto do mar: lagosta ou “lahb-sta” como os locais a chamam.

Então, se você se encontrar na amada "Forest City" do Maine, dê uma olhada em alguns dos melhores bares, restaurantes e empresas de Portland - e você entenderá por que esta cidade da Costa Leste está em ascensão. Afinal, o lema da cidade é "Eu irei me erguer novamente." Talvez até ultrapasse sua cidade-irmã e se transforme em Portland mais uma vez.

Melhor Restaurante - Palace Diner

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Ok, então o Palace Diner não está tecnicamente em Portland, Maine, mas o fato de estar em um vagão de trem Pollard original de 1927 o deixa passar. Localizado a apenas meia hora ao sul de Biddeford, o Palace Diner serve café da manhã e almoço todos os dias das 8h00 às 14h00. Conhecida localmente como o melhor lugar para um brunch, as panquecas de leitelho com xarope de bordo do Maine são leves e fofas o suficiente, que exigirá apenas uma mordida para torná-lo crente. Adicione o café da manhã do Lenhador com ovos, batatas e opções de carne para o café da manhã (presunto, bacon ou salsicha) e você terá o café da manhã americano por excelência em uma das pequenas cidades por excelência do país. Se você gosta de almoçar, o Palace Diner oferece suculentos cheeseburgers malpassados, melts e frango frito. E, embora a brevidade do menu possa ser um obstáculo para muitos, pensamos que os pratos reduzidos só servem para tornar os poucos que o Palace Diner cozinha como absolutamente excepcionais. E nós mencionamos que é em um vagão de trem de 90 anos ?!

Melhor Bar - Novare Res Bier Café

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Novare Res significa “começar a revolução” em latim e este bar quer começar a sua própria quando se trata de beber cerveja artesanal. Seu objetivo declarado é levar a “melhor cerveja legalmente disponível no Maine” ao povo de Portland. E cara, eles trazem. Com 25-30 cervejas à pressão a qualquer momento, garantimos que até o bebedor de cerveja mais exigente encontrará algo para agradar ao seu paladar. Novare Res, embora não seja uma cervejaria per se, oferece assentos parecidos com uma cervejaria e é totalmente familiar - o que torna este o melhor bar em Portland não só pela variedade de bebidas disponíveis, mas também por seu ambiente caseiro e acolhedor. (Tem comida excelente também!)

Melhor loja - Artigos secos de Portland

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Com paredes rústicas de tijolo, prateleiras construídas com toras inteiras, caixas de produtos antigos e o toque ocasional de tubulação de metal industrial, Portland Dry Goods emite um clima moderno, mas prático. Oferecendo algumas das marcas favoritas do The Manual, (como Danner, Filson, Battenwear, CanadDown, Apolis, Seavees e Woolrich, para citar alguns), esta loja local é a ideologia da perfeição de todo estilista de Mainer. De agasalhos a meias e acessórios, Portrland Dry Goods oferece o melhor de quase tudo, incluindo o clássico suéter de pescador tricotado a cabo, que você definitivamente deve comprar antes de embarcar em um esquife para uma das muitas ilhas remotas de Portland.

Melhor cafeteria - Tandem Coffee

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Cafés: eles estão literalmente em cada esquina, então não é surpresa que em Portland houvesse mais do que poucos que poderiam ocupar o primeiro lugar na melhor cafeteria da cidade. No entanto, a Tandem Coffee se destacou das demais com suas xícaras públicas gratuitas todas as sextas-feiras ao meio-dia. Como a própria Tandem Coffee coloca, “Você pode testemunhar a torrefação e degustação de novos cafés … e, finalmente, beber esse café você mesmo em nosso café. Aquilo que você não pode ver - tudo o que acontece na origem até que o café chegue à nossa torrefação - ficaríamos felizes em discutir com você em nosso café ou em uma de nossas xícaras públicas semanais.” É aquela sensação de não estar com pressa e de ter uma experiência completa de café com curadoria que revigora e energiza a cena de cafés de Portland.

Melhor marca local - Portland General Store

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O Portland General Store talvez seja mais conhecido entre os que estão no The Manual por seu óleo de barba, que tem uma presença quase eterna em nossa lista de Melhores Óleos de Barba. E por um bom motivo, assim como todos os produtos da Portland General Store, é feito em pequenos lotes com ingredientes totalmente naturais e tem um cheiro incrível. Junto com os cuidados com a barba, a PGS oferece cuidados com a pele, cuidados com a barba, colônias e aromaterapia - é o verdadeiro testemunho do estado atual dos artesãos e mulheres artesãs no Maine e em toda a América. Se você tiver oportunidade de passar por aqui, recomendamos o Kit de Cuidados com a Pele.

Melhor cerveja local - Cervejaria Allagash

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Já nos arredores da cidade, o amante da cerveja encontrará a melhor cervejaria e cerveja de Portland. A Cervejaria Allagash, que se orgulha de produzir cervejas no estilo belga, é mais famosa por sua cerveja Allagash White, cerveja de trigo produzida com aveia, trigo maltado e trigo cru não maltado para aquele visual "nebuloso e branco". Mas, a melhor coisa sobre Allagash é que eles estão abertos para passeios e degustação sete dias por semana entre 11h00 e 18h00. Mencionamos que é grátis?

Melhor barbearia - Blind Pig Barber

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Madeira escura, cadeiras de couro ricas e paredes de pedra e tijolo abrigam todos aqueles que entram no Blind Pig Barber em um mundo que grita o luxo masculino. Fundada em 2015, a Blind Pig Barber oferece uma gama completa de serviços de higiene para homens do Maine. De cortes de cabelo a barbas com espuma quente, depilação com cera e “detalhamento à mão” (AKmanicure), Blind Pig Barber oferece o cuidado mais luxuoso e atencioso que um cavalheiro pode pedir. E a melhor parte? Beba e jogue dardos, enquanto espera. Mas não se preocupe, não vai demorar.

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