As 8 Melhores Cidras Enlatadas Para O Verão

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

No final, tudo foi enlatado. No que diz respeito às bebidas, isso inclui toda a gama, de seltzer e coquetéis a spritzers e Pinot Gris.

A cidra faz parte do aumento do alumínio. Claro, muitos ainda são engarrafados em vidro e contêm complexidades que até o mais exigente entusiasta de vinhos apreciaria. Cada vez mais, porém, estão sendo apresentados na forma de lata amassável, muito para o benefício do meio ambiente e do bebedor nômade que gosta de embalar um pouco de suco de maçã fermentado.

Diz-se que há pouco mais americano do que torta de maçã. Bem, em meio a essa época de ouro da cultura das bebidas, pode-se argumentar que o mesmo pode ser dito da sidra. De Washington a Nova York, existem incontáveis pomares que produzem dezenas de variedades que se filtram em deliciosos lotes de sidra em lata aprovada para o verão. E embora haja uma abundância de ótima sidra cultivada localmente, há algumas ótimas amostras em lata chegando também, de países loucos por sidra como Espanha, França e Canadá.

Aqui estão algumas das melhores opções:

2 cidades feitas em Marion

Situado no centro do Vale Willamette, em Corvallis, o Oregon 2 Towns está entre as melhores casas de sidra do estado. Esta cidra com infusão de frutas silvestres é particularmente Oregonian, feita com Marionberries residentes (inventadas na mesma rua da Oregon State University). É um tom deslumbrante de lavanda e oferece notas de amora, juntamente com um belo ponche de maçã fresca.

Cidra da Espanha Pretty Dry Perry

Cidra espanhola feita na tradição das Astúrias no noroeste do país, esta cidra é uma das mais equilibradas e refrescantes que existem. Feito de pêra, é seco, com notas de frutas nítidas, linda efervescência e beijo de funk. Ah, e a lata Pretty Dry Perry é uma cidadã modelo do ponto de vista do design.

Brooklyn Cider House Raw

Esta cidra de Nova York é de inspiração basca, com brilho brilhante e notas elétricas de maçã verde. Fermentado selvagem e envelhecido nas borras, mostra um toque de terroso e apresenta uma bela estrutura. Está disponível em lata e garrafa.

Golden State Brut

Com sede em Sebastapol, a Golden State Cider está fazendo um bom trabalho no setor de conservas. O brut é feito com levedura Champagne e não filtrado, oferecendo textura adorável e sabores focados. É o Muscadet da cidra, perfeito com ostras. Para algo um pouco diferente, confira a saborosa Série Colheita Local da gravadora.

Filho do homem sagardo

Com sede em ColumbiRiver Gorge, Son of Man também está a bordo do trem de cidra de estilo espanhol. O Sagardo mostra toques de ervas junto com cítricos, melão e um pouco de salmoura. É tão seco, bebível e bom para comer que você vai quebrar latas durante toda a tarde e noite. O saboroso lote acaba de adotar a versão enlatada de sua principal oferta.

Yonder Semi Sweet

Este equipamento de Washington ainda está em processo de lançamento, mas é o subproduto de uma equipe experiente que trabalha com algumas das melhores maçãs da costa oeste. Enquanto as cidras secas tendem a mostrar mais personalidade, esta dose semidoce encontra um equilíbrio glorioso entre frutas e açúcar. Feita com poucas variedades, a cidra é untuosa e construída em torno de sabores de frutas de caroço proeminentes.

Lonetree Authentic Dry Apple

A Lonetree está sediada em Vancouver, B. C., e fabrica cidra com maçãs cultivadas em toda a província, incluindo o Vale Okanagan. A Authentic Dry Apple Cider da roupa é incrivelmente convidativa e agradável ao paladar. Os fãs de lagers e pilsners farão a transição sem problemas para a acessibilidade desta cidra bem feita.

Blake’s Beard Bender

Situado em Michigan, o Blake's oferece uma grande variedade de opções de cidra em lata. O Beard Bender é envelhecido em barris e é bastante suave em sua leveza. Apesar da suavidade que vem do tempo no carvalho, ainda há um sabor saboroso de acidez. Como a roupa sugere, aprecie-o sozinho ou com um pouco de bourbon.