Como Beber Menos: Um Guia Para Os Sóbrios Curiosos

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

O verdadeiro bem-estar geralmente gira em torno de moderação ou pausas ocasionais, não apenas os produtos mais recentes. (Esse kombuch forte ainda tem bebida, só para esclarecermos.)

A vida no que é fácil de chamar de cultura de bebidas de ouro torna mais difícil observar o que você ingere. E, em meio a um clima fluido em torno de uma pandemia e incontáveis incógnitas, a contenção é ainda mais difícil. Isso nós sabemos. Mas isso não significa que você tem que ser todo excessivo, o tempo todo. Na verdade, seu corpo implora por mais disciplina. Felizmente, existem algumas maneiras criativas e altamente acessíveis de manter o controle sobre você, mesmo se você ficar preso em casa por um tempo.

Definir prazo

Uma das maneiras mais simples e eficazes de reduzir a bebedeira é com prazos. Isso pode não significar nada depois das 20h. em noites de semana. Ou talvez você tenha filhos e goste de brindar o pequeno período de tempo livre que tem quando eles vão para a cama. Crie um pequeno bloco de tempo à noite em que seja aceitável tomar uma bebida ou duas e não se desvie disso. E isso não significa aumentar a taxa de consumo dentro do prazo permitido. Na verdade, faça algo envolvente enquanto você bebe - como ler, assistir Jeopardy! Ou fazer aquele projeto de pintura de retoque que você tem sentado por muito tempo - para desacelerar e gerenciar melhor todo o processo.

Abrace o Mocktail

Caso você não saiba, existem algumas bebidas não alcoólicas incríveis por aí. Embora esperemos que algum dia em breve todos estejamos nos divertindo em bares e restaurantes, por enquanto, você terá que prepará-los em casa. Eles são ótimos porque tendem a oferecer a complexidade de uma bebida mista real sem a bebida. Você encontrará ótimos novos usos para sucos, arbustos, elixires e muito mais.

Salve seu treino para a noite

A maioria das atividades atléticas e bebida alcoólica não combinam muito bem. Salvar seus exercícios para a noite é uma maneira fácil de ter um dia seco ou quase seco, já que você precisará de algum tempo depois do jantar para digerir e quando terminar de correr ou nadar, tomar banho e dormir serão prioridades maiores. Fazer um treino noturno pode exigir alguns equipamentos extras, como um bom farol ou um colete reflexivo, mas seu fígado vai agradecer por seus esforços.

Há Sessão de Tudo

De IPAs nebulosos a bebidas espirituosas, existem versões em estilo de sessão de quase tudo. Essas bebidas com baixo teor de álcool permitem que você funcione com mais atenção e, muitas vezes, têm um sabor tão bom ou melhor do que seus primos mais alcoólatras. Existem até vinhos com os quais você pode contar que são geralmente de baixa octanagem, como o Moscato, certos vinhos da Alsácia, Grüner-Veltliner e Muscadet.

Mergulhe realmente em smoothies ou sucos

Depois de encontrar o ritmo, fazer seus próprios sucos ou smoothies pode ser totalmente prazeroso. Você descobrirá que a couve combina surpreendentemente bem com a maioria das frutas, e os cítricos não significam apenas suco de laranja. Embora existam algumas opções decentes de frutas congeladas, fique atento para frutas frescas e outros produtos quando entrarmos na temporada. O bloqueio pode estar chegando, mas você ainda poderá ir à loja. Uma notícia ainda melhor é que você pode fazer um smoothie perfeitamente respeitável da seção de congelados, basta cortá-lo com um bom iogurte.

Alternar

Nos dias em que estiver bebendo, alterne entre álcool e sem álcool. Injete um copo de água com gás entre os copos de vinho, ou algum café descafeinado teoricamente entre um par de cervejas. Ou faça um dia de folga, alternando conforme a semana vai se desenrolando. É um primeiro passo fácil para um estilo de vida mais saudável e equilibrado.

Jantar Seco

Este é reconhecidamente mais difícil, especialmente para o entusiasta do vinho que gosta de um bom emparelhamento. Mas secar durante o jantar abrirá algumas portas. Você pode prestar mais atenção à sua culinária e ajustes nas receitas sem buzz agradável dizendo que é perfeito do jeito que está. Para os bebedores de cerveja, você encherá menos e poderá desfrutar mais do que está no prato do que no copo. E para os bebedores curiosos, é uma grande oportunidade de renunciar ao óbvio copo de Cab ou um litro de cerveja por uma pequena dose de digestivo pós-refeição, como vermute ou vin santo (dissemos jantar seco, não sobremesa seca).

Corte Algo Completamente

Se seus gostos são ecléticos quando se trata de bebida, tente eliminar a categoria por mais tempo. Isso pode significar qualquer coisa, desde vinho tinto a cerveja âmbar. Pode ser tão ousado quanto cerveja. Manter um estilo único ou família de estilos sob controle ajudará a mantê-lo focado e, se for uma bebida que você gosta, impedirá que você tome isso como garantido. Você pode se familiarizar novamente com a bebida de sua escolha após um ou dois meses longe dela, momento em que você pode vê-la mais como um bônus do que um direito.

Seja competitivo

Torne isso um esporte. Encontre alguns amigos e desafie-se a fazer algumas das opções acima. Incentive-o com prêmios. Veja quem de vocês consegue passar mais tempo sem coquetel. E enquanto você estiver no modo de grupo competitivo, treine para a maratona, melhore sua agilidade através de uma série online de yogseries ou faça aulas de boulder juntos (sim, você pode fazer algumas ou a maioria delas enquanto se distanciam, com a ajuda de uma ligação em grupo Facetime, a web e talvez algum equipamento doméstico). A pressão dos colegas é um incômodo no bar, mas longe do álcool, é apenas energia competitiva saudável e força em números.

Apoie seus produtores locais

Se você puder, faça pedidos de seus fornecedores locais. Em muitas cidades, cervejarias e vinícolas locais estão oferecendo entregas para aqueles que estão ativamente e sabiamente hospedados enquanto COVID-19 continua. Muitas vezes, há a chance de dar uma gorjeta a toda a equipe, o que você deve fazer porque, caso não tenha ouvido, todo o setor de serviços está diante de um verdadeiro abismo agora (um exemplo aqui). Você pode fazer pedidos com moderação e, ao mesmo tempo, apoiar seus artesãos, onde todos ganham para você e para a indústria.

Não nos deixe impedi-lo de secar completamente. Nós apenas sabemos por experiência própria que a moderação é mais fácil e, em alguns casos, quase tão divertida quanto suas maneiras normais. Agora, mais do que nunca, parece que as pessoas precisam de uma bebida sólida, embora não necessariamente forte.