As 5 Melhores Cervejas Havaianas Para O Paraíso Potável

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

Por maior e mais diversa que seja nossa nação, não há nada como o Havaí. O estado do arco-íris apregoa clima tropical, geologia incomparável, praias de dar água na boca, incríveis parques nacionais e cultura completamente própria.

As ilhas também abrigam uma cena de cerveja artesanal surpreendentemente forte. Não, os havaianos não estão colhendo lúpulo local para produção como fazemos na costa oeste do continente, mas os locais estão aproveitando ingredientes indígenas selecionados e os jogando em deliciosos lotes de cerveja. Coisas como coco, maracujá, hibisco, flores de pikake e muito mais.

Infelizmente, muitas das cervejas mais interessantes ficam no Havaí, sendo parte de uma escala de produção pequena o suficiente para que realmente não faça sentido cruzarem o Pacífico. Lugares como o Brew Lab, que se especializa em intrigantes pontuações para o bairro ou, quando em viagem, turistas sedentos e curiosos. No entanto, à medida que a cena relativamente jovem cresce, mais e mais opções havaianas provavelmente pousarão no continente.

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De grandes empresas como a KonBrewing, com instalações de produção no Havaí e nos 48 anos inferiores, a pequenas operações como Beer Lab ou Lanikai Brewing, a história da cerveja havaiana é promissora. Aqui estão cinco que sugerimos fortemente que você quase certamente encontrará em seu próprio código postal:

Maui Brewing Big Swell IPA

Não é o IPA mais hoppy, nem o mais exclusivo, mas é certamente um dos mais equilibrados. O popular IPI da Maui Brewing Company é fácil de paladar, uma das relativamente poucas opções dentro do gênero que não sobrecarrega em dias de calor escaldante - provavelmente porque os havaianos precisam de qualidades para matar a sede, além da dose de lúpulo, após um dia ao sol A cerveja dry-hopped tem boa qualidade tropical, com leve toque cítrico.

Dê uma olhada em nossa lista das melhores IPbeers para beber agora para mais opções como esta.

KonBrewing Hibiscus Brut IPA

Enquanto as cervejas básicas como Longboard Island Lager e Big Wave Golden Ale são muito refrescantes e estão disponíveis na maioria das lojas, a Kon tem o lado mais criativo, dependendo da estação. Uma das criações mais recentes da marca é sem dúvida o melhor no Hibiscus Brut IPA. Enganosamente grande a 8% ABV, essa cerveja tem cor salmão, produzida com saborosa dose de hibisco e lúpulo de uva Nelson Sauvin Hallertau Blanc. É uma boa mistura de limpeza que vem com um bom IPA brut, além da quantidade certa de amargor e aquele chute floral semelhante a um chá que só o hibisco pode oferecer. Fique atento para esta cerveja no final do verão em setembro.

Hilo Brewing Company MaunKePale Ale

A maior parte do trabalho da Hilo Brewing Company fica no arquipélago, mas poucas cervejas ocasionalmente chegam ao continente. A pale ale do rótulo é deliciosa, tendo ganhado poucos prêmios com seus sabores focados e construção completamente limpa. É o antídoto perfeito para comida picante e o que você deve procurar depois de passar uma tarde surfando nas ondas ou andando de bicicleta pela cidade.

Maui Brewing Imperial Coconut Porter

Outra boa opção da Maui Brewing, esta cerveja é a irmã mais pesada de seu popular porter de coco padrão. É suave como melaço, com sabores bem integrados de coco, chocolate quente, malte e um toque de caramelo. Experimente com seu prato favorito de toupeira ou sozinho como sobremesa pós-refeição em um copo que o levará para a terra dos vulcões e do surf. cerveja maior por completo, é mais adequado para a noite e bebidas noturnas do que para um refresco durante o dia.

OlBrew Tangelo Milkshake IPA

Embora você ainda não possa obtê-la no continente, esta cerveja ainda vale a pena mencionar e deve lhe dar mais uma atração para visitar o Havaí (como se você não tivesse motivos suficientes para começar). Experimente experimentá-lo em casa ou na praia por meio de um growler da próxima vez que estiver na Ilha Grande. É como um piñcoladmasquerading como IPA.