11 Receitas De Coquetéis De Licor De Banana Mais Atraentes Para Experimentar

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

O verão está aí, e isso significa que as bebidas tropicais são o rei mais uma vez, mesmo que não possamos tomá-las à beira da piscina com nossos melhores amigos. A questão, também, é que você provavelmente gastou uma boa quantidade de tempo ultimamente organizando e reorganizando sua prateleira de bebidas e, ao fazer isso, provavelmente encontrou algumas garrafas de bebida das quais você se esqueceu ou não sabia que tinha em primeiro lugar, obrigado à quantidade que você bebeu na festa há dois anos. Se uma dessas garrafas era bananliqueur (ou se bananliqueur está em rotação frequente e você está procurando por novas ideias), continue lendo!

Embora os licores possam não estar em rotação com tanta frequência em sua barra de casa, eles deveriam estar. Eles não apenas adicionam sabores interessantes aos coquetéis (como Nocino, licor à base de nozes), mas a doçura que você encontrará ajuda a equilibrar os coquetéis ao mesmo tempo. Veja o bananliqueur, por exemplo. Em um frasco, você obtém notas tropicais, um dos cheiros mais distintos do planeta e um chute doce delicioso.

Mais receitas de coquetéis

• Coquetéis da década de 1920 para experimentar em 2020
• Melhores coquetéis de coco
• Melhores Coquetéis Tiki

Abaixo, você encontrará coquetéis bananliqueur de alguns dos melhores bartenders de todo o mundo. Uma coisa que você notará é que pouco vai longe. O que isso significa para você? Isso significa que você deve estocar os outros ingredientes e experimentar várias das bebidas abaixo!

Banana

(Criado por Thomas Waugh, The Pool Lounge, Nova York)

• 3 onças de bananmix *
• 0,75 onças de suco de limão
• 0,5 onças de xarope de gengibre
• Angosturbitters
• Enfeite bananto

* Bananmix

• 1 onça de tequila reposado
• 1 onça de xerez amontillado
• 1 onça Giffard Banane du Brésil

Método: Agite rapidamente com três cubos de Kold Draft. Coe em copo Collins com gelo seixo. Cubra com Angosturbitters. Enfeite com banana baby.

Bowie Intro

(Criado por Chaim Dauermann, The Up & Up, cidade de Nova York)

• 1,25 oz Suntory Toki
• 0,5 oz Giffard Banane du Brésil
• 0,25 oz Krogstad Aquavit
• 0,75 onças de suco de limão
• 0,5 oz demerarsyrup (2: 1)
• 2 cerejas luxardo

Método: amasse as cerejas do coquetel no fundo da lata de coquetel. Adicione os ingredientes molhados. Agite com dois cubos de gelo. Coe duas vezes em vidro Collins resfriado. Encha com gelo seixo (ou gelo picado). Enfeite com cereja ou limão.

The Traveling Banana

(Criado por Sam Treadway, Back Bar, Boston)

• 0,75 onças Giffard Banane du Brésil
• 0,75 onças de Bacardi 8 anos de rum
• 0,75 onças Laphroaig 10 anos. Uísque
• 0,5 oz Lustau Amontillado Sherry
• Xarope Giffard Orgeat de 0,25 onças
• 2 traços Angosturbitters

Método: Construa todos os ingredientes sobre um grande pedaço de gelo em um copo de pedra. Mexa rapidamente e decore com rodelas de limão.

Cocktail Foster de Bananas

(Criado por Johnny Swet, JIMMY no James, na cidade de Nova York)

• 2 onças de rum envelhecido
• 1 oz bananliqueur
• 0,5 oz de suco de limão
• 1 colher de chá de açúcar mascavo
• 2 bananchunks grossos

Método: Misture os bananchunks com o açúcar mascavo. Adicione os ingredientes restantes e agite com gelo até esfriar. Coe em um copo de gelo com gelo. Enfeite com um bananslice grosso polvilhado com açúcar e caramelizado com maçarico.

CachaçMe se você puder

(Criado em Arbella, Chicago)

• 1 onça de cachaça com descanso de barril Espirito
• 0,75 Noilly Pratt Ambre
• 0,5 oz Giffard Banane du Brésil
• 0,25 onças Amaro Sybilla
• 0,25 oz Bitter Truth falernum
• 0,25 oz Gran Classico

Método: Mexa com um cubo grande no copo de mistura. Estique em coupé.

BananSnowman

• 1 parte SvedkVodka
• .5 partes de licor de banan
• 0,25 partes de Caramelo Torrado de Veludo Preto
• 1 parte de creme de leite
• Bananchunks confusos

Método: Misture todos os ingredientes na coqueteleira sobre o gelo, agite e coe para uma taça de martini. Enfeite com noz-moscada ralada e espeto de bananchunks e pedaços de caramelo salgado.

Bingo no banco de trás

(Criado por Blake Pope, Hello Sailor, Cornelius, Carolina do Norte)

• 2 onças de prata bacardi
• 1,5 onças 99 bananas
• 0,75 oz Zucca
• 1 onça orgeat
• .75 oz demerarsyrup
• 3 onças de creme de coco
• 1,5 onça de suco de limão

Guarnições:

• 2 canudos flexíveis (ou um, sem julgamento)
• Canela “sprank”
• Meia banandolfina (com cravo e cereja)

Método: Coloque os ingredientes na forma do shaker. Adicione uma colher de 12 onças de gelo seixo. Batido rápido em lata. Despeje “sujo” em uma caneca Tiki de tamanho compartilhado. Cubra com gelo seixo. Aplique todas as guarnições.

ShangalBanana

(Criado por Leanne Favre, Clover Club e Leyenda, Brooklyn)

• 1 onça de Agave de Cortés Joven Mezcal
• 1 oz Lustau Fino Sherry
• 0,75 onças Giffard Banane du Brésil
• 0,75 onças de suco de limão fresco
• 0,5 oz de xarope gomme Giffard
• 4 cápsulas de cardamomo
• 3 pitadas de chile de arbol em pó

Método: No shaker, misture delicadamente o cardamomo e o pó de chile com o xarope de gomme. Adicione outros ingredientes e gelo. Agite bem e coe bem para um copo pilsner. Encha com gelo picado e decore com folha de banan.

BananSuit

(Criado por Sean Johnson, Amor y Amargo, cidade de Nova York)

• 1 oz Sipsmith Dry Gin
• Aperitivo Salers de 1 onça
• 0,5 oz de vermute seco
• 0,5 oz Giffard Banane du Brésil
• 0,25 oz Giffard Vanille du Madagascar
• Angosturbitters 3 traços

Método: Construa todos os ingredientes sobre um grande pedaço de gelo em um copo de pedra. Mexa rapidamente e decore com buquê de hortelã

Batido de Bananas Foster Adulto

(Criado em Péché, Austin)

• 1 oz bananliqueur
• 0,5 oz Zayrum
• 2 colheres de creme de baunilha

Método: Combine os ingredientes no liquidificador e bata. Despeje em um copo e decore com canela.