Vídeo: Opções Econômicas De Uísque Do Buffalo Trace
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42
A destilaria Buffalo Trace em Frankfort, Kentucky, oferece duas opções de uísque de baixo custo, ambas vendidas no varejo por menos de US $ 13 quinto. Cada um dos dois, Benchmark e Ancient Age, pode ser facilmente comparado a muitos uísques artesanais que custam mais de US $ 40 por unidade.
Apesar do baixo preço, os uísques devem ser apreciados da maneira que o consumidor quiser, assim como o falecido Buffalo Trace Master Distiller Emérito Elmer T. Lee disse: “Beba como quiser. Não há maneira certa ou errada.”
Buffalo Trace tem cinco notas de purê com as quais trabalha para liberar a variedade de uísques que lança. Benchmark e Ancient Age partem de dois desses mash bills, disse Amy Preske, gerente de relações públicas e eventos da Buffalo Trace.
O Benchmark Old No. 8 da marca da McAfee usa o Rye Mash Bourbon da Buffalo Trace, que tem menos de 10 por cento de centeio e é a conta básica para marcas como Buffalo Trace, Eagle Rare e George T. Stagg. Benchmark, produzido pela primeira vez pela Seagram's na década de 1960, com sua receita de centeio, resulta em caramelo e notas de frutas com couro e tabaco misturados.
A Ancient Age, por sua vez, usa Rye Mash Bourbon com 12-15 por cento de centeio, e o mesmo que Blanton’s e Elmer T. Lee. Ancient Age está em produção desde 1946 e sua produção resulta em notas de milho, caramelo, toffee e baunilha, com um pouco de especiaria persistente no fundo.
Apesar das diferentes notas de mash, cada bourbon envelhece pelo menos três anos e é misturado. As outras marcas, muito mais conhecidas, das notas de mash envelhecem mais.
Ancient Age vem em MSRP mais alto, US $ 12,99 em comparação com US $ 11,99 da Benchmark, mas ambos são uma opção viável para aqueles centavos apertados - e para aqueles que procuram uísque barato.
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