A Lenda Crescente Da IPA De 3 Vias Da Fort George Brewery - O Manual

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

Não é bem Plínio, mas a cervejaria de 3 vias IPby Fort George se tornou uma lenda.

A cerveja é produzida em Astoria, Oregon, uma antiga cidade de conservas que se tornou um retiro moderno, onde o ColumbiRiver encontra o Oceano Pacífico. Tudo começou em 2013, quando Fort George combinou com as cervejarias Portland Gigantic e Lompoc (daí o nome 3-Way) para criar o que seria a primeira edição da série.

O lançamento perene é uma das cervejas mais esperadas do noroeste e um sinal claro de que o verão está aí.

Hoje, o lançamento perene é uma das cervejas mais esperadas do noroeste e um sinal claro de que o verão está aí. É lançado todo mês de junho, e lojas de garrafas e outros varejistas lutam para colocar suas patas na bebida de liberação limitada. Como o Fort George se autodistribui e cobre apenas o noroeste do Pacífico, pode ser difícil conseguir alguns pontos.

Somando-se a dificuldade está a pura qualidade do material. É cobiçado pela razão. Fort George trabalha com algumas das melhores e mais empolgantes cervejarias existentes na criação de receitas para produtos 3-way. Ao longo dos anos, eles colaboraram com estimados como Modern Times, Melvin, Pfriem, Reuben's e muitos mais. É diferente a cada ano, tanto em termos de estilo quanto de pessoal cervejeiro.

A versão 2019 é tão sólida quanto parece. Trabalhando com Ruse de Portland e Cloudburst de Seattle, Fort George criou uma cerveja que atinge o equilíbrio perfeito entre os estilos de IP da Costa Oeste e Leste, às vezes rivais. É suculento mas com sabor a pinho, frutado mas amargo. Talvez eles devessem cunhar o estilo como "Midwest IPA".

Graças à lata bonita e medicamentos sociais substanciais de várias cervejarias, o 3-Way é um doce do Instagram. Os seguidores ficam grudados em seus telefones para ver quando e onde a cerveja vai acabar e a inveja se insinua quando alguém chega antes de você. É um marketing inteligente, mas mais do que tudo, é uma cerveja muito boa e extremamente fresca.

3-Way IP é uma espécie de indicador da indústria, anunciando o que está na moda atualmente na vasta galáxia da IndiPale Ale. Com o passar dos anos, o pêndulo oscilou de úmido para nebuloso e para bruto. O tempo todo, a 3-Way está lá para nos informar o que é popular agora e o que está por vir.

Agora, está praticamente implícito que a cervejaria se envolverá em algum tipo de cerveja colaborativa. É um modelo ótimo para os cervejeiros, pois as ideias e o público são compartilhados. E é ótimo para consumidores sedentos, porque eles são tratados com cervejas saborosas e únicas que podem ser uma aventura de se obter.

Estocar cerveja é um pouco como procurar registros valiosos. muitas das melhores lojas de garrafas são selecionadas. Ao mesmo tempo, alguns dos pontos negligenciados, até mesmo bodegas como a 7-Elevens, acabam com uma oferta pouco conhecida. Os fãs mais dedicados vão direto à fonte, viajando de carro até a sede do Astori, onde há poucos limites para a quantidade de pacotes de quatro que você pode comprar. Metade da diversão com o 3-Way IP é a jornada.