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Simple Vodka Está Criando Uma Solução Simples Para A Fome

Simple Vodka Está Criando Uma Solução Simples Para A Fome
Simple Vodka Está Criando Uma Solução Simples Para A Fome
Anonim

A gênese do Simple veio quando os dois fundadores, Danny LaFuente (CEO) e Dan Maslow (presidente), estavam trabalhando em uma empresa em Miami que doava alimentos em eventos para abrigos de alimentos locais. Com essa experiência, eles aprenderam que um em cada seis americanos sofre de insegurança alimentar.

“Meu cofundador e eu ficamos horrorizados quando fizemos poucas pesquisas sobre o assunto - mais de 50 milhões de americanos passavam fome todos os dias. Muitas organizações e marcas trabalham para aliviar problemas no exterior, mas queríamos causar um impacto em casa”, diz LaFuente.

Uma coisa era doar comida em pequena escala, mas há preocupações maiores além de viajar aqui ou ali para o banco de alimentos. Muitos varejistas em Miami e em todo o país desperdiçam alimentos diariamente, jogando-os fora, embora ainda estejam bons. Se a comida realmente chega ao centro de distribuição, geralmente é monitorada para controle de qualidade e repartição antes de ser enviada para a comunidade.

Existem muitas organizações criadas para fazer isso, mas, diz LaFuente, mesmo que a comida seja gratuita, o custo de funcionamento dessas operações ainda pode ser muito alto quando você considera fatores como armazenamento e entrega.

“É aí que entra o Simple. Para cada garrafa de Simple Vodk produzida, não apenas vendida, contribuímos com essas organizações para que possam entregar pelo menos 20 refeições aos necessitados. Vinte refeições por garrafa; uma bebida, uma refeição.”

Desde o lançamento em maio de 2017 na Flórida, Nova York, o Simple já doou 29.000 refeições. A meta é atingir 30 milhões de refeições anuais até 2020.

“Embora nossa meta seja ambiciosa, não chega a ser uma solução completa. Além disso, os cortes orçamentários esperados podem levar a quase US $ 200 bilhões em redução de fundos para iniciativas de combate à fome nos EUA. Como tal, cabe à indústria privada e à filantropia preencher essa lacuna, e estamos mais comprometidos do que nunca em fazer isso”, LaFuente diz.

O vodkitself, que tem 40% ABV, é feito no leste de Idaho a partir de batatas provenientes de um raio de 40 milhas de onde é destilado. Nove libras de batatas são usadas por garrafa, e cada batata usada vai do solo à vodkin por seis dias ou menos. Além disso, a destilaria usa energia eólica para 25 por cento da energia total necessária para operar a operação da destilaria. O Simple também recebeu a medalha de ouro duplo no San Francisco World Spirits Competition 2017.

No que diz respeito ao nome e logotipo, o S, diz LaFuente, representa a simplicidade do produto - água e batatas - bem como as três ideias centrais que impulsionam o negócio: qualidade superior, sustentabilidade e impacto social na comunidade.

Você pode ver quantas refeições a equipe doou atualmente (em tempo real) no site. Vodkretails simples por cerca de US $ 27.

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