Você Tem O Que é Preciso Para Vencer A Degustação De Vinhos Open Blind Dos EUA?

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

Nem todo mundo tem a chance de ser um atleta olímpico. Por mais que tente, provavelmente você nem mesmo será convidado a fazer um teste para a equipe, muito menos ficar no pódio, lágrimas escorrendo pelo seu rosto enquanto "The Star-Spangled Banner" toca para uma multidão barulhenta e esgotada que está ocupada torcendo por você. Há esportes, porém, que estão prestes a passar pela fase preliminar para determinar a Seleção dos Estados Unidos de 2018 e qualquer pessoa pode se inscrever para tentar. Esse esporte? Degustação de vinho.

O Campeonato Mundial de Degustação de Vinhos está sendo realizado pela sexta vez neste ano e, pela quarta vez, os EUA vão participar. Mas, para participar, o país precisa de equipe. Para encontrar essa equipe, uma competição de degustação cega está sendo realizada. Clique aqui para “Eye of the Tiger”.

A Wine Acuity realizará o Concurso de degustação de vinhos US Open Blind em 11 de agosto de 2018, no MarinDel Rey Hotel em MarinDel Rey, Califórnia.

Duas equipes serão convidadas a degustar às cegas seis vinhos brancos e seis tintos de todo o mundo. As equipes ganharão pontos identificando a uva primária, o país de origem, a região de origem, a safra e o produtor. Isso imita as finais, mas reduz pela metade o número de vinhos.

Os vencedores representarão o vermelho, o branco e o azul no The World Wine Tasting Championship, que será realizado em 12 de outubro de 2018, no Chateau Saint-Pierre de Serjac, Languedoc, França.

No concurso do ano passado, a Suécia - sim, a Suécia - ficou em primeiro lugar. A Grã-Bretanha ficou em segundo, enquanto Luxemburgo levou para casa o bronze. A equipe da casa, França, ficou (espere) em décimo primeiro lugar entre 24 equipes e os EUA terminaram na metade inferior do ranking. (A França e os EUA, pelo menos, se saíram melhor do que a Itália, que ficou em último lugar.)

O melhor resultado para os EUA foi em 2016, quando ficamos em terceiro lugar, uma melhoria significativa em relação à última colocação em 2015.

As colocações podem parecer que este é um evento exclusivamente profissional, mas o CEO da Wine Acuity, John Vilj (que fez parte da equipe de 2016), ressaltou que a degustação cega está aberta a todos e que você não precisa ser profissional para entrar. Na verdade, apenas um dos quatro membros da equipe dos EUA de 2016 teve algum treinamento formal.

“É uma questão de ser apaixonado por vinho e ter vontade de representar os EUA em eventos mundiais”, disse Vilj.

Basicamente, o que você tem a perder? Se você adora vinho e acha que sabe mais sobre ele do que seus amigos, não custa nada entrar na competição regional para verificar seu nível de habilidade. Quem sabe, você pode se surpreender (e seus pais, quando você contar a eles que está indo para a competição de degustação de vinhos Open Blind dos EUA).

Você pode aprender mais sobre as competições regionais aqui. Para se inscrever diretamente para as finais, clique aqui.