8 Melhores Cervejas De Churrasco Para Um Momento Refrescante

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

uma boa cerveja de churrasco é uma necessidade. E embora muitas cervejas baratas sirvam, as melhores geladas são uma mistura de matar a sede, boa comida e saborosa.

Com o mercúrio em alta, as cervejas de churrasco devem ser refrescantes. Eles podem simplesmente acompanhá-lo enquanto você trabalha na grelha ou emparelhar com grub de churrasco comum como bife, hambúrgueres, vegetais grelhados, salmão e muito mais. Eles podem até fazer parte da receita, por lata de cerveja de frango.

Embora stouts, porters e cervejas envelhecidas em barris mereçam sua atenção, a cerveja barbecue geralmente é mais aparada e mais adequada para a estação. Este é o momento para pilsners, pales, IPAs, cervejas de frutas e opções de fazendas. Aqui estão alguns que deveriam estar no seu refrigerador de quintal:

Cervejaria Roadhouse Pono Life Ale

Esta cerveja de colaboração entre Road House e Maui Brewing é elegante. Mais leve na nebulosa IPA, é limpa e com apenas 5% ABV, produzida com um toque de maracujá havaiano. É uma das muitas cervejas saborosas projetadas, pelo menos em parte neste caso, pelo rótulo Jackson Hole.

Blue Point Summer Ale

No quintal, simples pode ser melhor. A Summer Ale da Blue Point é exatamente isso, uma cerveja simples feita com a quantidade certa de malte de trigo. É novo e direto na melhor das maneiras. Desfrute de um por conta própria enquanto prepara sua refeição.

Peroni

A cerveja favorita de Roma é incrivelmente limpa e refrescante, como a pilsner deveria ser. Com teor alcoólico moderado e poderes para matar a sede, o Peroni foi construído para os dias mais quentes do ano, tornando-se ainda mais quente à medida que você trabalha com as chamas com sua pinça de espátula. Decifre um e viaje mentalmente para a ensolarada Itália.

Anderson Valley Poleeko Pale Ale

Esta pale ale do norte da Califórnia é bem arredondada, com notas de casca e biscoitos. Anderson Valley faz um punhado de cervejas sólidas, mas esta se destaca por sua construção uniforme. Experimente com linguado grelhado ou um pouco de milho batido com limão e pimenta caiena.

Brews Wolfsburg Helles de Reuben

Esta cerveja Helles de Seattle é seca, um pouco doce e extremamente refrescante. O amargor é bastante leve e há uma nota gramada que lembra a diversão ao ar livre. Desfrute da cerveja com lote fresco de ostras grelhadas.

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Fort George Three-Way IPA

cidadão modelo dentro da nebulosa IPcategory, esta cerveja apresenta um novo trio colaborativo a cada ano, liderado pela Cervejaria Fort George de Oregon. A última versão é praiana, com notas de frutas tropicais cristalizadas e a quantidade certa de lúpulo. Experimente com algumas aves grelhadas temperadas com algum tipo de cobertura cítrica.

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Red Oak Amber

O Red Oak da Carolina do Norte produz âmbar e é perfeito para pratos grelhados maiores, como hambúrgueres, costelas ou cogumelos Portobello. É de inspiração alemã e tem pouco sabor de nozes, com estrutura de malte suficiente para enfrentar a maioria dos alimentos.

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Aecht SchlenkerlWheat Rauchbier

Responsável pelo rauchbier original ou "cerveja defumada", o alemão Aecht Schlenkerlhas desde então dominou o estilo. A versão de trigo da cervejaria é um pouco mais leve, mas ainda mantém o suficiente de sua característica fumacenta para se sair bem com o que quer que esteja em seu defumador