Majestic Mt. Veeder é Uma Das Sub-denominações Mais Altas De Napa

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

Quando você pensa em vinho americano, provavelmente pensa em Napa. Mas você sabia que o vale vitivinícola mais famoso da Califórnia é o lar de dezesseis sub-denominações, todas um pouco diferentes graças a climas únicos, tipos de solo e muito mais?

Bem, é verdade, e se a cena do vinho de nossa nação e o amor pelo terroir continuar a crescer, você só verá mais denominações como essas, no norte da Califórnia e além. Esses setores geográficos exclusivos oferecem condições únicas que tendem a atrapalhar as uvas residentes. Por sua vez, essas qualidades únicas são expressas através dos vinhos, após o trabalho necessário na adega.

Uma parte específica do NapValley tende a produzir um suco realmente distinto. Mt. Veeder, porção sul das montanhas Mayacamas, a noroeste de Napproper, é esse lugar. Ele apregoa alguns dos locais de vinhedos mais altos a 2.600 pés, alturas que apenas algumas outras denominações alcançam (Howell Mountain, Atlas Peak e Spring Mountain District). Muitos dos locais estão situados acima da linha de neblina bastante típica, o que significa que eles desfrutam de dias mais frios e noites mais amenas em comparação com seus vizinhos abaixo.

Como a montanha do nome sugere, o terreno é bastante dramático. Como tal, muito do trabalho de viticultura é feito à mão, pois equipamentos mais pesados não podem lidar com os aspectos. As encostas dos vinhedos geralmente chegam a algo entre 10-30 graus. O areenjoys uma temporada de crescimento extraordinariamente longa - tanto que alguns rótulos nem mesmo colhem até novembro - e um belo efeito de resfriamento cortesia da vizinha Baía de San Pablo. A própria montanha é uma massa elevada de antigo leito marinho na forma de xisto e arenito.

Os fazendeiros alemães gostaram do local em meados do século XVIII. No final das contas, as uvas foram plantadas, incluindo as primeiras fileiras de Petit Verdot do vale. Em 1993, essas encostas de floresta e videiras ganharam credenciais oficiais da AV. Mt. A Veeder continua a ser elogiada por sua capacidade de produzir as duas grandes variedades clássicas (Cab, Merlot, Chard) com certa intensidade. A elevação e o clima levam a bagas menores e mais concentradas, não muito diferentes - mas graças ao terroir também não totalmente parecidas - outras denominações como The Rocks District de WallWallor Willamette Valley, o futuro Monte. Pisgah AVA.

Mt. Veeder é o lar de alguns nomes populares como Hess e Chandon, mas também de muitos outros produtores menos conhecidos. E permanece muito pequeno, respondendo por apenas cerca de 1% da produção total de vinho do vale. A Mount Veeder Winery está situada no centro da denominação. antigo pomar de ameixa, o local se transformou em videiras por acaso na década de 1960, quando o trabalhador rural plantou algumas mudas e esperava que durassem. Não muito depois, tornou-se o primeiro local de Napa a abrigar todas as cinco variedades clássicas de Bordeaux em um único local.

O rótulo foi lançado em 1973 e tem aprimorado a densidade do sabor desde então. Há uma selvageria robusta nos Cabernets do Monte Veeder, que mostram mais amoreira-brava e terra do que a maioria do vale. Como animais bebês aprendendo a andar, esses vinhos gostam de se esticar no copo e, eventualmente, marchar em seu próprio ritmo. Nesta parte do NapValley, eles os chamam de vinhos da montanha e o nome é apropriado.

Claro, há consistência no NapValley, mas às vezes você cobiça sabores incomuns em meio a variedades bem conhecidas. Mt. A construção montanhosa de Veeder molda seus frutos e vinhos resultantes da mesma forma.