Ação Bronson Sobre Tequila, Bodegas E Como Manter Uma Barba épica

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

Se você perguntar ao rapper que virou celebridade chef Action Bronson o que ele adora no tequila - especificamente a tequila OlmecAltos, a marca com a qual ele fez parceria recentemente para o evento de bodegpop-up J. Hernandez & Sons na cidade de Nova York - você descobrirá. não é apenas o sabor, mas também as pessoas e o processo por trás disso.

“Eu amo tequila boa e linda, e essas pessoas lindas estão fazendo o melhor e estão fazendo certo. Temos um terreno comum”, diz ele ao Manual. É o fascínio do México também, diz ele, que o atrai todas as vezes.

“Eu mesmo dirigi por todo o caminho ao redor da Peninsuland de Yucatán em todo o resto do México. É um lugar lindo. Eu trabalho com pessoas do México há anos. Eles são seres humanos cativantes. Eles são artesãos muito astutos e incrivelmente talentosos”, acrescenta.

A experiência geral - a tequila, as pessoas, o cenário - é “sobrecarga sensorial, que é uma das minhas coisas favoritas na vida”.

Conhecido por seu livro devocional de comida, F * ck, That's Delicious, e pelos vários segmentos de culinária e shows (como fazer o melhor sanduíche do mundo), Bronson era todo sobre o ideof bodegpop-up com OlmecAltos, que também apareceu em Los Angeles, Denver, Austin, Nashville e Chicago. “Eu não sou um estranho em bodegas”, diz ele. “Você já comeu sanduíche da bodega? Eles são fenomenais pra caralho."

O pop-up experimental foi uma forma de mostrar como a comunidade é construída ao redor e por meio da bodega. Os convidados foram convidados a comer pizzas e tacos e se deliciar com os tequilcocktails de tequilândia Altos enquanto ouviam salsmusic e o próprio homem da noite, Bronson.

Vamos voltar para a tequila, no entanto. Era importante descobrir que tipo de tequilBronson gosta. “Eu opto pelo blanco porque, para mim, toda aquela coisa escura é um pouco pesada para mim. Afinal, é verão.”

E como ele reage?

“Sou um homem simples - gosto de vidros de boa qualidade. Despeje e, em seguida, eu coloco direto na goela”, diz ele. Se ele tem um coquetel de tequilina, deve ser “lindo” Tommy’s Margaritor Paloma.

Bronson diz que também está trabalhando em um novo livro "baseado em todos os truques e as coisas selvagens da minha vida que têm a ver com erva".

Seguindo a linha de F * ck, That’s Delicious, apresentará receitas para comer enquanto estiver alto (não alimentos cozidos com erva, embora você possa descobrir mais sobre isso em nosso podcast), ruminações e muito mais.

“É sobre estar chapado, ser homem e se divertir”, diz ele.

Antes de liberarmos Bronson, precisávamos saber. Embora sua barba possa ter desaparecido agora, foi épico enquanto estava lá. Como ele mantém isso tão incrível?

“Eu tenho uma boa genética. Meu avô trabalhou no oleoduto do Alasca. Está no meu sangue. Eram aqueles invernos frios”, diz ele. No entanto, no que diz respeito aos cuidados reais com a barba, “Eu gosto de lavar e condicionar. Também uso óleo de argan, azeite de oliva e um pouco de óleo de amendoim. Isso é mistura.”

O regimento de Bronson não termina aí, no entanto: Depois de tomar banho, depois de secar sua barba, você deve - você deve - usar o cocobutter Stretch Mark do Dr. Palmer. Tem coisas boas nele. Faz crescer, faz brilhar.”

Nós sabemos o que vamos tentar, logo após a Margarita de Tommy.