Os Melhores Processadores De Alimentos Para Sua Cozinha Em 2021

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

Você pode estar se perguntando se você realmente precisa de um processador de alimentos se você já possui um liquidificador de alta qualidade. A resposta está no tipo de preparação de alimentos que você precisa alcançar. Tanto liquidificadores quanto processadores de alimentos são ferramentas essenciais para ter em sua cozinha. No entanto, existem certas tarefas na cozinha que uma ferramenta realiza de forma mais eficaz do que a outra. E embora alguns trabalhos sejam projetados para processamento de alimentos, mas possam ser feitos com o liquidificador (e vice-versa), alguns não são recomendados para nenhuma das máquinas.

A principal diferença entre o liquidificador e o processador de alimentos é que os liquidificadores são projetados para pulverizar e combinar ingredientes principalmente úmidos (smoothies, sopas e purês). Embora o processador de alimentos possa combinar ingredientes úmidos e secos, ele também pode ralar, picar e cortar alimentos em juliana. Você também tem mais precisão ao misturar ingredientes como massas, molhos e manteigas.

Agora que confirmamos que você precisa do processador de alimentos, navegue nesta lista de nossas principais opções de processadores de alimentos para ajudá-lo na sua decisão de compra.

Melhor processador de alimentos geral: processador de alimentos Cuisinart Elite Collection 2.0 para 14 xícaras

Este processador de alimentos Cuisinart Elite Collection 2.0 foi projetado de maneira cuidadosa e bonita, ao mesmo tempo que permite que você obtenha o máximo desempenho na cozinha. Existem alguns recursos exclusivos desta máquina que você não encontrará em nenhum outro lugar. O primeiro é o inserto de tigela interna de 4,5 xícaras que permite trabalhos menores. Outro diferencial é o botão de massa. Este botão desacelera o potente motor de 1.300 W e permite a mistura contínua da massa sem se preocupar com a quebra. Isso também funciona bem com curativos delicados e é surpreendentemente silencioso por ser forte. Além disso, as gaxetas removíveis e laváveis do sistema SealTight Advantage, com patente pendente, são um recurso atraente. Este processador é um pouco caro no preço, mas se você planeja cozinhar muito do zero, é um excelente investimento.

Melhor processador de alimentos híbrido: Misturador Magic Bullet Kitchen Express e combinação de processador de alimentos

Talvez você sinta que não deveria ter que escolher entre o liquidificador e o processador de alimentos. Bem, com o Misturador Magic Bullet Kitchen Express e a Combinação de Processador de Alimentos da Nutribullet, você não precisa. Troque a tigela de trabalho de 3,5 xícaras por uma das duas xícaras de mistura de 16 onças para smoothies ou sopas caseiras. Este sistema também vem com disco de fatia / trituração reversível, lâmina de corte empilhada, tarugo para empurrar a comida pelo broto e tampa para levar para beber seus smoothies em movimento. Com apenas $ 70 dólares, há muito valor para o seu dinheiro neste sistema.

Processador de alimentos de melhor valor: Processador de alimentos de 10 xícaras de Hamilton Beach

Este processador de alimentos de Hamilton Beach é o campeão de vendas na Amazon e tem mais de 17.000 avaliações com uma avaliação geral de 4,5 estrelas. As pessoas adoram esta máquina porque é muito acessível para um processador de maior capacidade. Eles também estão entusiasmados com o recurso de raspador de tigela que economiza tempo e limpeza e reduz o desperdício. Estamos inclinados a concordar com os revisores. Este não é o processador de alimentos mais poderoso ou de alta tecnologia que existe, mas se você estiver procurando por um que possa lidar com o trabalho simples ocasional, este processador de alimentos de Hamilton Beach é imbatível.

Processador de alimentos mais versátil: Processador de alimentos de 12 xícaras Braun

Embora este modelo da Braun possa se parecer com um processador de alimentos datado que o fará lembrar um que seus pais compraram nos anos 70, ele tem um bom desempenho e é altamente versátil. Ele vem com nove acessórios diferentes que permitem cortar, ralar, chicotear e dar joelhadas com o melhor deles. Este processador também pode dobrar como espremedor, graças à sua ferramenta de espremedor de frutas cítricas. O sistema de controle de botão permite o ajuste preciso da velocidade e fácil pulsação.

Melhor Mini Processador de Alimentos: NinjFood Chopper Express

O controle da parcela está na vanguarda da mente de muitas pessoas atualmente. Este NinjFood Chopper Express de 2 xícaras evitará que você exagere e é ótimo para preparar salsa, molho ou molho caseiro rápido.

Melhor processador de alimentos de pequeno lote: Cortador de alimentos de 5 xícaras KitchenAid

Se 2 xícaras é um pouco pequeno demais, mas você está tentando não exagerar, este picador de alimentos de 5 xícaras KitchenAid pode ser o seu destino. É leve e pode ser armazenado facilmente graças ao armazenamento de acessórios na tigela e ao conveniente enrolamento do cabo. Este modelo possui duas velocidades e opção de pulso. O recurso de bico de derramar o torna ótimo para fazer temperos e molhos caseiros.

Melhor processador de alimentos de médio porte: Processador de alimentos KitchenAid Easy Store para 9 xícaras

Este processador de alimentos Easy Store de 9 xícaras da KitchenAid é o pai do picador de alimentos de 5 xícaras. Ele tem um design semelhante, sem o bico de servir. O sistema de engate de um clique e a tampa de travamento fácil tornam a limpeza e o uso geral mais simples. Como o 5 cupper, este tem duas velocidades e recurso de pulso, embora apoiado por um motor mais potente. Ele vem com uma lâmina multifuncional e dois discos multifuncionais, portanto, há menos peças para acompanhar.

Melhor processador de alimentos de grande capacidade: processador de alimentos de 14 xícaras Cuisinart

Este poderoso processador de alimentos Cuisinart de 720w é o mais próximo que você chegará do nível comercial. Ele tem duas opções, ligado e pulso. Então, você vai precisar ser bastante hábil com a alavanca de pulso se não quiser que sua comida seja liquefeita. O design "menos é mais" deste processador é a razão pela qual ele é a segunda escolha para cozinhas profissionais que não querem pular para o Robot Coupe. Ele vem com disco de corte de aço inoxidável, disco de trituração e lâmina de corte. Possui um tubo de alimentação extragrande com bucha oca que permite adicionar óleos e outros líquidos aos poucos, caso seja necessário emulsionar molhos ou molhos.

Melhor processador de alimentos de nível profissional: Robot Coupe R2N CLR Continuous Feed Combination Food Processor

Se você já trabalhou em uma cozinha profissional, provavelmente sabe por que este aparelho é considerado sagrado. Não é apenas por causa do preço, mas porque é uma engrenagem integrante da máquina de produção de alimentos em geral. Este animal de 840 w e 1.725 rpm pode ralar tora de queijo de 4,5 kg em menos de três minutos e fazer três litros de molho de alho. A tigela de policarbonato é virtualmente indestrutível, embora os cozinheiros possam encontrar uma maneira de quebrar qualquer coisa. É improvável que você precise de algo tão poderoso (e pesado) para sua casa. Mas, se você deseja processar como os profissionais fazem, este é para você. Esteja preparado para perder uma grande quantidade de mudança.

Melhor processador de alimentos manual: Processador de alimentos manual Zyliss Easy Pull

Este processador de alimentos manual da Zyliss é perfeito se você precisa trabalhar seus delts mesmo enquanto cozinha ou está vivendo “fora da grade” hardcore. O design da alça de puxar com anel de silicone para estabilidade torna este dispositivo tão poderoso quanto você (ou pensa que é). No entanto, não puxe com muita força, pois você pode danificar o mecanismo de retração do cabo. Este processador de alimentos manual de 3,1 xícaras é perfeito para acampar ou preparar um pouco de pico de gallo em sua cúbica. A Zyliss também oferece uma garantia impressionante de cinco anos para esse pequenino.