4 Melhores Bares Na Cobertura Dos EUA: Onde Encontrar Coquetéis Com Vista

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

O verão está chegando. Isso significa que é hora de chinelos, viagens rodoviárias e pular nos bares da cobertura. Existe algo melhor do que tomar um gole de Old Fashioned bem-feito enquanto observa o sol se pôr no horizonte da cidade de 20 andares? Pensando nisso, aqui estão os melhores bares na cobertura dos EUA.

Top of the Gate no Watergate Hotel

Washington DC

p> A competição entre a cena de coquetéis de D. C. é feroz. Então, quando um bar digno de nota aparece e todo mundo parece estar falando, é difícil não notar. Após a renovação de US $ 200 milhões do icônico Watergate Hotel, o Top of the Gate emergiu como um dos mais frescos e elegantes bares na cobertura da cidade. O lounge ao ar livre oferece vistas panorâmicas do horizonte da cidade e do Rio Potomac - ambos melhor vistos ao pôr do sol. Quase tão bom: o lounge de uísque inspirado nos anos 70 no térreo com uma seleção de 2.500 garrafas.

The Rooftop Lookout no The Envoy Hotel

Boston, Massachusetts

p> Não faltam bares na cobertura no centro de Boston. Mas, pelo nosso dinheiro, apenas um se destaca dos demais (entendeu?): The Rooftop Lookout no The Envoy Hotel. A atmosfera é tudo o que você deseja em um bar panorâmico perfeito: chique, mas não abafado; sofisticado, embora despretensioso. Graças à localização do bar ao longo do porto de Boston, as vistas são indiscutivelmente as melhores de qualquer restaurante na cidade. Porém, esteja avisado: você pode esperar para chegar em quase qualquer noite da semana e, como o hotel ao qual está anexo, nada aqui é barato. As reservas são encorajadas.

The Nest em Thompson Seattle

Seattle, Washington

p> Poucas marcas alcançam a vibe chique e chique como Thompson Hotels. Portanto, não é nenhuma surpresa que Thompson Seattle seja o lar de um dos mais novos e chiques bares na cobertura da cidade. O Nest atende a todos os requisitos indispensáveis para um bar bem-feito na cobertura: sofás confortáveis, fogueiras e vegetação exuberante. Os coquetéis aqui têm nomes de pássaros de todo o mundo. Mais notáveis: o simplesmente chamado Eagle (à base de bourbon com infusão de café) e o Juniper Titmouse (Dolin Blanc com infusão de pimenta de Sichuan e Beefeater). O menu de pratos pequenos é igualmente inspirado. Pense em pratos de charcutaria gourmet, costelas de javali confitadas e coleira de salmão com molho de asa coreana. Ah, e as vistas do horizonte de Seattle - incluindo Pike Place Market, Elliott Bay e a Cordilheira Olímpica - também não são tão ruins.

Boleo no Kimpton Gray Hotel

Chicago, Illinois

p> Drumbar é a escolha óbvia. Mas, por que não tentar algo diferente? Situado no 15º andar do Kimpton Gray Hotel, o Boleo traz o sabor legítimo da América do Sul, Chicago. O teto retrátil e as fileiras de palmeiras exuberantes colocam você no centro de Buenos Aires. A vibração é animada e sofisticada, com muitos convidados bem vestidos vindo para as bebidas criativas e pratos de inspiração latina. Alimentos básicos da América do Sul, como Fernet e Coca-Cola, e coquetéis à base de Pisco são oferecidos. Mas, o aclamado barman Jess Lambert sabe como criar um coquetel inspirado, então às vezes é melhor pedir fora do menu. Para lanches, espere anticuchos, empanadas e croquetes - todos com uma boa dose de influências japonesas, espanholas e chinesas.

Para uma visão mais global, explore os melhores bares na cobertura do mundo.