Deep-Fried Everything: 4 Das Feiras Estaduais Mais Glutões Dos EUA

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

Podemos todos concordar que tudo é melhor frito? Direito? Direito. Bem, se a cesta ocasional de asas quentes de happy hour simplesmente não está satisfazendo seu desejo por frito, é hora de investir em algum lanche de destino. Não há lugar melhor para viajar por comida frita do que as feiras estaduais do Sul e Centro-Oeste dos EUA. Felizmente, estamos nos saltos da temporada anual de feiras estaduais e algumas das melhores do país estão ao virar da esquina.

Feira Estadual de Wisconsin

2 a 12 de agosto de 2018

Existem três grupos de alimentos em Wisconsin: carne, frito e queijo. Apenas os lanches mais divinos se enquadram em mais de um desses grupos. A Feira Estadual de Wisconsin celebra todos eles. Você encontrará frango em waffle no palito, palito de goudon coberto com chocolate e rolos giroscópios do tamanho de uma bola de futebol. O que falta em quantidade à feira (é sem dúvida o menor nesta lista), mais do que compensa com alimentos "exóticos". Comedores aventureiros podem saborear coisas como pernas de crocodilo, canguru teriyaki, ostras das montanhas rochosas (que são bolas de touro, aliás) e muitos insetos fritos. O charque de cricket e minhoca de All Things Jerky é um ótimo aperitivo.

IowState Fair

9 a 19 de agosto de 2018

A Feira IowState é a mais antiga do país (desde 1854!), A mais movimentada (com mais de um milhão de participantes anualmente) e a mais impressionante feira de seu tipo no país. Aqui, você encontrará uma quantidade excessiva de competições de gado e mais de 200 vendedores de alimentos. O grande ganho, no entanto, é a comida no palito. Sério, se houver uma maneira de reter um lanche não saudável, você encontrará alguém fazendo isso aqui. A feira é tão conhecida por isso, na verdade, que publicam uma página dedicada a todas as guloseimas “on-a-stick” que você pode provar este ano. Você encontrará todos os alimentos básicos, como torta de maçã, salsichas e costeletas de porco - tudo em palitos. Mas, por que não ampliar seus horizontes (e sua cintura) indo all-in com pirulitos de unicórnio, bombas de bacon de peito definitivo e o sempre popular Chocolate Coberto Chunky Bacon Maple Nougat On-a-stick? Você vive apenas uma vez, e os filhos do seu cardiologista certamente não vão fazer faculdade.

Feira MinnesotState

23 de agosto a 3 de setembro de 2018

Minnesotis não é desleixado quando se trata de consumo excessivo (veja também: The Mall of America). A Feira MinnesotState anual arrecada a medalha de prata para o estranho evento anual do Texas (mais sobre isso em seg). Você encontrará muitas atrações de carnaval com registros de segurança questionáveis e variedade estonteante de música ao vivo gratuita - mais de 1.000 artistas ao longo do evento de 12 noites para ser exato. Eles até conseguiram os Beach Boys! Mas a verdadeira pièce de résistance é a comida. A seleção infinita de alimentos fritos de parar o coração, obstruir as artérias e impossíveis de resistir. Claro, alguns deles - como o vegano Earth Wings e ceviche de camarão sem glúten - fornecem a ilusão de “opções saudáveis”. Mas quem diabos não está pedindo Tater Kegs irlandeses, Smörgås de Meatball Sueco com três carnes (sejam eles quais forem) e Sanduíche de Salsicha Turducken?

Feira Estadual do Texas

28 de setembro a 21 de outubro de 2018

Porque (quase) literalmente tudo é maior no Texas, não é surpresa que o estado seja o lar da maior, mais bizarra e francamente mais absurda feira estadual do país. A apropriadamente chamada State Fair of Texas é um evento anual que define o padrão para a gula. Há um mascote vaqueiro gigante de 55 pés de altura que fala, a roda-gigante mais alta do país (quase aterrorizante 212 pés) e fileiras e mais fileiras de vendedores de comida que nunca encontraram algo que não quisessem colocar na frigideira. Você encontrará Fruit Loops fritos, chiclete frito, hambúrgueres de bananche de manteiga de amendoim frito - até cerveja frita.

Deus abençoe a America.