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O Que é Tratamento Sem Glúten?

O Que é Tratamento Sem Glúten?
O Que é Tratamento Sem Glúten?

Vídeo: O Que é Tratamento Sem Glúten?

Vídeo: O Que é Tratamento Sem Glúten?
Vídeo: Dieta sem glúten pode fazer mal à saúde? 2024, Abril
Anonim

dieta sem glúten é uma coisa - e benéfica para pessoas com doença celíaca, mas você deveria evitar produtos à base de trigo em sua rotina de higiene? Especialmente quando ingredientes como aveia e cerveja são alguns dos melhores para sua pele e cabelo. Foi o que pensamos e propusemos ao fundador e CEO do popular "site de beleza sustentável" O&N Collective, Michelle Witherby, que revela o que é o aliciamento sem glúten e por que, às vezes, pode ser confuso.

O manual: O que é exatamente tratamento sem glúten?

Michelle Witherby: O glúten é uma proteína encontrada no trigo, centeio e cevada. Glúten-Free Grooming seria produtos de higiene que são “livres” de ingredientes que contenham esta proteína e onde ingredientes crus usados em produtos de higiene não foram expostos a contaminação cruzada de glúten durante o processo de fabricação.

TM: Quais são os ingredientes que devo procurar se estiver preocupado em não usar glúten em meus produtos? Quais ingredientes eles usam para substituí-los?

MW: Ao falar com especialistas em saúde e manufatura no passado, muitos ingredientes contendo glúten são simplesmente deixados de fora do processo de fabricação, em vez de serem substituídos. Por exemplo aveia. Farelo de aveia e proteína de aveia (que contêm glúten) foram reverenciados por muito tempo como ingredientes de cura da pele, mas com tantos outros ingredientes naturais de cura / calmantes disponíveis atualmente, a aveia não é tão comum quanto antes. Você simplesmente não o encontra mais sendo usado com frequência. No entanto, a vitamina E (acetato de tocoferol) é a exceção. Grande parte da vitamina E encontrada em produtos de higiene pessoal é derivada do trigo, que contém glúten. Encontre uma marca ou recurso (loja) confiável onde você possa confirmar se o produto que deseja comprar contém vitamina E proveniente de farelo de arroz prensado a frio em vez de trigo. A lista completa de ingredientes que contêm glúten pode ser encontrada aqui no meu blog, organiccontessa.com.

TM: Os produtos sem glúten destinam-se apenas a pessoas que devem evitar o glúten ou existem outros benefícios para todos?

MW: Os produtos verdadeiramente GF são para qualquer pessoa … especialmente para aqueles que estão conscientes da sua saúde e procuram evitar a adição de produtos químicos. No entanto, os produtos de higiene que contêm glúten podem representar sérios riscos à saúde de pessoas que sofrem de doença celíaca ou intolerância e sensibilidade ao glúten.

TM: Alguns produtos são mais importantes para se obter sem glúten - como protetores labiais do que para lavar o rosto?

MW: Muitas pessoas nos campos do bem-estar e da medicina dizem que os produtos que contêm glúten podem realmente afetar você apenas se ingeridos. Então, naturalmente, isso se aplicaria a higiene bucal (pasta de dente / enxaguatório bucal), mas também a batons, protetores labiais, sabonete líquido facial. Mas, por experiência pessoal, conversei com poucas pessoas que sofreram do que é chamado de dermatite de contato após o uso tópico de produtos que continham glúten. Minha recomendação seria simplesmente usar produtos sem glúten em todos os lugares.

TM: O que você diria para o cara que está revirando os olhos com a “preparação sem glúten” agora?

MW: Honestamente, eu diria “Entendi”. Pode parecer a alguns ou mesmo a muitos que esta é apenas mais uma questão com a qual se preocupar. Mas aqui está o que sabemos com certeza. O glúten é um alérgeno e tem um efeito adverso no corpo de muitas pessoas. Temos mais de 2 milhões de pessoas com doença celíaca aqui nos Estados, além de um número substancial de pessoas com intolerância ao glúten e sensibilidade ao glúten. Resumindo, é um ingrediente que não se mistura bem ou não agrada nossos corpos. Se você é alguém que nunca experimentou qualquer reação ao glúten, bravo. Mas, para muitos, quanto mais ficarmos cientes de como evitar esse composto de proteína, mais nossa saúde nos agradecerá por isso.

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