Vídeo: Jameson Lança Duas Novas Edições Do Caskmates
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42
Nos últimos anos, o imensamente popular Jameson Irish Whiskey foi muito além de sua merecida reputação como o shot que você joga com cerveja barata em seu bar local. Você pode e ainda deve fazer isso, para ser claro, mas a marca também lançou algumas novas expressões interessantes e mais complexas nos últimos anos, incluindo a série Caskmates.
Para Caskmates, a destilaria faz parceria com pequenas cervejarias e lhes dá barris de uísque usados para envelhecer sua cerveja. Esses barris temperados com cerveja são então devolvidos à destilaria e recarregados com Jameson maduro para um final curto, durante o qual o uísque adquire novos sabores. Os dois primeiros Caskmates usaram barris IP e robustos de cervejarias irlandesas locais. Os novos lançamentos são colaborações com pequenas cervejarias americanas Bale Breaker (Yakima, WA) e Revolution Brewing (Chicago, IL), e fazem parte da série Caskmates Hyperlocals. Ambas as cervejarias viajaram para a Irlanda para preparar sua cerveja e criar esses barris temperados, em vez de fazer cerveja aqui nos EUA e enviar os barris para a Destilaria New Midleton, nos arredores de Cork.
p> Jameson Caskmates Bale Breaker Limited Edition é finalizado nos barris temperados da cervejaria Topcutter IPA, resultando em notas cítricas com especiarias e baunilha, enquanto Jameson Caskmates Revolution Brewing Limited Edition é finalizado nos barris da cervejaria temperados com Fist City Pale Ale, dando o notas de uísque de toranja, lúpulo e baunilha, conforme notas de degustação da destilaria.
Conectar destilarias e cervejarias não é uma tendência nova, mas é um emparelhamento que faz todo o sentido. Afinal, antes de fazer uísque, você precisa fazer uma "cerveja destiladora". É a mistura de grãos fermentados, água e fermento, cerveja essencialmente rudimentar, que é posteriormente destilada para se tornar espirituosa.
Para grandes marcas como a Jameson, o objetivo aqui parece ser ampliar sua gama de uísque e se conectar com os artesãos das comunidades locais. “O compromisso da Jameson com os bairros locais é a pedra angular da nossa conexão com os bebedores de uísque e formadores de opinião locais, em todo o país”, disse Paul Di Vito, vice-presidente da Jameson Irish Whiskey, em declaração preparada. “Ter a oportunidade de destacar a paixão compartilhada pela arte, com duas cervejarias que fazem parte da família Jameson desde o início do programa Drinking Buddies em 2015, é um grande feito para todos os envolvidos.”
Você pode encontrar cada uma dessas edições Caskmates em lojas em todo o país por US $ 29,99.
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