Os Coquetéis Favoritos Do Manual De (com Receitas)

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

De pequenos goles a segundas rodadas, tentamos nosso quinhão de bebidas em 2017. Não importa se foi virado ou agitado, servido ou servido na casca de coco oca, nós tentamos. Abaixo, você encontrará alguns de nossos coquetéis favoritos que publicamos no ano passado. Nós gostamos deles então, e ficaremos felizes em aproveitá-los mais uma vez. Nós esperamos que você faça tambem.

A contagem regressiva de erva-doce

(Criado por SarTimmer, The Way Back, Denver)

• 1,5 onças de vodka de pepino orgânico da pradaria
• 0,25 oz Amarelo Chartreuse
• Xarope simples de erva-doce 0,75 oz
• 0,5 oz de suco de limão
• Clara de ovo

Método: Adicione todos os ingredientes à coqueteleira sem gelo e batido seco. Adicione gelo, agite novamente e coe para um copo.

Winter White 75

(Criado por Natalie Migliarini, @BeautifulBooze)

• 1,5 oz Nolet’s Silver Gin
• 1 onça de suco de cranberry branco
• 0,5 oz de suco de limão
• 0,5 onças de açúcar simples
• Champanhe para cima

Método: Encha a coqueteleira com Nolet's, suco de limão, xarope simples, suco de cranberry branco e 1 xícara de gelo. Agite bem para esfriar e misture os ingredientes. Coe fino em cupê ou flauta. Cubra com champanhe. Enfeite com raminho de alecrim e / ou cranberry.

The Fireside

(Criado por Carl Gilbert, Atlas, Geórgia)

• 1,5 onça Don Julio Tequila
• Redução de 0.75 oz Mercier Apple Cider
• 1 onça de suco de limão
• 0,25 onças de xarope de gengibre
• 2 travessões de bitters envelhecidos em barril
• Tuile de caramelo vermelho para enfeitar

Método: Misture todos os ingredientes na coqueteleira com gelo. Agite, coe duas vezes, decore, sirva e divirta-se!

MatchFlip

(Criado por St-Germain Global Ambassador, Camille Ralph Vidal)

• 2 onças de saquê
• 1 oz St-Germain
• 5 onças de coco e xarope de fósforo
• 1 ovo inteiro

Método: Adicione todos os ingredientes na coqueteleira e em um shake sem gelo para emulsionar o ovo, então adicione o shake vigorosamente e coe para um copo Adicione uma pitada de fósforo em pó como enfeite.

Cadejo Blanco

(Criado por Ronero, Chicago)

• 1 oz Flor de Cañ4yr Anejo Oro Rum
• 0,75 onças de rum de abacaxi de plantação
• Licor Boomsm Cloosterbitter de 0,25 oz
• Xarope de erva chimichurri de manga, 75 onças (coentro, orégano, salsa e jalapeño)
• 0,75 onças de suco de limão fresco

Método: Agite e coe os ingredientes sobre o gelo granulado em uma taça de coquetel de pés médios. Enfeite com raminho de coentro e roda jalape ño.

Jolly Tom Bombadil

(Criado por Nick Bennett, Porchlight, Nova York)

• 1,5 onça de gim lavado com gordura de coco
• 0,5 oz de mistura Chartreuse amarelo / verde
• 0,25 oz ESP NoHo Gin
• 0,25 onças de conhaque Douglas Fir
• 0,75 onças de limão
• 0,5 onças de xarope de mel
• Clara de ovo
• Angosturbitters

Método: Agite a seco e depois agite e coe para uma taça. Enfeite com Angosturbitters.

Lassi escocês de Glenfiddich

(Criado pelo Embaixador Glenfiddich Allan Roth)

• 2 partes de Glenfiddich com infusão de camomila, 12 anos
• 1 parte de lassi sem açúcar (bebida de iogurte) *
• 0,75 parte Orgeat
• 0,5 partes de suco de limão

Método: para infundir o Glenfiddich, despeje a garrafa de Glenfiddich 12 no jarro. Adicione 20 gramas de flores de camomila secas (ou 2 tebags de camomila) ao jarro. Deixe descansar por 10 minutos. Coe, refogue e rotule. Mantenha refrigerado. Agite todos os ingredientes sobre o gelo e coe para o cupê. Enfeite com flores de camomila secas, se disponível.

* Se você não conseguir encontrar bebida de iogurte sem açúcar, adicione 1 parte de água a 4 partes de iogurte sem açúcar.

KulNegroni

(Criado por Julie Reiner)

• 1 onça Campari com infusão de morango
• 1 onça Cinzano Vermute Bianco
• 1 onça London Dry Gin
• Torção laranja
• morango

Método: Em um copo de mistura, misture Campari com infusão de morango, Cinzano Vermute Bianco e London Dry Gin. Adicione gelo e mexa. Coe sobre um grande bloco de gelo em vidro de pedra. Enfeite com um toque de laranja e morango fresco.

O rei está morto

(Criado por Brock Schulte, The Rieger, Kansas City, Missouri)

• Castelo Knappogue de 1,5 onças 12 anos
• 0,75 oz Pimms No.1
• 0,5 oz Earl Grey tesyrup *
• 1 colher de barra verde Chartreuse
• 1/2 conta-gotas Bittermens Hopped Grapefruit Bitter

Método: Misture todos os ingredientes com gelo para diluir e sirva puro em Nick and Norglass. Enfeite com uma flor comestível.

* Earl Gray TeSyrup

• 1 parte de chá Earl Grey solto
• 1 parte de açúcar de rícino

Método: Dilua duas vezes a infusão do chá da orelha cinza solto e combine com uma quantidade igual de açúcar de rícino.

Fumaça de canhão

(Criado por Chris Kearns, Sr. Cannon, cidade de Nova York)

• 1 onça de rum SantTeres1796
• 0,75 oz Ilegal Mezcal Joven
• 2 bar colher Laphroaig 10 anos
• 1 oz bananpuree
• 0,75 onças de purê de Coco Lopez
• 0,5 oz de suco de limão
• 5 gotas The Bitter End Memphis BBQ Bitters
• Lavsalt preto
• Querida

Método : Pinte o vidro do cupê com mel a cada centímetro, mergulhe em lavsalt e reserve para esfriar. Combine SantTeresa, Ilegal Mezcal, Laphroaig, suco de limão, bananpuree, purê de Coco Lopez e Memphis BBQ Bitters na lata de mistura. Adicione gelo e agite até esfriar. Estique no cupê pintado de lavsalt preto.