O Colostro é O Novo Colágeno? Perguntamos A Um Especialista

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42

Embora tenhamos adquirido brilho humano ao ingerir lanches de colágeno, um novo superalimento chamado colostro entrou no jogo, que pode ter batido o colágeno.

Curiosamente, o colostro é o primeiro alimento que a mãe cria para seus filhos, o que os ajuda a prosperar fora do útero. Mas não estamos falando sobre o potencial de tomar colostro humano. Em vez disso, o colostro bovino tem sido objeto de novas pesquisas que acreditam que esse superalimento pode melhorar a saúde da pele, a recuperação atlética e até a saúde imunológica. Algumas pessoas estão chamando de "ouro líquido".

Para descobrir do que se trata o colostro, o Manual conversou com o Dr. Michael Roizen, Diretor de Bem-Estar da Clínica Cleveland para obter os detalhes.

Colágeno vs. Colostro

Em primeiro lugar, uma vez que o colostro é frequentemente comparado ao colágeno, vamos examinar o que é o colágeno.

O colágeno é uma proteína do corpo humano, encontrada naturalmente nos ossos, músculos, dentes e cabelo. Os peptídeos de colágeno se tornaram um suplemento popular que as pessoas acreditam que podem melhorar a saúde da pele e - para os homens em particular - contribuir para uma melhor massa e força muscular.

Geralmente consumimos suplementos de colágeno na forma de pílulas ou pó, misturados em alimentos, bebidas ou vitaminas.

O que nos leva ao colostro …

Colostro de vaca

Dr. Roizen diz: O colostro é conhecido como 'superalimento da natureza' e tem sido historicamente associado à amamentação humana como a primeira forma de alimento que a mãe fornece ao recém-nascido. É repleto de nutrientes e é essencial para que os recém-nascidos ajudem a construir e apoiar seus sistemas imunológicos. Embora seja uma necessidade bem estabelecida para a nutrição na primeira infância, pesquisas substanciais mostraram que seus componentes continuam a desempenhar um papel importante na manutenção da saúde em todas as fases da vida.”

Obviamente, não iremos fornecer colostro consumido por adultos de humanos amamentando, mas iremos de vacas leiteiras.

Ainda tem dúvidas sobre o processo? Vamos conversar sobre os benefícios.

Benefícios

“A pesquisa sobre o colostro de vacas indica que o colostro bovino promove e ajuda a manter o sistema imunológico e gastrointestinal saudável que não é afetado pelos efeitos adversos usuais dos AINEs (drogas não esteróides, como aspirina e ibuprofeno) no GI”, disse o Dr. Roizen. Em outras palavras, ele tem mais efeito probiótico do que colágeno, na verdade.

Ele acrescenta que “o colostro contém naturalmente importantes e diversos probióticos importantes para a saúde intestinal e contém fatores imunológicos e de crescimento. É seguro para os consumidores acoplar colostro e probióticos em sua dieta diária para ajudar a colonizar a bactéria e estimular a saúde intestinal forte.”

O colostro bovino de que falamos pode ajudar a manter a saúde digestiva, incluindo a integridade da barreira intestinal e funcionar com problemas como intestino gotejante. Não tem certeza se você tem isso? Verifique se há sintomas como inchaço, gases, problemas digestivos e sensibilidades alimentares e, em seguida, vá ao consultório médico para verificar.

O colostro de vaca também demonstrou apoiar o corpo na luta contra bactérias e outros invasores desagradáveis, ao mesmo tempo que é benéfico para a saúde respiratória. “Muitos estudos descobriram que diminuiu significativamente o risco de infecções do trato respiratório superior”, diz Roizen.

Aplicação Atlética

Sim, mencionamos que o colostro pode ajudá-lo a ficar grande e forte também. Os rapazes podem querer começar a tomar colostro como suplemento atlético. Roizen aponta uma pesquisa que mostra que o colostro bovino oferece suporte a uma recuperação atlética mais forte e mais rápida.

Fazer exercícios físicos também pode levar a problemas intestinais gotejantes e outros estressores intestinais, mas o colostro pode ajudar com isso.

Em estudo do The European Journal of Nutrition, jogadores de futebol profissional em regime de treinamento que consumiram 3,2 g de colostro bovino por dia por seis semanas mostraram um aumento dramático no atletismo, incluindo aumento da altura do salto de agachamento, aumento da altura do salto de contramovimento e diminuição dos níveis sanguíneos de marcadores relacionados a dano muscular.

Dosagem

Dr. Roizen diz para consultar seu médico, mas a maioria das marcas recomenda 2 cápsulas por dia (1.000 mg) ou 3-5 onças. com uma dose de manhã e a segunda à tarde para garantir que o seu corpo absorve os nutrientes.

Gosto

A palavra na rua é que o colostro não tem um sabor forte diretamente associado a ele (ao contrário de muito colágeno). Para aqueles que são sensíveis ao paladar, talvez pegue-o em pó e misture em smoothies, iogurte, guacamole ou homus.

Como comprar

Pode parecer futurista, mas o colostro está aqui agora para ser comprado como suplemento dietético para crianças e adultos. Espere encontrá-lo em pó, cápsula ou forma para mastigar tanto online quanto em lojas de suplementos / produtos naturais.

Custo

As marcas diferem, mas os suplementos, em geral, não são baratos. O Dr. Roizen diz que você pode encontrar um bom colostro por algo entre US $ 20 e US $ 50 em mercados como a Amazon. Seja bom samaritano e escreva uma crítica se encontrar alguém que você ama ou odeia.

Quaisquer efeitos colaterais?

O colostro ocorre naturalmente nos alimentos, então o termo “efeitos colaterais” está errado. (ou seja, existem efeitos colaterais no sorvete?). Dr. Roizen diz, “a segurança do colostro foi clinicamente demonstrada em adultos e crianças com apenas um ano de idade. Por ser um produto lácteo, o colostro não é recomendado para pessoas com alergia a produtos lácteos.”

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