Crie Marcas De Seltzer Para Se Refrescar Neste Verão

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

Hard seltzer estabeleceu uma presença crescente nos últimos anos, à medida que o interesse aumentou. Embora o mercado tenha sido amplamente dominado por marcas como Truly Sparkling (feita pela Boston Beer Company) e White Claw (feita pela mesma empresa que Mike’s Hard), os produtores menores estão pegando no segmento em crescimento.

À medida que mais cervejarias artesanais estão percebendo que as opções de baixo consumo de calorias são uma rota inteligente para aumentar as vendas, muitas delas aderiram à tendência do refrigerante forte. Da mesma forma, empresas empreendedoras estão reconhecendo o hard seltzer como uma oportunidade no mercado de bebidas, à medida que outros segmentos se tornam obsoletos.

Sejam eles chamados de águas com gás espumante, spritzers ou soda cáustica, aqui estão algumas marcas que estão entrando no jogo da soda cáustica.

Pacific Sparkling

A Ninkasi anunciou este mês que lançou a linha Pacific Sparkling de seltzers duros. Dois sabores Pacific Sparkling vão destacar o lançamento deste ano: Cucumber Mint e Cherry Blossom. O anúncio da marca de seltzer veio poucos dias depois que a cervejaria de 13 anos anunciou a venda da participação majoritária em seus negócios para a Legacy Breweries Inc.

Craft Brew Alliance

Para aqueles que procuram manter o teor de álcool baixo, a nova filial de Inovação de Experimentos de pH da Craft Brew Alliance está lançando o Pacer, uma linha de seltzers duros de 50 calorias com 2% de álcool por volume. Os seltzers chegarão ao mercado em julho. Pacer virá em Blood Orange, Meyer Lemon & Lavender e Melon & Mint, e será vendido em redes nos Estados Unidos.

CANarquia

A impressionante variedade de cervejarias CANarchy - Oskar Blues Brewery do Colorado, a Perrin Brewing de Michigan, a Cigar City Brewing da Flórida, a California’s Three Weavers Brewing, a Texas Deep Ellum Brewing e a Utah’s Squatters Craft Beer and Wasatch Brewery - começaram no segmento de destilados. Oskar Blues tem sua Wild Basin Boozy Sparkling Water, enquanto Perrin tem sua Clear Coast Hard Seltzer. Wild Basin vem em limão clássico, pêssego pepino, manjericão de melão e hibisco de agave de limão. Os sabores Clear Coast da Perrin são Mango Goiaba, Mixed Berry e Watermelon Lime. A Wasatch and Squatters também acaba de anunciar a marca com gás Grandeur Peak Spiked Sparkling Water, em Ruby Red Grapefruit e Utah Cherry.

Cervejaria Harpoon

Em parceria com a empresa Polar Beverages de Massachusetts, a Harpoon está lançando este mês o Arctic Summer, marca de seltzer forte. Os sabores a serem lançados serão Toranja Vermelha Rubi, Pomelo de Abacaxi, Limão Framboesa e Cereja Preta, todos com 1 grama de açúcar e 110 calorias a 5% de álcool. A Polar Beverages é fabricante da marca de soda cáustica não alcoólica, conhecida por suas águas altamente carbonatadas.

Platform Beer Co

A Platform Beer Co. de Cleveland lançou sua marca de seltzer, Seltzer Project, em dezembro. O Seltzer Project apresenta uma variedade rotativa de sabores, começando com Black Cherry. Outros sabores no estábulo incluirão: Toranja, Tangerina, Maracujá, Limão de gengibre, Limonada de morango e Punch Tropical.

Sound Craft Seltzer

Uma ramificação da Seattle Cider Company e da Two Beers Brewing de Washington, a Sound Craft Seltzer foi lançada no verão de 2018. Feita em três sabores - Rosé, Cucumber e Grapefruit - a marca de seltzer tem 105 calorias e 5% de álcool e está disponível em Washington, Oregon, Idaho, Alasca, Montana, Illinois, Wisconsin, Tennessee e Massachusetts.

Vive Hard Seltzer

A cervejaria de Cincinnati Braxton Brewing lançou Vive Hard Seltzer no início deste ano. Distribuído inicialmente em quatro sabores - Manga, Limão, Fruta do Dragão e Toranja - Vive Hard Seltzer tem 100 calorias e 2 gramas de carboidratos. Cada oferta soa com 5% de álcool para uma bebida leve e refrescante.

Mighty Swell Spritzer Co

A Mighty Swell, sediada em Austin, Texas, está alguns anos à frente de muitas das outras ofertas que chegaram ao mercado, tendo sido lançada em 2016. Este ano, adicionou Cherry Lime ao seu portfólio de sabores, que já incluía Watermelon Mint, Grapefruit e Peach. Com 5% de álcool e 4 gramas de açúcar, os spritzers chegam a 110 calorias. O Mighty Swell está disponível no Colorado, Connecticut, Flórida, Geórgia, Massachusetts, Carolina do Norte, Nova Jersey, Nova York, Rhode Island, Carolina do Sul, Tennessee, Texas, Virgínia e Wisconsin.