O Melhor Uísque Americano Para Cada Tipo De Pai (quem Gosta De Uísque)

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

Quando eu era adolescente, às vezes eu acordava às duas da manhã e descia as escadas. E lá estaria meu pai, dedilhando seu violão e bebendo um pouco de Jack Daniel's após o turno da noite. Eu achei isso reconfortante e inspirador. Mais tarde, eu daria ao meu pai uma boa garrafa de uísque no Dia dos Pais. Amava alguns e outros não correspondiam a Jack e Jim. Mas sempre é melhor do que um par de meias.

Este ano, prevejo que o Dia dos Pais será épico, após meses de quarentenas em que aniversários, casamentos e formaturas foram celebrados no Zoom ou na parada de carros vilame. Então, se seu pai - ou pais, ou vovô, ou mãe que conta piadas sobre o pai como o chefe - gosta de uísque, nós temos o que você precisa. Para meias, você terá que ir para outro lugar:

The Grilling Dad

Woodford Reserve Double Oaked ($ 55, 45,2% ABV)

The Grilling Dad tende a gostar dos clássicos, e o Woodford Reserve certamente alcançou esse status. O próprio pai do Distiller Chris Morris estava no negócio de bourbon, trabalhando para a Brown-Forman por mais de 40 anos. “Quando penso em papai e sua relação com nossas marcas, sempre me lembro de seu sentimento de orgulho pela qualidade delas. Esse sentimento permanece comigo até hoje.” Aumente o seu jogo de dar com Woodford Reserve Double Oaked, onde o uísque é envelhecido primeiro em carvalho que foi torrado por dentro e por fora, depois transferido para um segundo barril que foi ligeiramente carbonizado, mas torrado por mais tempo. Ou pegue o mais recente Woodford Reserve Batch Proof 123,6 ($ 130, 61,8% ABV), mistura de barris de bourbon com força em barril de edição limitada que intensifica as notas de frutas secas e especiarias encontradas na expressão padrão de Woodford.

Pai do rock and roll

Coleção Heaven’s Door Trilogy ($60)

Se o papai pegar a guitarra toda vez que o Zeppelin ou o Nirvancome tocam, o Heaven’s Door do veterano cantor e compositor Bob Dylan é o ponto alto. Este ano a marca oferece “Trilogy Collection” viReserveBar: amostras de 200ml de Tennessee Straight Bourbon (45% ABV), Double Barrel Whiskey (50% ABV) e Straight Rye (46% ABV), proporcionando oportunidade de degustação de voo para o querido velho pai enquanto ele pedras para fora.

O pai com coração

Uísque Premium de 1856 do tio mais próximo ($ 60, 50% ABV)

Para o pai que busca uma história autêntica em seu uísque e é motivado por tornar o mundo um lugar melhor, Uncle Nearest é um ótimo lugar para começar. Nomeado em homenagem ao destilador de escravos que é creditado por ensinar a Jack Daniel algumas coisas sobre uísque, o rótulo de propriedade de negros é um produto excelente. “Este é um momento crucial na história americana”, diz o cofundador Fawn Weaver. “O que estamos fazendo, neste momento, estamos fazendo por nossos pais, avós e bisavôs que não poderiam fazer isso por si próprios.” A expressão de 1856 combina barris de 8 a 14 anos em um complexo perfil de couro toffee-café. Exceto pelo pai de Weaver, que era um pregador batista do sul abstêmio, ela observa: "Nunca conheci um homem que não preferisse uísque premium estelar a qualquer outra coisa para o Dia dos Pais."

O pai aventureiro

Westward Single Oregon Stout Cask American Single Malt ($ 90, 45% ABV)

A House Spirits Distillery de Portland, Oregon, está na vanguarda do movimento American Single Malt, e suas expressões de Westward com acabamento em barris de cerveja e vinho não são exceção. Pais que gostam de sair de sua zona de conforto mergulharão nisso. Depois que o uísque amadurece em carvalho novo, os barris são enviados às cervejarias locais para envelhecer suas stouts. Quando os barris encharcados de cerveja são devolvidos, o uísque volta por pelo menos um ano. O resultado é uma camada de noz-pecã, chocolate ao leite e um rico tempero de cravo sobre o distinto uísque de cevada maltada. Se você estiver em Oregon, corra, não caminhe para pegar a expressão Pinot Noir Cask Finish.

Muito legal para a escola, pai

STR American Single Malt ($ 65, 46% ABV)

Se a figura paterna em sua vida passa os dias ouvindo cortes profundos de bandas obscuras, ainda procura teatro experimental e geeks em experimentos únicos em nano-cervejarias, você não vai querer entregar a ele uma garrafa da megadestilaria de Kentucky. O rótulo, da 10th Street Whiskey de San Jose, oferece versões com e sem tratamento de seu uísque americano de single malte baseado em frutas e baunilha. STR é a versão sem tratamento, com cevada doméstica de duas fileiras e filtragem sem resfriamento. Ainda mais geek? Você só pode encontrá-lo na Califórnia ou encomendá-lo no site.

O pai aficionado

Lote Barrell 024 ($ 80, 56,95% ABV)

Se papai já tem uma coleção bastante extensa de bourbons, então é raro que você esteja procurando. Barrell é um liquidificador altamente respeitado de uísques de origem forte em barril, e seus fãs aguardam ansiosamente por cada lançamento novo e exclusivo. O lote 024, lançado este mês, casa três Bourbons com alto teor de centeio com idades entre 9, 10 e 13 anos, com apenas 15 anos o suficiente para suavizar as arestas, reduzir a prova e adicionar alguns destaques cítricos. O paladar final é rico em notas de chocolate preto, laranja e pimenta preta. Procurando uma baleia branca ainda mais evasiva? Confira a nova série de lançamento privado da Barrell - cerca de 150 garrafas de cada um dos uísques de 18 anos da Barrell, com acabamento personalizado em barris secundários para diferentes restaurantes e clubes de uísque exclusivos (acabamentos incluem exóticos como barril de vinho Washington State Ice ou barril de champanhe Ratafide).

Todo tipo de pai

Four Roses Small Batch Selecione Bourbon ($ 55, 52% ABV)

É importante lembrar que as figuras paternas vêm em todas as expressões: pais, avôs e tios, é claro; Também mães que desempenham o papel de pai e pais que desempenham o papel de mãe; Existem modelos, cuidadores e influenciadores. Para todos esses seres humanos incríveis, você não pode errar com Four Roses Small Batch Select Bourbon, uma espécie de versão rarefeita da expressão de Small Batch da marca. Onde o último incorpora quatro das 10 receitas exclusivas de bourbon da marca, Select acrescenta mais duas e aumenta a prova. O que você obtém é um whisky mais rico e complexo, com toneladas de notas de especiarias.