Como Limpar Uma Churrasqueira: Gás, Carvão E Pellets De Madeira

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

Você conhece aquelas introduções charmosas e prolixas que tantas pessoas escrevem quando compartilham esta receita favorita ou aquele como fazer útil ou algo assim? Certamente você ama todas as anedotas pessoais e piadas inteligentes que se interpõem entre você e as informações simples e diretas que você realmente deseja, não?

Não. Você não. Nenhum de nós tem tempo para perder tempo, não hoje em dia. Então, em vez de eu fazer cócegas em você com contos de quando JP jogou minha churrasqueira a carvão totalmente cheia em um leito de hera (desculpe, JP) ou como eu consegui matar um pedaço de grama usando lavadora de pressão para limpar as grades da churrasqueira e assim por diante, vamos começar imediatamente.

Aqui estão as melhores maneiras de limpar a grelha, divididas pelos três tipos mais comuns de grelhadores que existem.

Como limpar a churrasqueira a gás

Os grelhadores a gás são os mais fáceis de utilizar - basta rodar o botão da sua fonte de combustível e premir o botão ou fósforo para acendê-lo - mas podem ser os mais incómodos de limpar, porque à medida que mais pingos de queijo derretido, respingos de comida rápida e gordura e mais pedaços de comida em geral caem das grelhas, os queimadores ficam mais queimados e, eventualmente, menos eficazes. Quanto mais você limpar a churrasqueira a gás, menos complicado será o processo a cada vez e mais anos você vai conseguir sair dessa coisa.

Antes de começar, reúna estes itens (ou seus equivalentes):

• Luvas descartáveis de látex ou nitrilo
• Toalhas de papel
• Escova para grelhar (metal ou outras cerdas duras)
• Escova de esfregar (cerdas rígidas não metálicas)
• Limpador de churrasqueiras (sabão e água funcionam em pitadas)
• Limpador de aço inoxidável (novamente com o detergente)
• pá de brinquedo de caixa de areia de plástico ou equivalente
• Jornal, papelão ou lona (para salvar seu deck / pátio)
• Mangueira, balde de água ou, melhor ainda, lavadora de alta pressão
• Óleo vegetal (meia xícara serve)

Agora vamos limpar aquela churrasqueira a gás, baby

Chris DeGraw / Digital Trends

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1. Comece ligando a grelha em fogo alto por 10 minutos e, em seguida, use a escova para grelhar para raspar todas as grelhas.
2. Deixe a grelha esfriar (ou use luvas) e retire as grelhas e coloque-as de lado em seu jornal ou papelão ou lona, em seguida, retire os defletores de calor, barras de sabor e essencialmente tudo que pode ser retirado com a mão, então tudo, exceto os queimadores (que devem ser removidos e limpos anualmente, o resto é mensal se você puder) e reserve também.
3. Borrife o limpador de grelhas em tudo o que você acabou de retirar, certificando-se de que espumar e cobrir todas as superfícies. (Se você estiver indo pelo caminho da água e sabão, mergulhe as coisas em água com sabão.) Observação: antes da próxima etapa, consulte o spray que você está usando - alguns podem dizer explicitamente para não borrifar o interior da grelha com ele.
4. Agora pulverize todo o interior da grelha com aquele limpador de espuma para churrasqueiras (novamente, se você puder), depois volte para as grelhas, defletores de calor, etc., que agora devem estar cobertos de espuma por cinco a 10 minutos; pegue sua escova de grelha e raspe cada centímetro de cada componente.
5. Voltando à grelha em si, use sua escova de esfregar que não seja de metal para limpar todas as superfícies lá dentro, incluindo os queimadores (a menos que eles estejam endurecidos com coisas, caso em que você precisa removê-los e limpá-los ou você irá entupir seus buracos), enxágue com água e limpe com toalhas de papel conforme necessário.
6. Agora remova a bandeja de gordura, se houver, ou então use aquela pequena pá para raspar, soltar e retirar o máximo de gordura e sujeira que puder no fundo da grelha. (Oh, coloque as luvas após o passo 1, a propósito … desculpe!)
7. Se você tiver um e puder usá-lo onde não danifique a grama, decks ou faça manchas no pátio, agora exploda todos os componentes removidos com lavadora de alta pressão; se não, enxágue tudo com uma mangueira. Em seguida, deixe tudo secar.
8. Use água e toalhas de papel umedecidas para obter o máximo de limpeza (e sujeira) do interior da churrasqueira, depois deixe-a aberta e deixe-a secar também.
9. Agora coloque tudo de volta no lugar, exceto as grelhas, que você deve limpar com uma fina camada de óleo vegetal (não o suficiente para pingar) antes de voltar para sua casa. A sua próxima sessão de grelhados será mais limpa para o óleo (e … a limpeza) e a sua próxima raspagem da grelha será mais eficiente e eficaz.
10. Feche a grelha e, em seguida, use toalhas de papel e o limpador de aço inoxidável para limpar a parte externa da grelha, trabalhando de cima para baixo.

Como limpar a churrasqueira a carvão

Ao longo do ano (ou a temporada de grelhados, dependendo de sua perspectiva de vida), as churrasqueiras a carvão podem desenvolver um pouco de acúmulo de carbono e podem até ver um pouco de ferrugem se formando nas grades de ferro. Além disso, as cinzas excessivas no fundo podem aumentar e estragar seu T-bone e / ou bloquear seus amortecedores, então, mesmo quando você não estiver limpando profundamente a churrasqueira a carvão (que é menos necessária do que com gás, para ter certeza), faça o mínimo e limpe as grelhas e remova as cinzas.

Agora reúna essas coisas:

• Luvas descartáveis de látex ou nitrilo
• Toalhas de papel
• Escova para grelhar (metal ou outras cerdas duras)
• Escova de esfregar (cerdas rígidas não metálicas)
• Limpador de churrasqueiras (sabão e água funcionam em pitadas)
• Óleo vegetal (meia xícara serve)

Agora, para limpar a churrasqueira a carvão bem rápido

1. Se você pensar nisso, esfregue as grelhas da grelha com uma escova úmida assim que terminar de cozinhar no carvão, mesmo se você não for interromper a festa e limpar a churrasqueira ali mesmo. Independentemente disso, quando for a hora de limpar, remova as grelhas, levante o cinzeiro (supondo que sua grelha tenha um, se não, você simplesmente pegará aquele pequeno grelhador Weber ou Lodge com a mão) e jogue fora todas as cinzas.
2. Limpe as cinzas restantes da frigideira (ou do fundo da grelha) e pulverize as grelhas e o interior com o limpador de espuma para grelhas e deixe descansar por alguns minutos.
3. Use sua escova de metal (ou boa e dura) para grelhar nas grelhas e sua escova de esfregar na bandeja de cinzas e dentro da grelha, depois enxágue tudo com água. Em seguida, deixe os componentes secarem.
4. Monte a churrasqueira novamente, feche-a e use o limpador de churrasqueiras (ou água e sabão) para limpar a parte externa da churrasqueira.

Como limpar a churrasqueira para fumantes de pellets

Boas notícias! Se você sabe como limpar a churrasqueira a gás, você pode limpar facilmente o fumeiro. Idem grelhador a carvão. Na verdade, tudo o que você precisa fazer aqui, além de remover todos os componentes e limpá-los como fez com as outras partes da grelha (grelhas de revestimento em spray espumoso, deixe descansar, depois esfregue e enxágue, por exemplo) é obter todas as cinzas finas fora do fundo da grelha. Você pode fazer isso com o aspirador de pó, ou usando uma escova de cerdas macias para varrê-los para um lado da grelha e, em seguida, retirá-los pelo copo cheio ou com uma pá de lixo.