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Revisão Do Bulleit Frontier Whisky: Straight From The Barrel

Revisão Do Bulleit Frontier Whisky: Straight From The Barrel
Revisão Do Bulleit Frontier Whisky: Straight From The Barrel

Vídeo: Revisão Do Bulleit Frontier Whisky: Straight From The Barrel

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Vídeo: Bulleit Bourbon Barrel Strength | The Whiskey Dictionary 2024, Maio
Anonim
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Como a história continua, o fundador da Bulleit, Tom Bulleit, passou o último ano viajando pelo país, lançando um novo uísque para barmen.

Seu objetivo era ver o que os bartenders pensavam sobre o novo lançamento que seria baseado em provas superiores em oposição a um novo sabor, acabamento ou qualquer outra coisa que veio a definir a novidade no mundo do whisky. O que resultou dessas viagens é o mais novo lançamento da Bulleit, Barrel Strength Frontier Whiskey.

Este uísque forte em barril é feito de alto teor de centeio mash bill (um terço de centeio, dois terços de milho) e destilado e engarrafado em Kentucky.

Nariz: Como você pode esperar de um espírito forte, há um bom cheiro de álcool na frente do nariz (é ligeiramente abafado pela água, mas ainda está presente). Por baixo, o whisky de fronteira tem notas de especiarias, baunilha quente e carvalho.

Palato: paladar aquecido com notas de caramelo e toffee, reforçadas por notas de carvalho tostado. Na parte de trás do palato, há uma sugestão de tempero assado também, embora o tempero seja menos proeminente do que no nariz.

Terminar: O whisky de fronteira tem um final bastante longo, que seca a boca de forma rápida e eficaz. De certa forma, é como morder o palito de picolé no final de um picolé, se o palito de picolé tivesse sido embebido em uísque (para picolé e / ou bom humor: você é bem-vindo para o melhor ideof 2017). O sabor de carvalho se destaca mais com uma corrente de caramelo doce para completar tudo.

Pensamentos finais: Os destilados de força de barril são uma categoria interessante para mim. Por um lado, esses destilados de maior teor alcoólico são bons para mostrar os sabores de bebidas alcoólicas específicas em coquetéis. As notas que o destilador pretendia deixar brilham acima dos outros ingredientes que poderiam ser silenciados de outra forma. Por outro lado, há apenas alguns dias que exigem um bom e forte whisky com um cubo de gelo (ou sem cubo, dependendo do dia). O Frontier Whiskey da Bulleit cai no último campo para mim. Sua espinha dorsal está lá e o líquido aquece as gengivas de uma maneira adorável.

O uísque Bulleit Barrel Strength Frontier é vendido por US $ 49,99. Você também pode dar uma olhada em nossa análise do Bourbon do Booker.

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