Vídeo: Wolves Whiskey Lança Nova Expressão Chamada Winter Run
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42
No ano passado, o primeiro lançamento da nova marca Wolves Whiskey esgotou rapidamente, algo que os fundadores James Bond (co-fundador da Undefeated) e Jon Buscemi (fundador da Buscemi) esperam repetir. O lançamento deste ano se chama Winter Run e, como no ano passado, é uma mistura de vários uísques, principalmente destilados pelo mestre destilador Marko Karakasevic da Destilaria Charbray. O lançamento deste ano é uma mistura do seguinte: uísque destilado de cerveja stout envelhecida em carvalho francês por oito anos, uísque destilado de cerveja pilsner envelhecida em carvalho americano novo por cinco anos, uísque de centeio (não destilado por Karakasevic) e uísque de single malte envelhecido por nove anos em carvalho francês usado.
Sim, este é basicamente outro uísque com fachada de celebridade, embora não do calibre de, digamos, a nova tequilventure do The Rock. É questionável o quanto esses especialistas em moda realmente tiveram a ver com a seleção do líquido que você encontrará na garrafa, embora de acordo com Buscemi eles estivessem muito envolvidos. “Pegamos algumas dicas do First Run ao incorporar single malte realmente terroso”, disse ele em comunicado preparado. “Eu gosto de single malts o ano todo, mas gosto mais deles nos meses mais frios. Deu muito trabalho para acertar, mas o resultado é especial e estou feliz por termos conseguido produzir mais algumas garrafas desta vez na produção.”
A disponibilidade desta garrafa é extremamente limitada (1.338 disponíveis) e tem um preço exorbitante de US $ 185. É seguro presumir que muitos vão comprá-lo que sabem pouco sobre uísque e muito sobre tênis; além disso, é razoável questionar se a apresentação é absolutamente necessária - couro de pele de carneiro italiano de "café expresso de chocolate" é enrolado em torno da garrafa de corte francês, a rolha é feita de madeira de bordo e tudo vem em uma manga de lona costurada à mão.
Mas - e isso é o mais importante - o líquido dentro da garrafa é realmente muito interessante, um bom exemplo da criatividade que está acontecendo no mundo do whisky americano fora da esfera do bourbon. Para ser claro, isso não agradará a todos. Há pronunciado sabor de lúpulo skunky que atinge você na frente, com fortes notas de chocolate preto, nozes torradas e café expresso no palato, enquanto o nariz é todo caramelo e toffee. No geral, isso se destaca de outros uísques no lotado campo americano, e é bom encontrar pessoas com algum dinheiro para gastar olhando além do MGP para obter seu uísque.
Wolves está disponível agora enquanto durarem os estoques no site Wolves Whisky, bem como no viFlaviar.
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