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Elijah Craig Pequeno Lote: Hora De Comprar Mais Bourbon - O Manual

Elijah Craig Pequeno Lote: Hora De Comprar Mais Bourbon - O Manual
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Vídeo: Elijah Craig Pequeno Lote: Hora De Comprar Mais Bourbon - O Manual

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Vídeo: Uncorking Elijah Craig Small Batch Bourbon Whiskey 2024, Maio
Anonim

Bem, Elijah Craig (produzido por Heaven Hill) acaba de lançar seu Elijah Craig Small Batch Bourbon em uma nova garrafa. Se você é amante de bourbon, ou tem uma história de amante de bourbon, ou precisa compensar seu sogro por não ter deixado cair o Deflategate durante o último jogo, quando você podia ver claramente a pressão arterial dele subindo, isso pode ser único.

Elijah Craig Small Batch é feito exclusivamente de lotes de 200 barris ou menos de uísque Bourbon puro do Kentucky de 8 a 12 anos. grande porcentagem do uísque usado vem dos barris mais antigos. Mesmo com o novo engarrafamento, o mash bill, o fermento patenteado, a prova e o regime de envelhecimento permanecem os mesmos.

Uma das maiores diferenças? Agora está disponível em todo o país. (Está tudo bem, você pode fazer a dança da felicidade se quiser. Eu vou esperar.)

De acordo com a empresa, a nova garrafa é feita de molde personalizado que é mais alto e tem linhas mais limpas, acenando para o mais exigente bebedor de bourbon da atualidade. Você encontrará o ano de 1789 - o ano em que o reverendo Elijah Craig, o "Pai de Bourbon", fundou a destilaria "em relevo na garrafa também. Para quem não sabe, Craig foi o responsável pelo pioneirismo no uso de barris de carvalho carbonizados para o envelhecimento do whisky.

O rótulo também é diferente - menor, desta vez - e contém a assinatura do Reverendo, bem como as informações do produto. A rolha de cortiça, que fazia parte da garrafa anterior, está agora manchada de castanho escuro.

Para quem não comeu Elijah Craig lote pequeno ainda, o nariz é complexo, com baunilha, frutas maduras e notas de mistura de menta. Na boca é caloroso, com sabores de carvalho, especiarias e fumo. O bourbon é finalizado com um final longo e doce.

Finalmente, se você ainda não está convencido de que deve encontrar as chaves para entrar no carro e ir à loja de bebidas agora, há os prêmios para o bourbon: Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bebidas Espirituosas de São Francisco 2016, Medalha de ouro dupla e “Melhor Bourbon da exposição” em 2016 Wine and Spirits Wholesalers of America, e 92 (Excelente / Altamente recomendado) no 2016 Ultimate Spirits Challenge.

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