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Vídeo: Como Reaquecer O Frango Frito Para Que Você Possa Saborear Sua Deliciosa Bondade Crocante
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42
Frango frito crocante, de dar água na boca e cheio de sabor é a sensação clássica de sabor. Seja a receita secreta da sua avó ou do Coronel, não há como derrotar o pássaro marrom dourado. Em raras ocasiões, você tem sobra de frango, e manter aquele segundo servindo suculento e não empapado leva um pouco de finura de comida frita. Comer frio é sempre uma opção; pule o fogo, desfie e acrescente a saladas ou sanduíches. Mas se você quiser seu frango frito quente, há algumas maneiras de reaquecê-lo que o manterão crocante, mas não cozido demais.
Quer você esteja usando o micro-ondas, o fogão, o forno ou a fritadeira de ar, estamos dividindo as melhores maneiras de reaquecer o seu pássaro restante.
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Como reaquecer frango frito e mantê-lo crocante
Fritadeira de ar
As galinhas não podem voar, mas na fritadeira de ar de qualidade, elas voam. A melhor maneira de reaquecer o frango frito é usando uma frigideira de ar quente. Frango para fritar ao ar dá um toque mais saudável à galinha, tipicamente gordurosa, com fácil limpeza também. Defina o fogo para 375 ° F e cozinhe por 3-4 minutos, virando o frango na metade. É de longe a melhor maneira de cozinhar e reaquecer a maioria dos alimentos fritos para que mantenham o sabor e a crocância originais em um curto espaço de tempo.
Forno
Se você tiver tempo, não há dúvida: reaquecer no forno é a melhor maneira de manter o sabor e a textura perfeitos. Reaqueça seu frango a 400 ° por 10-15 minutos, mexendo na metade e você terá um pedaço perfeito de frango pré-cozido.
Microondas
Embora não seja a melhor escolha, esse método funcionará quando você precisar reaquecer algo frito, muito rápido. Enrole o frango em papel toalha para pegar o óleo e leve ao fogo alto por 30-45 segundos ou até ficar bem quente. Esteja avisado, não será tão crocante, mas ainda assim será satisfatório.
Frigideira
A fritura dupla é uma maneira descomplicada e rápida de reaquecer frango frito e obter aquele exterior dourado com interior suculento. Adicione um pouco de óleo na frigideira antiaderente em médio-alto e adicione o frango à temperatura ambiente (não frite frio) para refogar.
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