Quinoa Torrada Para Aquecer Os Dias Frios Do Inverno

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

Encontramos ótimos novos produtos do pessoal da I Heart Keenwah que fornecerão a comida reconfortante que você deseja. Há muito tempo somos fãs dos saudáveis bolinhos de chocolate da empresa. Agora, conhecemos seu mais novo produto: quinoa torrada. Adoramos o sabor torrado de nozes e a facilidade de preparação.

Tudo que você precisa fazer é combinar uma xícara de quinowith duas xícaras de água. Deixe ferver, tampe e cozinhe por 15 minutos. Desligue o fogo e deixe descansar por mais 10 minutos e depois divirta-se. É sem glúten, sem OGM verificado, certificado de comércio justo, orgânico, vegano e kosher. Também é fonte completa de proteína vegetal, contendo todos os nove aminoácidos essenciais.

Se você quiser ser mais criativo do que servir direto, aqui está a receita que você vai adorar:

Couve-flor Assada e Pimenta Vermelha QuinoBowl

Ingredientes

• 1 cabeça de couve-flor cortada em floretes
• 1 colher de chá de açafrão moído
• Salsa picada
• Azeite, conforme necessário
• Molho de pimenta vermelha:
• 1 pimenta vermelha, cortada em tiras
• 1 cabeça de alho descascada
• 1 xícara de Quinoa Torrada, mais água conforme as instruções
• 1 colher de chá de cominho moído
• Curativo:
• 1/3 xícara de tahine
• 1 colher de sopa de pasta de missô
• 1 colher de chá de xarope de bordo
• suco de 1/2 limão

Método

Combine a couve-flor e o açafrão e asse a 400 ° por 35 minutos. Em uma frigideira separada, asse também o pimentão e o alho por 25 minutos. Deite um pouco de azeite em cada um para evitar que grudem. Cozinhe Quinoas Torradas conforme indicado na embalagem.

Em uma tigela pequena, misture os ingredientes do molho. No processador de alimentos, bata a pimenta vermelha assada e o alho com uma pitada de sal, um fio de azeite e o cominho.

Em uma tigela grande, misture o molho Quinowith Torrado cozido e a salsa picada. Cubra com couve-flor torrada e molho de pimenta vermelha.