Alguns Dos Lugares Mais Estranhos Que Agora São Cervejarias

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

Considerando que há mais de 6.500 cervejarias nos Estados Unidos, faz sentido que algumas tenham se instalado em espaços que você talvez não tenha considerado anteriormente "prontos para a cervejaria".

A razão para isso geralmente se resume a dinheiro e disponibilidade. É preciso muito espaço e capital inicial para colocar a cervejaria em operação, e os proprietários costumam procurar alguns imóveis baratos. Isso leva muitos a áreas industriais e edifícios estranhos. Embora seja mais comum agora encontrar cervejarias em shoppings, não é incomum encontrar uma em locais dignos de nota: navios de cruzeiro, bancos, antigos depósitos de caminhões, antigos refeitórios da Marinha, cassinos, concessionárias de automóveis e muito mais.

Abaixo você encontrará alguns dos locais mais bizarros para cervejarias - há tantos que foi uma tarefa nada invejável restringir esta lista.

Casa de máquinas nº 9

Pensar que há uma cervejaria em um quartel histórico americano é legal. Saber que há duas cervejarias na histórica Engine House No. 9s é totalmente diferente. A Cervejaria E9 está localizada em Tacoma, Washington’s Engine House No. 9, edifício construído em 1907 e agora listado no Registro Nacional de Locais Históricos.

a poucos milhares de quilômetros de Grand Rapids, Michigan, a Mitten Brewing Company também chama uma casa de máquinas nº 9. (Não estamos brincando.) O quartel do Mitten foi construído em 1890 e é supostamente o lar de um fantasma bem documentado, o que o torna um pouco mais estranho.

Existem muitas outras cervejarias localizadas em antigos bombeiros em todo o país, incluindo Tenacity Brewing em Flint, Michigan; Firehouse Brewing em Rapid City, Dakota do Sul; e Lost Kingdom Brewery & Firehouse Tap Room em Ovid, Nova York.

Casa funerária

Não muito longe do Mitten, em Grand Rapids, fica a Brewery Vivant, uma cervejaria de inspiração belga e francesa localizada em uma antiga casa funerária. Felizmente para os clientes, a cervejaria agora se parece mais com um mosteiro do que com um necrotério, mas se você se pegar pensando nisso por muito tempo, ainda pode dar arrepios enquanto bebe a cerveja de sua fazenda.

Igreja

A Atwater Brewing em Detroit abriu sua segunda choperia - e um pequeno sistema de fermentação - em uma velha igreja em Grosse Pointe Park, Michigan. A cervejaria de inspiração alemã fez um grande esforço para garantir que muitas das nuances arquitetônicas da igreja permanecessem intactas. Os outros locais de Atwater também não são de varejo tradicional: o antigo armazém de sua localização original em Detroit, o primeiro andar de um hotel histórico em Grand Rapids e o futuro Aeroporto Metropolitano de Detroit.

A Church Brew Works em Pittsburgh fez esforços semelhantes e agora ostenta escavações ostentosas na antiga igreja católica romana. Outras cervejarias de igreja incluem Urban Artifact e Taft’s Ale House, ambas em Cincinnati; Cervejaria Salt Springs em Saline, Michigan; A Cervejaria da Velha Igreja de McMenamin em Wilsonville, Oregon; St. Joseph Brewery & Public House em Indianápolis; e Back Pew perto de Houston.

Estádio de beisebol

Basta dar uma olhada no Sandlot em Coors Field, em Denver, casa dos Colorado Rockies, para ver a cervejaria do estádio de beisebol por excelência - na verdade, está em um antigo armazém, que faz parte do estádio. O Sandlot, é claro, é o lar de Blue Moon, cerveja à qual muitos fãs de artesanato devem seu amor, apesar de ser propriedade de Miller. O Sandlot também preparou muitas outras cervejas premiadas incríveis, todas ali perto do campo da Major League.

Em Louisville, Kentucky, o Against the Grain vai, bem, contra a tendência da cidade natal que ama bourbon em uma velha estação de trem anexa a Louisville Slugger Field, sede da Louisville Bats (a filial tripla dos Cincinnati Reds). O nome da cervejaria pode ter algo a ver com a fábrica Louisville Slugger no futuro, mas quem sabe.

Estação de trem

A Against the Grain não é a única cervejaria em uma antiga estação de trem. The Depot Craft Brewery Distillery está em um antigo depósito de trem restaurado em Reno, Nevada. Construído em 1910, o depósito permaneceu vazio por grande parte do tempo após seu fechamento em 1937. Quando os proprietários do Depósito assumiram o controle, o prédio estava em ruínas, cheio de grafites e estava a ponto de ser demolido. Hoje, é farol de bairro cheio de cervejarias.

Em Chicago, a Flossmoor Station transformou a estação ferroviária, construída em 1906, em uma cervejaria muito doce também.