Praias, Bebidas E Barbeiros: O Que Fazer Em Sydney, Austrália

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

Os voos não são baratos, e a viagem de avião de mais de 16 horas pelo Oceano Pacífico pode ser a mais longa que você já registrou, mas a terra e a cultura dos austríacos valem bem a viagem. Recomendamos ir no inverno (verão da Austrália) e ficar pelo menos duas semanas (consulte a viagem de avião de 16 horas; a maioria viaja de e para Australiis por mais de 24 horas, e a maioria dos especialistas diz que você precisa de tantos dias como fusos horários que você atravessa para se recuperar do jet lag).

Então, arrume suas tangas (sandálias), togs (maiô), troque seus dólares por dólares australianos coloridos (nosso dólar está indo muito bem, já que $ 1 nos EUA equivale a $ 1,25 australiano) e memorize esta lista dos melhores barbeiros, lojas de ternos e paradas para bebidas e atrações turísticas que fazem de Sydney uma das cidades mais incríveis do mundo.

Atrações

Sydney OperHouse Certifique-se de ficar hospedado na cidade - recomendamos o Primus Hotel Sydney na Pitt Street, que fica a igual distância da OperHouse, Darling Harbour e ChinTown. Assim que você deixar suas malas, comece a andar pelas ruas. Ficar acordado e explorando o ajudará a se ajustar à diferença de fuso horário. A OperHouse de Sydney é um item fácil da lista de itens que você pode alcançar com uma caminhada de 10 minutos. Este centro de artes cênicas com vários locais é um dos edifícios mais famosos do século 20 e é o local perfeito para fotos. Em vez de gastar dinheiro com a excursão, faça uma longa caminhada ao redor de Bennelong Point, admirando a vista da Sydney Harbour Bridge (uma das pontes mais icônicas do planeta) e o ar fresco salgado. Sente-se abaixo das conchas do teto OperHouse, ao lado da água e peça o branco liso do OperBar

Observação rápida: se você é viciado em café gelado como nós, não conseguirá um na Austrália. Peça um "café gelado" e você receberá um affogato do tamanho de um latte (expresso com leite e uma colher de sorvete). Fique com seus cafés à base de expresso enquanto estiver no hemisfério sul.

The Royal Botanic Garden Sydney Depois de admirar a arquitetura deslumbrante da OperHouse, siga um dos muitos caminhos que vão do Porto de Sydney até um belo espaço verde no coração da cidade. Este jardim de 74 acres funciona mais como um parque da cidade, já que está aberto todos os dias e é gratuito para passear (ótimo local para corrida matinal). Inaugurado em 1816, o Royal Botanic Garden desde então floresceu em um oásis rico que abriga algumas das árvores, flores e folhagens mais raras do planeta - talvez por isso o jardim seja considerado uma das instituições botânicas históricas mais importantes do mundo. Dividido em quatro grandes jardins com bosques menores e gramados arborizados dentro, nós nos perdemos alegremente pelo resto do dia em meio a magnolítreas florescendo, esculturas clássicas, pássaros Kookaburrbird nativos e agave tão alta quanto casas. Sério, não perca essa visão

Barras

The Baxter Inn Apenas uísques de primeira linha são permitidos. Precisamos dizer mais? O Baxter Inn será o seu refúgio no happy hour das movimentadas ruas da hora do rush de Sydney. (Entre pela doca de carregamento incompleta.) O irmão mais novo refinado do bar de cowboys Shady Pines Saloon, The Baxter Inn abandona temas e truques para uma vibração clandestina clássica que não cobra muito, e é por isso que é considerado um dos melhores bares de whisky do mundo. Se o uísque não é o seu saco, eu ainda recomendo beber aqui e pedir um coquetel de gin habilmente preparado

Burrow Bar Os melhores bares em Sydney são difíceis de encontrar (deixe-se levar em conta) e isso se aplica ao Burrow Bar, escondido no porão. Coquetéis, cervejas artesanais, destilados de butique e vinhos compõem o cardápio deste refúgio com luz de laranja, amado pelos locais. É mais como beber com amigos e família neste quarto aconchegante, apoiado por paredes de arenito e fechado com tetos de madeira. Os coquetéis são renovados a cada duas ou três semanas, mas espere variações terrosas e herbáceas em mezcal, rum e centeio. Para encontrá-lo, desça a De Mestre Place e pare na porta corta-fogo decorada com uma letra “B” ornamentada. Procure por AstroTurf

PapGede’s Bar A decoração vodu e o menu selvagem de coquetéis à base de rum e shows de comédia mensais tornam o PapGede's um dos lugares mais divertidos e deliciosos para beber em Sydney. Sério, olhe para este menu insano. O farmacêutico feiticeiro e muitos tributos tiki bem posicionados fizeram sucesso com os habitantes locais, que provaram o elixir de ervas “ponche” e o apelidaram de seu bar preferido em toda a cidade.

Restaurantes

The Morrison Bar e Oyster Room Tínhamos um prato em mente desde que pousamos em Sydney: ostras. Você terá dificuldade em encontrar uma boa pescaria, mas se quiser comer o melhor dos melhores, vá para o Johnson’s Building para o Morrison’s Oyster Room, uma lanchonete centrada inteiramente em torno da iguaria salgada. Oferecendo uma variedade de ostras do Rock e do Pacífico, espere porções cremosas, frescas e cheias de moluscos de origem sustentável. Se você nunca comeu ostra de rocha, esteja preparado para sabores minerais e notas vegetais (queremos dizer muito ricos e cremosos). Combine com um cocktail atrevido e peixe com gordura de pato com batatas fritas para o prato principal

Macarrão coreano Não vamos atribuir um local específico, pois a maioria deles é quase impossível de rastrear online, impossível de pronunciar e difícil de retornar na movimentada Koreatown da rua Pitt de Sydney, mas muitos desses restaurantes oferecem aproximadamente o mesmo menu de churrasco coreano, jajangmyeon (macarrão coreano com molho de feijão preto) e macarrão de arroz com vegetais ou carne. Esses menus são colados como outdoors na parte externa dos restaurantes com imagens de cada prato. Sua missão: ser corajoso e aventureiro. Nós nos apaixonamos por um pequeno restaurante que servia cerveja coreana doméstica com jajangmyeon misturada com pelo menos quatro tipos diferentes de cogumelos.

Lojas

M. J. Bale Esta marca de moda masculina nascida em Sydney (e loja com o mesmo nome) combina a melhor lã Merino australiana com tecelões de tecidos artesanais da Itália antes de chegar aos mestres alfaiates no Japão para criar ternos de caimento e acabamento exigentes. Um desses bad boys vai custar-lhe muito dinheiro, mas é um terno que você precisa no seu armário. A marca até criou um macacão “sem amarrotamento” que irá suportar o batimento do seu longo voo para casa. M. J. Bale tem poucos locais na cidade, mas opte por fazer compras no Queen VictoriBuilding construído no lindo estilo do Renascimento Românico. Este “shopping” envergonha as versões americanas e realmente dá a sensação de estar fora do país. Além disso, há cafés descontraídos em meio às lojas de luxo

Joe Banana Não há Australi sem camisas de festa. Definição: botão para baixo, geralmente manga curta, com padrão selvagem e colorido. Joe Banana, o icônico estilista australiano de moda masculina, é o rei das camisas de festa de luxo. Com foco em padrões nítidos e jaquetas elegantes, tecidos à mão em seda e linho, as cores, os cortes e o caráter desses fios são para os corajosos em estilo - talvez por isso eles sejam usados por celebridades como Elton John, Stephen Fry e Cliff Richard. Arrisque-se e apaixone-se por uma das estampas ecléticas (por exemplo, Underwater Aliens, Neon Garden ou Kaleidoscope)

R. M. Williams Botas, botas, botas. Nós amamos R. M. Botas Williams, fundada em Australi em 1932. Fundada por Reginald Murray Williams, sapateiro robusto, essas botas de couro requintadas nasceram para servir ao homem que é explorador apaixonado, pastor, cavaleiro, pastor, pedreiro, artesão em couro e empresário. Projete seu próprio e R. M. irá cortar, enfiar, elástico e costurá-los, tudo em uma única peça de couro. Depois de 80 anos, é melhor você acreditar que tudo se resume à ciência

Barbeiros

Homens Negócios O lema deste barbeiro de última geração é: “vida melhor por meio de uma aparência melhor”. Nós não poderíamos estar mais de acordo. Barbeiro de uma parte e loja de produtos de uma parte, os especialistas da Men’s Biz escolhem a dedo uma seleção com curadoria de itens essenciais de beleza, incluindo cuidados com a pele, cuidados com o cabelo e fragrâncias - respondendo por todo o espectro, do moderno ao clássico, do acessível ao sofisticado. Os barbeiros qualificados são o verdadeiro negócio, enquanto a atmosfera é uma volta às barbearias da velha escola

Moe & Co Você está do outro lado da cidade explorando o Darling Harbour? Vá para o underground para o punk-rock Moe & Co para fazer a barba ou cortar no pequeno salão com paredes de grafite fundado pelos irmãos australianos Bill e Moe. O ambiente é descontraído e eles seguem o credo de “não é necessário marcar hora”. Se você estiver viajando com o co-piloto, ela pode explodir enquanto você se forma.

Praias

Praia Bondi Empacotada, não importa se é terça-feira ou sábado, Bondi Beach é um destino conhecido tanto para viajantes internacionais quanto para vagabundos de praia locais. A apenas 40 minutos de ônibus de Sydney ou 15 minutos de Uber, em Bondi, as ondas são fortes, mas o clima é bom. Sugerimos ir apenas a Bondi se você estiver ansioso para ver o icônico Bondi Iceberg Club pessoalmente. Caso contrário, evite todas as lojas de souvenirs kitsch e multidões dessas praias secretas

Jarvis Bay Olá, praias de areia branca, águas azul-turquesa e um amplo espaço de mergulho. Jarvis Bay é a praia perfeita para nadar e relaxar. É também um dos melhores locais no Australito, onde as baleias jubarte são testemunhas em suas migrações anuais (de junho a novembro). As aldeias costeiras e rurais intocadas ao redor da área têm mercados de produtos locais, boutiques e galerias de arte … mas sejamos realistas, você vai querer ficar na praia. Embale suas batatas fritas e sanduíches Vegemite para um longo dia ao sol

Hayms Beach Este vilarejo à beira-mar famoso entre os moradores de Sydney como um refúgio sem turistas para surfar, areias brancas e acampar pode estar a duas horas e meia ao sul da cidade, mas é lindo dirigir pela costa e vale a pena a excursão. Este lote de praia perfeita faz parte da Baía de Jarvis e recebe ondas suaves (se houver), tornando-se um local perfeito para nadar. (De volta a Bondi, o surfe vai derrubar você na altura da panturrilha.) Esta é uma praia verdadeiramente intocada e de cair o queixo. Aproveite o fim de semana e ganhe uma barraca no luxuoso Paperbark Camp.

Barras de suco

Joe e o Juice O moderno local para sucos e cafés com design tropical moderno é o combustível perfeito para o meio-dia (tanto no sabor quanto na estética). Escolha entre sucos, shakes, “Joegurts”, shots, sammies e café, todos com um sabor extremamente fresco e vibrante. Leitores de Chicago, Nova York e até mesmo de Estocolmo podem saber do que estamos falando, já que Joe and the Juice tem escritórios internacionais. Seu ponto em Sydney é excelente, no entanto, porque após um dia de calor úmido, seu corpo estará desejando uma bebida fresca

Boost Juice Rede de longa data de smoothies australianos, Boost Juice é um alimento básico para os moradores locais - e realmente o melhor smoothie que já comemos. Além disso, é uma alternativa barata para outro café caro. (Os australianos adoram seu café.) Os fundadores se inspiraram para abrir a empresa depois de ver o aumento da moda dos sucos nos EUA no início dos anos 2000. Aprenda a formular bem entre seus camaradas australianos: “Quer Boost?

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