As 9 Melhores Panelas De Arroz Para Comprar Em 2021

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

Como você provavelmente já pode dizer, cozinhar arroz é uma forma de arte. É por isso que os melhores chefs de sushi do Japão passam anos aperfeiçoando o arroz antes de passarem para o peixe. Por falar no Japão, você pode notar que a maioria dessas panelas elétricas de arroz são de marcas asiáticas, principalmente japonesas e coreanas. Bem, isso é porque eles vêm aperfeiçoando a arte do arroz há séculos. Quando você quer a melhor massa, você olha para os italianos. Quando você quer a melhor comida indiana, há boas chances de que ela seja encontrada na Índia. Quando você quer o melhor arroz e produtos relacionados ao arroz, os países asiáticos sabem o que está acontecendo.

Há mais algumas coisas a serem observadas antes de mergulhar nas melhores panelas elétricas de arroz que você pode comprar. De acordo com os padrões da indústria do arroz, uma xícara de arroz custa 6 onças, não 8 onças. Portanto, lembre-se de que a capacidade geral da sua panela elétrica de arroz será um pouco menor do que a que está acostumada. Além disso, quando comercializadas, a capacidade de xícara das panelas elétricas de arroz é a de arroz cru. Você pode imaginar que o volume cozido será em torno do dobro do valor anunciado. Finalmente, você pode contar com o fato de que a maioria das panelas elétricas de arroz virá automaticamente com um copo medidor e uma colher de arroz, no mínimo.

Confira nosso guia sobre como cozinhar arroz se quiser aprender a cozinhar arroz perfeito do início ao fim. Se você está pronto para começar a fazer em casa, confira este resumo das melhores panelas elétricas de arroz para comprar em 2021.

Melhor panela de arroz geral: Panela de arroz Zojirushi NHS-10 com 6 xícaras

Zojirushi é uma das marcas de panela elétrica de arroz mais confiáveis em toda a Ásia e no mundo. É simples, com botão liga / desliga de uma única alavanca e pode-se contar com a produção de arroz de qualidade sempre. Este modelo tem capacidade máxima de 6 xícaras e capacidade mínima de 3 xícaras. Se 3 xícaras forem mais do que você precisa, eles fazem o mesmo fogão com capacidade máxima de 3 xícaras. Outra coisa boa sobre esta panela de arroz é que esta Zorirushi é mais acessível do que outros modelos de alta tecnologia.

A melhor panela elétrica de arroz do orçamento: AromHousewares Digital Cool-Touch panela de arroz

Se você não tem certeza de quanto arroz pode estar fazendo, por US $ 30, você não pode bater esta panela de arroz com capacidade para quatro litros. Ele também vem com mais alguns recursos, como temporizador de atraso de 15 horas, arroz branco e configurações de arroz integral.

A melhor panela elétrica de arroz difusa: panela elétrica e aquecedor Zojirushi Micom

A lógica difusa não é sua decisão tomando algumas cervejas profundas. São essencialmente algoritmos criados para panelas elétricas de arroz para que possam sentir melhor as mudanças de temperatura e reagir rapidamente para que seu tipo específico de arroz não esteja cozido demais ou malpassado. Esta é uma explicação simplificada demais de algumas coisas muito técnicas. Tudo o que sabemos é que ela faz um ótimo arroz mais rápido do que o modelo padrão da sua panela elétrica.

Melhor panela elétrica de arroz de alta tecnologia: Sistema de aquecimento por indução Zojirushi Panela elétrica e aquecedor de arroz

Zojirushi aparece novamente com esta panela elétrica de arroz de última geração com mais recursos do que você pode imaginar. O aquecimento por indução permite um cozimento mais rápido em temperaturas mais precisas. Possui sistema de aquecimento triplo (superior, laterais e inferior) e tem várias predefinições de arroz. A empresa (e muitos analistas de produto) afirma que este é o melhor arroz jasmim, graças ao seu fluxo de cozimento especial que considera as propriedades únicas do arroz. Diz-se que o GAB (ácido gama-aminobutírico) ativa o arroz integral, aumentando seus nutrientes em 1,5 vezes, mantendo-o a 104 graus por duas horas.

Melhor panela de arroz em pequenas porções: Amazon Basics - Mini panela de arroz

Se todos esses fogões de alta tecnologia deixaram sua cabeça girando, vamos voltar para algo mais simples. Se você está cozinhando arroz para um e não quer sobras, esta panela elétrica de arroz Amazon Basics é para você. Esta panela elétrica de arroz fará quatro xícaras de arroz com um único botão e não prejudicará seu cérebro ou sua carteira.

Melhor Panela Elétrica de Arroz: Panela Elétrica de Arroz Cuco com 30 xícaras

Esta panela de arroz Cuckoo para 30 xícaras é perfeita se você tem uma família grande, mora em uma fraternidade ou está pensando em abrir seu próprio restaurante de sushi. A Cuckoo é uma marca coreana de confiança há mais de 40 anos, e esta panela de arroz faz jus ao nome. Se você está procurando uma panela elétrica de arroz para uso comercial, esta é certificada pela NSF (National Sanitation Foundation).

A melhor panela elétrica de arroz para viagens: DCIGNElectric Lunch Box- Travel Rice Cooker

Você pode estar pensando que ninguém jamais precisaria viajar com uma panela elétrica de arroz. No entanto, existem panelas elétricas para viagens, o que significa que as pessoas sim. Também posso confirmar que isso é verdade depois de fazer viagens com meus sogros asiáticos. Este fogão DCIGNrice tem cabo de alimentação curto e alça para fácil transporte. Ele também vem com bandeja de vapor se você precisar de opções de cozimento mais versáteis em movimento. Esse carinha também funciona como lancheira. Veremos quem está tirando sarro de quem quando você come arroz e vegetais frescos e deliciosos enquanto Ron, no cubículo ao lado, está preso a um sanduíche de presunto mais uma vez.

A melhor panela elétrica de arroz alargada: aquecimento por indução de cuco Panela elétrica de arroz com dupla pressão e aquecedor

Talvez você acredite que se algo é caro, deve ser bom. Neste caso, com a panela elétrica de arroz por indução Cuco, você não estaria errado. Ao contrário da Panela Instantânea, esta máquina é a panela elétrica de arroz primeiro e todo o resto depois. Tem muitas opções e recursos excelentes para listar. Ainda assim, um dos nossos favoritos, que é exclusivo da Cuckoo, é o pote interno com a borda inferior curva de 60 graus. Diz-se que promove o cozimento por convecção, criando menos atrito e resistência, por sua vez tornando o arroz com melhor textura e mais saboroso.

Como fazer arroz

Muitos de nós descobrimos da maneira mais difícil que cozinhar arroz é muito mais difícil do que esperávamos. Não estamos falando sobre aqueles arrozes temperados de porção única prontos para uso. Estamos falando de jasmim, arroz de grão curto (sushi), marrom, preto, selvagem e qualquer outro tipo de arroz que você possa imaginar. Uma excelente panela de arroz fará todo o trabalho duro para você, mas há algumas etapas que você precisa seguir antes de colocar os ingredientes na panela.

1. Enxágüe seu arroz: Se você pensou que acertou tudo ao cozinhar seu arroz, mas ainda assim ele sai uma gota de gosma mole, é provável que você não tenha enxaguado o arroz. Lavar o arroz remove o acúmulo de amido da parte externa dos grãos de arroz. Para formas de arroz com menos amido, como marrom ou selvagem, isso não é totalmente necessário, mas não pode machucar. Lavar o arroz também elimina quaisquer resíduos de pesticidas ou sujeira. No entanto, se você estiver tentando fazer arroz glúten, pule esta etapa.
2. A proporção certa: A etapa mais essencial para obter arroz saboroso é verificar se a proporção de líquido para arroz está correta. A parte difícil é que a proporção para quase todos os tipos de arroz é diferente. O Google é seu amigo a esse respeito.
3. Não mergulhe direito: o erro que muitas pessoas cometem é abrir a panela logo depois de indicar que o arroz está pronto. Sensores térmicos dentro da panela de arroz fazem com que ela desligue assim que atingir uma temperatura específica. No entanto, é bom deixar o arroz marinar no vapor por mais 10-15 minutos. Isso permitirá que toda a umidade penetre, proporcionando um arroz mais seco e fofo.