Iogurte à Base De Plantas De Lavva Pode Ser Melhor Do Que A Coisa Real

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

A necessidade é de fato a mãe da invenção. Basta perguntar a Liz Fisher, uma sobrevivente do câncer que se curou com a ajuda de uma nutrição sobrealimentada. A busca de alternativas à base de plantas para seus alimentos favoritos a levou a criar Lavva, um substituto rico e aveludado do iogurte feito inteiramente de plantas.

Sim, plantas.

Lavv não apenas corresponde (senão excede) o sabor e a textura do iogurte com leite integral, mas também ostenta impressionantes 50 bilhões de probióticos veganos por porção. Seu ingrediente secreto é a noz Pili, uma noz rica em manteiga que cresce em solo vulcânico repleto de nutrientes no sudeste da Ásia. Junto com seu sabor doce cremoso, as nozes Pili certificadas orgânicas e de comércio justo em Lavvyogurt têm um perfil nutricional incrível, com a maior concentração de vitamina E e magnésio de qualquer noz do planeta. Adicione um beijo de lima para obter acidez e cassav rico em fibras para obter uma espessura cremosa e você terá todas as melhores partes de iogurte sem nenhum dos efeitos negativos dos laticínios.

O lavvyogurt evita o açúcar adicionado, optando pela doçura natural que vem do creme de coco. Sua textura aveludada é reforçada pela adição de bananas jovens, que oferecem o benefício adicional de probióticos amigáveis ao intestino. O resultado é um lanche ultra nutritivo que traz um sabor delicioso de frutas e uma textura extremamente rica sem ser excessivamente doce.

Tivemos o prazer de provar todos os sabores do Lavvlineup. Os destaques foram Manga, Morango e Baunilha, cujos sabores naturais de frutas flutuavam docemente sobre as sutis notas de baixo de coco. (Eles também têm mirtilo, framboesa e abacaxi.) O sabor Original era ótimo por si só, mas realmente brilhava como cobertura para pratos doces e salgados. (Nós misturamos um pouco de Original ao curry caseiro, que arredondou todo o prato e o transformou em algo verdadeiramente especial.)

Desde o lançamento em 2018, o Lavvhas está disponível em todo o país. É compatível com Whole30, amigo do ceto, vegan e paleo, e não contém nada de estranho como gomas, estabilizantes, cores ou outros aditivos. É simplesmente uma porção de 150 ml de produtos deliciosos e cremosos que satisfazem seus desejos com uma nutrição honesta.