Vídeo: Old Forester Lança Uísque Kentucky Straight Rye
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42
Conhecida por sua variedade de bourbons deliciosos, Old Forester (cujo slogan é America’s First Bottled Bourbon), lançou sua primeira receita de grãos em quase 150 anos, Old Forester Kentucky Straight Rye.
“Nossa receita exclusiva de bourbon deixou a marca orgulhosa por meio da Lei Seca, da Guerra Mundial e da mudança do paladar do consumidor”, disse Campbell Brown, presidente da Old Forester e tataraneto do fundador George Garvin Brown, em comunicado. “Em janeiro deste ano, vamos criar uma nova tradição com Kentucky Straight Rye que vai capturar os corações e excitar o paladar de bebedores de centeio experientes e também de entusiastas curiosos do uísque.”
A nova expressão - feita a partir de grãos de 65 por cento de centeio, 20 por cento de cevada maltada, 15 por cento de milho e cepa de levedura proprietária de Old Forester - foi criada pelo mestre destilador Chris Morris e pelo mestre provador Jackie Zykan e com base na Normandy Rye, marca Brown -Forman adquirido em 1940. Enquanto Normandy Rye não existe mais, seu legado de sabor viverá graças, em parte, a este novo centeio.
“Ao longo da história, o uísque de centeio apresentou receita de grãos equilibrados”, disse Morris em comunicado. “A alta proporção de cevada maltada nesta receita tradicional permite um processo de fermentação totalmente natural.”
Engarrafado a 100 provas, Old Forester tem açúcar mascavo, notas florais e algumas notas cítricas leves no nariz. Uma sugestão do tempero do centeio que vem subjacente ao nariz antes de vir imediatamente para a frente no palato. Maçãs assadas com cobertura de canela são predominantes, com pimenta e outras especiarias de cozimento misturadas. Doces, mas não exagerados, notas de anis, carvalho e alguns leves toques de bordo aparecem, levando a um final longo e seco que tem ecos notas florais no nariz mescladas com apenas um toque de mel.
Este é o segundo novo lançamento da Brown-Forman, já que eles também anunciaram recentemente a segunda expressão em sua linha Coopers 'Craft, Barrel Reserve. Leia mais sobre o lançamento aqui.
Old Forester Kentucky Straight Rye estará disponível a partir de 1º de fevereiro e será vendido por cerca de US $ 23, para igualar o preço do Old Forester 100 Proof Bourbon. Gosta de whisky de centeio, mas prefere em cocktails? Você sempre pode pegar alguns extringredientes na linha de Provisões de Coquetéis do Old Forester. Saiba mais sobre a linha aqui.
Recomendado:
O Melhor Uísque Americano Para Cada Tipo De Pai (quem Gosta De Uísque)
Esqueça as gravatas, dê ao pai o que ele realmente quer - uísque
Melhor Uísque Abaixo De US $ 50: 7 Garrafas De Uísque Acessível
Uma boa garrafa de uísque escocês pode custar US $ 300 ou menos de US $ 50. O que aprendemos - por meio de tentativa e erro incansáveis (de nada) - é que o preço nem sempre corresponde à qualidade. Algumas de nossas garrafas favoritas são ótimas ofertas que você pode conseguir não importa onde esteja no país
Revisão Do Uísque Vinn: Um Uísque De Arroz Para Manter No Radar
A Destilaria Vinn de Portland fabrica o único whisky de arroz dos Estados Unidos. Confira a análise e as notas de degustação desse espírito único aqui
Old Forester Lança Nova Coleção De Coquetéis
A coleção Cocktail Provisions - que inclui bitters e xaropes - é a primeira linha de produtos não espirituosos feitos pela Old Forester desde 1870
O Uísque Está Chegando: Todos Os Homens Devem Beber Este Uísque De 'Game Of Thrones
Em parceria com a HBO, a empresa internacional de bebidas Diageo está lançando uma série de uísques Game of Thrones em edição especial, começando com White Walker de Johnnie Walker, uma nova mistura de uísques escoceses de single malte destinada a evocar os invernos rigorosos (e os habitantes) do norte da parede
