Guia De Vinhos Do Vale Willamette: Tudo O Que Você Precisa Saber

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

O Vale Willamette de Oregon é uma das regiões mais interessantes no mapa mundial do vinho, ponto final. Há muito conhecido por Pinot Noir, a extensão de cerca de 160 quilômetros que se estende de Portland a Eugene também é o lar de um número crescente de outras variedades, produzidas em estilos variados com muitos e merecidos elogios.

Muitas vezes considerado a Borgonha do Novo Mundo, o Vale Willamette compartilha vários traços com a famosa zona vinícola francesa. Os dois estão posicionados da mesma forma em termos de latitude e possuem climas e estações de cultivo semelhantes. Sem surpresa, o que vai bem lá (mais famosos como Pinot Noir e Chardonnay) prospera aqui. Mas o terreno diversificado do vale, os solos impecáveis e o clima temperado são um convite caloroso para muitas outras uvas. Costuma-se dizer que se você não pode cultivá-lo no Vale do Willamette, provavelmente não conseguirá cultivá-lo.

A atual interseção de produtores estabelecidos e uma nova geração mais experimental de vinicultores significa que há algo para todos. Melhor ainda, o Vale Willamette está se destacando. Os produtores de vinho estão contribuindo para o mapa do vale, apresentando novas denominações por meio de vinhos impressionantes que simplesmente não poderiam existir em nenhum outro lugar. E a região está fazendo tudo isso enquanto - na maior parte, pelo menos - mantém seu comportamento hospitaleiro característico.

Dada a qualidade do suco que sai da área, os vinicultores do Vale Willamette têm direito a um pouco de ego. Mas simplesmente não me sinto assim, o que é parte da atração. Provar aqui é como ser convidado para jantar na casa de um velho amigo. Claro, alguns grandes jogadores chegaram e o vale está passando por algumas dores de crescimento. Mas permanece uma região vinícola amplamente colaborativa, dinâmica e absolutamente mágica.

História do Vale Willamette

Antes do vinho, grande parte do Vale Willamette era reverenciado por sua madeira. Os agricultores viram o potencial e plantaram frutas de pomar, frutas vermelhas, árvores de Natal, avelãs e muito mais. Comercialmente, a cena começou a funcionar em meados da década de 1960. Havia produtores antes da Lei Seca, mas não muito de uma indústria.

Em 1965, David Lett (conhecido como “PapPinot”) passou sua lua de mel plantando fileiras de vinhedos para o que se tornaria Os Vinhedos Eyrie no coração do vale. Ao mesmo tempo, perto de Forest Grove, o Charles Coury dava vida à vinícola David Hill (na fazenda que os proprietários anteriores declararam que seria a Renânia de Americin no final dos anos 1800). Outros seguiram o exemplo, nomes altamente reconhecíveis como Erath, Adelsheim, Sokol-Blosser, Lange e Ponzi.

Os primeiros dias tinham um clima de faroeste sobre eles. Muitos produtores de vinho, enquanto educava UC Davis, desafiaram a sabedoria acadêmica da época e trouxeram as plantações para o norte. “Está muito frio”, gritaram as massas. Os pioneiros aprenderam à medida que avançavam, envelhecendo o vinho em barris de uísque e se perguntando por que tinha gosto de uísque. Eles lutaram contra as pragas dos vinhedos e a infame chuva de Oregon, que pode causar mofo no vinhedo. Logo, eles encontraram seu ritmo.

poucos grandes eventos pavimentaram o caminho para o que hoje é uma indústria multibilionária anual que fecha em 600 produtores. Em primeiro lugar, a degustação mundialmente conhecida apelidada de Olimpíadas do Vinho confrontou Eyrie Pinot Noir com alguns dos rótulos mais famosos do Velho Mundo em 1976. Foi uma degustação às cegas e Eyrie terminou em décimo notável. a revanche foi montada na Maison Drouhin na França e desta vez terminou em segundo lugar. Imagine o que aconteceu quando vinícolas francesas com séculos de experiência perderam para um novato do Oregon.

Agora o mundo estava prestando atenção. A elogiada casa borgonhesa Joseph Drouhin comprou o que o vale estava vendendo, investindo em uma propriedade agora icônica nas colinas Dundee, a poucos passos das vinhas originais de Eyrie. Os anos 1980 e 90 viram um crescimento contínuo, com produtores como Archery Summit, Ken Wright, Beaux Frères e Domaine Serene encontrando seu caminho.

A crescente comunidade vinícola havia encontrado o lar perfeito para a mimada uva Pinot Noir no Vale Willamette. Seguiram-se dezenas de grandes safras e elogios da crítica, inaugurando uma nova geração que começou a abalar o status quo de alguns. Em 2016, a Wine Enthusiast declarou o local como a região vinícola oficial do ano.

Denominações do Vale Willamette

O vale é o lar de oito áreas vitícolas americanas, cada uma diferindo em termos de solo, altitude, geologia e muito mais. Essas regiões distintas são a voz por trás da conversa sobre o terroir, criando uvas - e, em última instância, vinhos - que ecoam precisamente de onde vieram. Várias outras sub-regiões estão pendentes. Muitos produtores obtêm frutas de várias denominações diferentes dentro de uma única safra para demonstrar o quão únicos esses lugares são. Um tour de plotagem que abrange muitos desses limites é a melhor maneira de ver o quão versáteis vinhos como Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc, Gewurztraminer e outros podem ser.

Vinícolas da Velha Guarda do Vale Willamette

Muitos dos produtores fundadores da região ainda estão nisso, tendo passado suas vinhas e destreza de adega para a próxima geração. Eyrie continua a produzir vinhos que sintetizam sutileza e nuance. Ponzi, embora muito maior agora, ainda deslumbra, especialmente com variedades italianas menos conhecidas como Arneis e Dolcetto. Os vinhedos de Yamhill Valley, os mais antigos de McMinnville, são responsáveis pelo elegante Pinot Noir, junto com os notáveis Pinot Blanc e Riesling. Vinhos feitos de locais históricos como Knudsen, Seven Springs e David Hill sempre valem a pena investigar.

Vinícolas da Guarda Média do Vale Willamette

Os fãs de Riesling vão adorar o trabalho de Brooks perto de Salem, fundado em 1998. Illahe está nisso há algum tempo, mas fica cada vez melhor conforme seu vinhedo envelhece. A falecida grande PatriciGreen e seu rótulo de mesmo nome são apreciados pela indústria e entusiastas, enquanto Bergstrom caminha lindamente na linha tênue entre o poder e a graça em sua linha de vinhos estimada.

Argyle foi lançado em 1987, revelando o vasto potencial espumante do vale. O fundador Rollin Soles está agora na ROCO, outra parada digna. O Shename se tornou sinônimo de frutas de classe mundial, enquanto a St. Innocent apregoa um enólogo com vasta experiência em instalações recém-reformadas.

Vinícolas da Nova Guarda do Vale Willamette

Oh, estar vivo e bebericando vinho no vale hoje. Rótulos como Statera, Walter Scott e 00 Wines estão revigorando a conversa sobre Chardonnay. A Antiquum Farm, na frequentemente negligenciada parte sul do vale, está produzindo vinhos verdadeiramente memoráveis. Kelley Fox coloca tanta personalidade em seus vinhos que você acha que eles estourariam. Craft Wine Company e Day Wines estão agitando as coisas com misturas exclusivas. Enquanto isso, a Flaneur Wines está chamando atenção para os detalhes das denominações em sua impressionante nova sede em Carlton.

Johan Vineyards, situado na linda área de Rickreall, não está apenas fazendo ótimos vinhos, mas também cultivando algumas das frutas mais procuradas do vale. LinguFranctou oferece um dos mais atraentes elencos de propriedade e proezas de vinificação que existem e um bom vinho para arrancar.

Mas há muitos, muitos que valem o seu tempo e paladar, em formatos menos tradicionais, como a impressionante cena urbana de vinhos de Portland ou joint ventures como o The Carlton Winemakers Studio. Vá lá fora e experimente o que as pessoas estão delirando.