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Vídeo: The Best Of Providence, Rhode Island -O Manual - Viajar Por
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42
Com Boston a apenas 80 quilômetros ao norte, a pequena cidade de Providence sempre teve um pouco do complexo de Napoleão.
Mas a capital de Rhode Island já percorreu um longo caminho, especialmente nos últimos dez anos. Com ótimos bares de coquetéis, cervejarias de classe mundial, o famoso bairro italiano Federal Hill e uma rica história colonial, agora é um destino por si só. Aqui está o melhor de Providence, Rhode Island:
Fazer
Entre os eventos regulares da cidade, WaterFire é a joia da coroa. Começa todo mês de maio com um exército de "bombeiros" voluntários que iluminam os mais de 80 tanques de incêndio que margeiam o rio Woonasquatucket da cidade. Em meio a uma atmosfera de fumaça de lenha, música mundial e multidões de habitantes locais que enchem o calçadão à beira-mar, é um evento excepcionalmente belo e cativante.
A cena gastronômica de Providence deve muito à influência de seus primeiros imigrantes italianos. Faça um tour pelo distrito Federal Hill da cidade (em grande parte italiano) com o Savoring Rhode Island. Em sua excursão gastronômica a pé de três horas, a chef local Cindy Salvato leva os visitantes pelo melhor bairro gastronômico de Rhode Island, com muitas amostras e história ao longo do caminho.
Comer Beber
a uma curta caminhada do centro da cidade, o badalado Julian’s Providence é um dos segredos gastronômicos não tão bem guardados da cidade. Seus menus durante todo o dia apresentam opções veganas, opções exclusivas de pratos clássicos (pense em ovos de costela refogados, Benedict) e uma seleção de cerveja artesanal cuidadosamente considerada. Certifique-se de ir cedo, pois frequentemente está lotado de moradores locais de aberto a fechado.
Muito antes de os food trucks inundarem os EUA, o Haven Brothers Diner se tornou um dos primeiros restaurantes sobre rodas do país. O que começou como uma lanchonete puxada por cavalos em 1888, desde então, se tornou uma instituição de Rhode Island e a base dos jantares noturnos na cidade. A "Sala de Alumínio", como às vezes é chamada, fica mais movimentada depois da meia-noite, servindo hambúrguer gorduroso e travessas de fritura para o público após o expediente.
Trinity Brewhouse é a cervejaria mais antiga de Rhode Island e ainda está entre os melhores locais do estado para a cerveja artesanal local. Para um pub irlandês simples, nada melhor do que a taverna The Wild Colonial. Localizado em um prédio histórico de tijolos e vigas, o bar oferece cerveja artesanal, menu de uísque sólido e pequenos sanduíches e petiscos. Situado em uma rua lateral do distrito Federal Hill da cidade, o The Avery é um bar despretensioso e sem sinais que é fácil de perder. É em parte um lounge de coquetéis elegante e inspirado no speakeasy e em parte um bar de cerveja de classe mundial, com a seleção de cervejas artesanais mais diversa do estado.
Fique
Foi apenas na última década que os hotéis boutique começaram a surgir no centro de Providence. O Hotel Providence está entre os mais antigos e ainda é uma ótima opção por dois motivos: a localização central ideal e o delicioso restaurante Aspire. Este último oferece não apenas alguns dos melhores alimentos de origem local da cidade, mas também é um ótimo bar e lounge noturno.
Para pontos de puro estilo, dê uma olhada no The Dean Hotel. O antigo "clube de cavalheiros" já foi um dos edifícios mais modestos e infames da cidade. Desde então, foi transformado no hotel boutique mais chique de Providence. As comodidades dignas de nota incluem um bar de karaokê no local, uma cafeteria, uma cervejaria e um lounge de coquetéis.
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