Wild Turkey Lança Dois Novos Uísques

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

Wild Turkey é uma daquelas marcas de uísque do Kentucky que realmente não precisa expandir sua linha principal. Afinal, ele é conhecido por qualidade e preço acessível, duas coisas que às vezes podem ser difíceis de encontrar juntas. Em outras palavras, os mestres destiladores Eddie e Jimmy Russell podem descansar com confiança sobre seus louros. Mas, ao longo dos últimos anos, a expansão é exatamente o que a destilaria tem feito, com a série ultrpremium Master’s Keep e acréscimos à marca Russell’s Reserve. Agora você pode procurar mais dois uísques com bandeiras voando sob a bandeira Wild Turkey, um da série Master’s Keep acima mencionada, o outro novo uísque de centeio à prova de barril que faz parte da linha Rare Breed.

O Master’s Keep Bottled in Bond é o quinto lançamento dessa bandeira de uísques caros e de lançamento limitado. É bourbon com 17 anos e o segundo lançamento do Wild Turkey a levar a designação BIB (o primeiro foi o American Spirit com 15 anos lançado há mais de uma década, de acordo com a marca). “Com o nosso próprio Master’s Keep Bottled In Bond, levamos o processo histórico e o protocolo de envelhecimento por quatro anos para o próximo nível e permitimos que o líquido descanse por 17 anos”, disse Eddie Russell em um comunicado preparado. “Nós envelhecemos e aperfeiçoamos este bourbon raro de 17 anos nos rickhouses de Camp Nelson da Wild Turkey. Essa expressão é uma referência ao passado, tanto nossa própria herança quanto a herança da fabricação de uísque americana como artesanato.” Pelas regras do BIB, o whisky é engarrafado a 100 provas, pelo menos quatro anos, e é o produto de uma destilação de uma destilaria. É rico e delicioso, com um paladar cremoso e fortes notas de tanino, cereja, chocolate e ameixa seca. Este bourbon foi engarrafado bem a tempo - pode ter ido para o sul depois de mais um ou dois anos no barril. Mas do jeito que está, é o vencedor. Não é barato em US $ 175 a garrafa, mas para aqueles dispostos a gastar algum dinheiro em um bourbon de alta qualidade e mais velho do que o normal, certamente vale a pena.

Se você está procurando por algo mais acessível e gosta da abordagem com baixo teor de centeio da maioria dos uísques de centeio do Kentucky, mas com provas mais pesadas, confira o novo Rare Breed Rye. O whisky é blend de whisky de centeio não chill filtrado de 4, 6 e 8 anos engarrafado a 112,2 provas, sem gota de água adicionada antes do engarrafamento, de acordo com a marca. Deve-se notar que o ABV pode ser ligeiramente mais baixo na garrafa do que estava no barril de acordo com as diretrizes estabelecidas pelo ATF, mas geralmente está bem próximo. Não importa, este é um uísque de centeio sólido que não bate na sua cara com álcool - adicionar algumas gotas de água é uma boa jogada aqui, mas de forma alguma isso é necessário. “No momento em que o uísque de centeio é mais amplamente apreciado do que nunca, o Wild Turkey continua nossa longa tradição de oferecer uma ampla variedade de uísques de centeio que se prestam a uma variedade de coquetéis e ocasiões de consumo”, disse Russell em declaração preparada. “Como aficionado de centeio, meu filho Bruce Russell foi o catalisador para me lembrar da relação da destilaria com o uísque de centeio e o valor que ele desempenha em nosso portfólio. É com ele e outros fãs de centeio em mente que apresentamos a Rare Breed Rye.” Procure por baixo nível de especiarias combinadas com caramelo doce e notas de baunilha, e apenas um toque de carvão fumado. Esta garrafa custará apenas $ 60, o que é um bom negócio, especialmente em comparação com a Fortaleza do Mestre.