O Que Aprendemos Testando Os Seis Pacotes De Cervejas Trader Joe’s

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

Se você esteve no Trader Joe's recentemente (ou em um Aldi, Lidl ou qualquer outra mercearia com desconto), provavelmente encontrou as seleções de cerveja e vinho e percebeu como a bebida é tão barata. Claro, você espera conseguir 11 limas por dólar ou 50 pacotes de ramen pelo mesmo valor, mas álcool? Tem que haver algo com isso, certo? Não pode ser bom. Simplesmente não pode. Bem, decidimos preparar nosso paladar e fazer algumas experiências para que, com sorte, possamos economizar alguns dólares na próxima vez que você for encarregado de levar a cerveja para o churrasco.

Trader Joe’s possui várias linhas de cerveja, mas estamos nos concentrando nas “marcas” de cervejas enlatadas disponíveis em embalagens de seis embalagens: Boatswain e Simpler Times. A linha Boatswain é fabricada e enlatada pela Rhinelander Brewing Company de Monroe, Wisconsin, enquanto a linha Simpler Times é fabricada pela Simpler Times Brewing Company, também de Monroe. Se isso soa como coincidência, não é. Ambas as “cervejarias” fazem parte da Minhas Craft Brewery, empresa que produz, ao todo, mais de 200 cervejas, vinhos e destilados diferentes para empresas de todo o mundo. Embora a cervejaria atualmente seja administrada por Ravinder e Manjit Minhas, ela foi inaugurada em 1845 como a Monroe Brewing Company. É a cervejaria mais antiga do meio-oeste e a segunda mais antiga dos Estados Unidos, atrás da Yuengling, inaugurada em 1829.

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Antes de chegarmos à parte de degustação da noite, é importante reservar um momento e considerar os preços dessas cervejas. Embora possam variar ligeiramente de estado para estado (embora apenas em um dólar ou dois no máximo, de acordo com o site do Trader Joe), iremos ver onde esse experimento tão científico ocorreu (Carolina do Sul). As embalagens com seis das cervejas Boatswain custavam US $ 4,99; a mesma quantia do Simpler Times saiu por $ 3,49.

No total, gastamos cerca de 30 dólares por seis pacotes de seis. Nada mal, se você nos perguntar. Agora, para as cervejas. Eles valem a pena?

Simpler Times Pilsner

5,5 por cento ABV

Esta é a cerveja mais fraca da linha em termos de qualidade geral, embora seja a segunda cerveja ABV mais baixa que provamos. Embora tenha gosto de pilsner, não é necessariamente fácil. Há uma adstringência nisso que é um pouco difícil de contornar. Claro, você poderia interpretá-lo como "características do lúpulo", mas mesmo quando gelado, não tem um sabor agradável. A Times Pilsner, mais simples, experimenta cada centavo dos US $ 3,49.

Simple Times Lager

6,2 por cento ABV

Talvez o mais surpreendente dessa cerveja seja a ABV. Com 6,2 por cento, esta não é a cerveja do seu pai. No entanto, ao mesmo tempo, tem o mesmo sabor de qualquer outra cerveja artesanal. Tem alguma crocância, alguns caracteres de malte, mas nada que seja opressor em qualquer plano. É fácil e quando você considera o quão barato é, isso pode facilmente se transformar em um problema (o melhor tipo de problema - desmaiar na piscina do complexo de apartamentos por uma hora ou mais - mas ainda assim).

Contramestre de chocolate forte

5,4 por cento ABV

Bastante suave e preparada com cocopowder, esta cerveja tem gosto de uma cerveja preta irlandesa. Se você sabe que foi feito com pó de coco (como em, leia a lata), aquele sabor seco, quase pulverulento, começa realmente a se manifestar. Há um amargor de lúpulo na extremidade posterior que perdura de maneira nada desagradável. O contramestre Chocolate Stout funcionaria melhor como meio de transporte para uma dose de uísque.

Boatswain American I. P. A

6,7 por cento ABV

Esta IndiPale Ale contém mais doçura maltada do que caráter de lúpulo. Quando comparado com o H. L. V. abaixo, o contramestre americano I. P. A. tem mais gosto de Sessão IPou mesmo apenas um pouco de cerveja âmbar lupulada. Há uma doçura maltada distinta que torna um gole agradável, embora possa deixar os fãs obstinados do lúpulo desapontados.

Boatswain H. L. V. Ale

7 por cento ABV

H. L. V. - abreviação de Heavy Lift Vessel - é a cerveja mais lupulada que já experimentamos. Com um IBU de 80 (o I. P. A. americano é 79 e o I. P. A Duplo é 75), as notas resinosas de pinho estão lá do começo ao fim. A doçura do malte também está lá, mas é rapidamente eliminada pelas características do lúpulo. Embora haja apenas uma diferença de 1 IBU entre este e o I. P. A., o Boatswain H. L. V. Aleby tem um gosto e um cheiro muito mais lúpulo.

Boatswain Double I. P. A. Vaporizador de parafuso duplo

8,4 por cento ABV

Tivemos que dar uma segunda olhada neste. Cinco dólares por seis embalagens de cerveja de 8,4 por cento? Sim, sim, de fato. Em suma, este é DIPA altamente bebível. A doçura do ABV mais alto é compactada pelo lúpulo. O final é macio e o álcool fica bem escondido neste. Se você está olhando para o preço quando pensa em ABV, este é de longe o melhor negócio.

As cervejas Trader Joe’s valem a pena?

A resposta curta é sim. Com poucas exceções, a qualidade da cerveja supera em muito o que você está pagando por ela. Claro, os sabores podem não estar no ponto o tempo todo - essas não são cervejas de 100 pontos, certamente - mas todos nós pagamos muito mais por cervejas de sabor pior. Se você está dentro do orçamento (ou apenas quer estocar antes de uma festa, furacão ou o apocalipse zumbi iminente), você realmente não pode dar errado com as cervejas Trader Joe. Entramos céticos, mas ficamos, no geral, agradavelmente surpresos com o que provamos.

Fotos de Sam Slaughter / The Manual.