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Um Bagel De $ 1.000: Sim, é Real E Sim, Você Pode Comê-lo

Um Bagel De $ 1.000: Sim, é Real E Sim, Você Pode Comê-lo
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Anonim

Disponível através do serviço de quarto ou no restaurante do Westin, o bagel de US $ 1.000 custa tanto porque é coberto com queijo cremoso trufado e flocos de ouro. Esta não é a primeira vez que vimos comestíveis recheados com flocos de ouro no Manual. Anteriormente, cobrimos a história do taco de $ 25.000 do resort Grand Velos Los Cabos em Baj Califórnia, que trouxe mais polêmica do que uma conversa agradável. E o mesmo provavelmente ocorrerá com essa frivolidade aberta.

Então, o que torna este bagel tão caro? Trufas.

O bagel de $ 1.000 é untado com cream cheese infundido com Albtruffles, iguaria encontrada apenas na região de Piemonte do norte da Itália, próximo à cidade de Alba. Essas trufas são tão raras e difíceis de encontrar, que são forrageadas por porcos trufas treinados e cães. O resultado? Uma onça de Albtruffles brancas pode custar mais de $ 250. Segundo quem já experimentou esta trufa em particular, o sabor é terroso e delicado, com aroma pungente.

O cream cheese trufado é combinado com geléia de Riesling com infusão de goji e coberto com flocos de ouro, porque diabos não? Sabemos por nossa visita à AlmChocolates (e às indiscrições juvenis movidas a Goldschläger) que o ouro é inerte, não tem sabor e está lá simplesmente para adicionar a camada final de luxo.

Se você está pensando que isso é muito decadente para qualquer pessoa que se preze (mesmo bilionário!) Comer sem protestar, saiba que todos os rendimentos vão para uma boa causa: a Cozinha de Sopa dos Santos Apóstolos.

Você pode obter o bagel de $ 1.000 de 1 de novembro a 15 de dezembro. Os pedidos devem ser feitos com 24 horas de antecedência.

Imagem do destaque cortesia do Westin New York Hotel.

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