Índice:
- The Dead Rabbit Drinks Manual
- Death & Co: coquetéis clássicos modernos
- Bitters de Brad Thomas Parsons
- O Artesanato do Coquetel por Dale DeGroff
- Bebidas espirituosas vintage e coquetéis esquecidos por Ted Haigh
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2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42
Agora, porém, como o Predator no Predator 2, você está com fome de mais. Você quer mais coquetéis e mais técnicas. Você quer saber como fazer tudo sob o sol. Para sua sorte, queremos a mesma coisa, então reunimos uma segunda lista de itens essenciais para completar sua estante embriagada.
The Dead Rabbit Drinks Manual
Tenho dez palavras para você convencê-lo de que precisa deste livro em sua estante: The Dead Rabbit é o melhor bar do mundo atualmente. Se você não está convencido com os elogios, considere o fato de que comprar este livro permite que você entre no que é praticamente o mundo dos coquetéis inventivos de Willy Wonk, bem como na história por trás dos proprietários, Jack McGarry e Sean Muldoon.
Death & Co: coquetéis clássicos modernos
Se você já passou algum tempo na cena dos coquetéis de Nova York e nunca foi ao Death & Company, você está fazendo errado. Tudo errado. Tendo ganhado vários prêmios (incluindo o melhor bar do mundo também), Death & Co é um paraíso para os entusiastas de coquetéis e seu livro de coquetéis clássicos modernos permite que você recrie o gênio que são seus coquetéis em casa.
Bitters de Brad Thomas Parsons
Já dissemos isso antes, mas os bitters são essenciais para a maioria dos ótimos coquetéis. Em seu livro, Brad Thomas Parsons detalha a história dos bitters, seu renascimento e receitas de como fazer vários tipos de bitters. No que diz respeito aos livros de um único assunto no mundo dos espíritos, este é um dos mais importantes, pois os bitters (quando usados corretamente) podem fazer ou quebrar muitos coquetéis.
O Artesanato do Coquetel por Dale DeGroff
O apelido do autor Dale DeGroff é King Cocktail por um bom motivo. Ele é bartender desde a década de 1980 e ajudou a criar uma variedade de métodos e bebidas que conhecemos e amamos hoje. Em The Craft of the Cocktail, DeGroff não só apresenta 500 receitas para uma grande variedade de bebidas, mas também dá aulas de mestre por meio de anedotas, história e muito mais.
Bebidas espirituosas vintage e coquetéis esquecidos por Ted Haigh
Tínhamos King Cocktail acima, e agora temos o Dr. Cocktail. O livro do historiador de coquetéis Ted Haigh é um mergulho em bebidas perdidas, mas redescobertas, que também oferece fatos históricos e recursos sobre como encontrar certos ingredientes que praticamente seguiram o caminho do vento. Embora este livro não seja tão extenso quanto os outros listados acima, às vezes a melhor maneira de aprender sobre o que está por vir é olhar para o passado.
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