A Melhor Cerveja Irlandesa Para Saborear No Dia De São Patrício De 2021

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

Celebrar o Dia de São Patrício é, pelo menos em parte, celebrar a cultura da cerveja irlandesa. Embora amemos a Guinness de vez em quando, não há melhor época do ano para explorar algumas cervejas menos onipresentes e ainda mais interessantes inspiradas na Ilha Esmeralda.

Não, não estamos falando de cerveja tingida fácil de beber. Gostamos mais da cena artesanal irlandesa, que, como atesta os Independent Craft Brewers of Ireland, é bastante vibrante. É um país menor, distante das muitas fazendas de lúpulo que desfrutamos aqui nos estados, mas a Irlanda apregoa um cenário forte mesmo assim. Infelizmente, a maioria dessas cervejas só está disponível na Europa, mas fique de olho em nomes como Galway Bay e Porterhouse, já que seu trabalho pode em breve atracar nos Estados Unidos.

Enquanto isso, temos ótimas cervejas irlandesas disponíveis aqui, criadas como uma homenagem ao estilo irlandês específico. É uma variedade de cervejas que lhe dará o sabor da crescente cena da cerveja artesanal irlandesa e talvez até mesmo inspire viagens quando a pandemia finalmente parar.

Quer seja robusta, pálida, vermelha ou IP que você procura, dê uma olhada nessas cervejas extraordinárias que canalizam o espírito da Hibernia.

Morte irlandesa do Cavalo de Ferro de Quilter

Esta cerveja produzida em Washington funciona como robusta, com quase 8% ABV, mas impecavelmente suave. Ele mostra grandes características de chocolate, café e até coco e é ótimo para servir nas noites frias do final do inverno e início da primavera. Considere o adorável cruzamento do Irish Death entre cerveja forte e forte.

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3 Floyds Brian Boru

Cerveja fantástica da cervejaria mais importante de Indiana, Brian Boru é um tinto robusto de estilo irlandês. Apresenta amplas notas de frutas tropicais, bela espinha dorsal maltada e a quantidade certa de lúpulo, proveniente de ambos os lados do Atlântico.

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Cerveja irlandesa Great Lakes Conway

ótima opção da Great Lakes Brewing, essa cerveja oferece saboroso hit de caramelo, complementado por agradáveis notas tostadas. Tem se dado muito bem ao longo dos anos no Campeonato Mundial de Cerveja e seria popular em qualquer número de pubs charmosos em Dublin.

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O’Hara’s Irish Red Ale

Produto irlandês genuíno, O’Hara’s é fabricado no condado de Carlow. Não é terrivelmente complexo, mas mais do que compensa com uma sensação refrescante na boca e alguns sabores rústicos de biscoito. É muito parecido com uma American Amber Ale e com 4,3% ABV, pode ser descartada com facilidade sem muita preocupação com a manhã seguinte.

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Shannon Brewing Mór IPA

Tecnicamente Yankee IPA, esta cerveja é uma reminiscência da pale ale mais contida do Velho Mundo. Em outras palavras, não é uma bomba de salto colossal. Em vez disso, é cerveja balanceada de uma das melhores cervejarias de inspiração irlandesa do Texas (a propósito, a cerveja tem o nome da palavra irlandesa para "grande").

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Wexford Irish Cream Ale

Fabricada na Inglaterra e enviada para americanos sedentos, esta cream ale é refrescante de todos os tipos. A categoria de cream ale é perfeita para beber fácil e para quem procura algo nos moldes da Coors ou Miller High Life, mas com um pouco mais de personalidade.

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