Quais São Os Suores Da Carne E Como Você Pode Evitá-los?

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

Você costuma comer o maior hambúrguer ou bifes do tamanho do seu rosto? Talvez várias porções de cada um? Bem, você tem chances iguais de ser do Texas e experimentar o fenômeno conhecido como suor de carne.

Para a população em geral, os suores da carne podem atingir seu corpo em épocas específicas do ano, como a temporada de churrasco de verão ou o Dia de Ação de Graças. Os carnívoros sérios entre nós, mais notavelmente comedores competitivos profissionais e aqueles que vivem em locais famosos de churrasco na América, costumam estar bastante familiarizados com essa experiência desconfortável. Mas isso é uma doença médica real e, em caso afirmativo, há cura?

Leitura Relacionada

• Melhores lugares para comprar carne online
• Como fumar carne
• Melhores cortes de bife

Quais são os suores da carne?

Como os conhecemos, os suores da carne são a onda repentina de calor e transpiração que uma pessoa experimenta depois de consumir muita carne. A já mencionada natureza sazonal desse início de suor tende a levar as pessoas a culpar produtos químicos específicos, como o triptofano. Além de ser o bode expiatório dos coma de alimentos nas festas de fim de ano, esse aminoácido poderia ter uma RP melhor.

Na realidade, você está apenas digerindo sua comida. Embora os cientistas não reconheçam oficialmente o suor da carne, eles estão cientes do efeito térmico dos alimentos, também chamado de termogênese induzida por dieta. Sempre que comemos alguma coisa, nosso metabolismo trabalha um pouco mais para digerir a comida, mas com uma refeição bem equilibrada, geralmente não é ação suficiente para afetar a temperatura corporal.

As proteínas requerem mais energia para serem quebradas e as proteínas de origem animal são uma tarefa especialmente difícil para a digestão. Nossos corpos podem criar facilmente as enzimas necessárias para reduzir os carboidratos e as gorduras aos nutrientes de que precisamos, mas todas as ligações minúsculas nas proteínas requerem trabalho extra. Além disso, a textura da carne pode levar a uma maior mastigação, o que gasta energia mecânica e proporciona um bom treino da mandíbula.

Como evitar suores de carne

Coma menos carne. Nós sabemos, essa não é a resposta que você quer ouvir, mas esta é a única maneira de ficar seco. OK, a outra alternativa é se tornar vegetariano, mas também não achamos que você gostaria disso.

Se você está experimentando suores de carne regularmente, é sinal do seu corpo que você precisa equilibrar sua dieta. Completando suas refeições com carboidratos, gorduras saudáveis e até mesmo proteínas de origem vegetal, você se sentirá satisfeito e será mais benéfico do ponto de vista nutricional a longo prazo. E para os carnívoros intensos ocasionais lá fora, não se preocupe.