Como Fazer Um Mojito: A Receita Final Do Coquetel

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

O mojito é a bebida básica do verão para inúmeras pessoas em todo o mundo, em parte devido à sua simplicidade (também em parte devido ao quão saboroso é quando feito de maneira adequada). Rum, limão, hortelã, refrigerante, açúcar. Você tem um pouco de poder tropical no rum, explosão de frescor crocante na hortelã, pick-me-up picante do limão e das bolhas, e bastante extradureza graças ao açúcar - todos os quais, quando colocados juntos, tornam-se bastante perfeitos bebida que pode ser apreciada a qualquer hora do dia (especialmente em climas tropicais). O que estamos dizendo é que não vamos impedi-lo se decidir fazer mojito para o café da manhã durante as férias.

Criado em Havana, Cuba, o mojito passou por ondas de popularidade nas décadas desde que apareceu pela primeira vez (o ano é debatido, mas fontes escritas mostram sua existência já no final dos anos 1920). A popularidade da bebida ressurgiu no início dos anos 2000, graças a um certo superespião, James Bond. Embora Bond seja conhecido por seus Vésperas e martínis, ele bebe esta potente bebida no Die Another Day enquanto está na praia em Cuba.

Abaixo, confira nosso vídeo mostrando como fazer um coquetel de centeio filmado pelo próprio Riley Young do The Manual com Eddie Riddell na TrifectTavern em Portland, Oregon. O TrifectTavern está aberto todas as noites e serve um programa de coquetéis primorosamente curado (graças a Riddell) e uma variedade de pratos sazonais do chef executivo Chris DiMinno.

Como fazer Mojito

Vidro Preferido: Collins

Ferramentas: Muddler, palha

Ingredientes

• 1,5 onças de rum branco
• 1 onça de suco de limão
• 2 colheres de chá de açúcar branco
• 5-7 folhas de hortelã e 1 raminho para enfeitar
• Sodwater, para encher

Método: Adicione folhas de hortelã, suco de limão e açúcar ao copo e misture. Adicione o rum e o gelo. Cubra com sodwater e use palha para misturar. Enfeite com um raminho de hortelã.

Esta receita apresenta Rum Branco de Michigan da Destilaria de Peixe de Ferro, o vencedor da categoria Rum Unaged no The Manual Spirit Awards 2019. Se você está procurando outros vídeos de coquetéis, recomendamos verificar como fazer Bee's Knees, Blood and Sand, uísque azedo, ou whisky smash.